Hosted by Gitte Hesselbæk Breum · 🇺🇸 US · DA · 30 episodes
Established thought leaders with verified media credentials.
Vær Min Gæst – Samtaler fra et Køkkenliv præsenterer en uhøjtidelig fortælling, hvor hver episode åbner køkkendøren til et besøg hos en spændende fagnørd og et køkkenliv med faglig passion, smag, økologi, klima og bæredygtighed. Gennem podcasten inviteres lytterne til at lære gæsten og hans/hendes livserfaringer at kende, alt imens vi deler gode råd til en mere bæredygtig fremtid.
Gitte Hesselbæk Breum hosts Vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv, a arts show with 30 episodes published.
Profil I 2021 grundlagde Emilie sammen med Ingeborg Jespersen Pauls virksomheden Vild Hvede, der producerer nichekorn og mel til forbrugere og professionelle køkkener.Deres mission er at understøtte udviklingen af regene
Show notesLeder af Bæredygtighed og Analyse, Ernæringsenheden, Herlev og Gentofte Hospital, Jens Ginnerup Baggrund og Erfaring 🟢 Erfaren leder inden for bæredygtighed og ernæring 🔹 Uddannet slagter med bred indsigt i madkvalitet
Show notes🌿 Mads Fransk Herskind– Kulinarisk Udvikler & Økologisk Ildsjæl Mads Herskind er kok, kulinarisk udvikler og ejer af Rebælg. Han arbejder for at fremme bæredygtig madinnovation og har stået i spidsen for den økologiske
Show notesSønderjysk Powerkvinde – Nelly Frees Riggelsen 🌱 Der er plads til mælk også i fremtiden – osten som umami i maden Nelly er en stærk stemme for økologiske mejeriprodukter i Danmark. Som salgs- og marketingchef hos Naturm
Show notesUffe Kjeldgaard Truelsen er uddannet kok og har over 20 års erfaring med mad, mennesker og det at skabe en ramme for det gode måltid. Han har desuden en akademiuddannelse i ledelse fra 2020, hvilket kombinerer teoretisk
Show notesPia Hjort driver sammen med sin mand, Flemming Bang Andersen, Naturbruget Tranum i Brovst. Deres økologiske landbrug er et strålende eksempel på, hvordan godt håndværk, flid og bæredygtighed kan forenes i et økonomisk og
Show notesKære Lyttere Denne podcast er desværre ikke optimal i lyden. Det betyder at du vil opleve en varierende lydstyrke og at du kan høre at jeg har måtte klippe en del beskadiget lyd ud en del steder i optagelsen. Jeg har val
Show notesMorten Søgaard Mikkelsen står i spidsen for Madservice Aalborg, som dagligt sørger for mad til ældre borgere i Danmarks tredje største kommune. Med ansvar for tre store produktionskøkkener og en administration sikrer han
Show notesBrian Tholstrup Nybo er Administrerende direktør for Aurion, en af Danmarks vigtigste leverandører af økologisk korn, bælg og mel. Aurion har i 2024 fejret deres 50-års jubilæum Brian deler bl.a. disse indsigter i dagen
Show notesMarian Aagaard spiller en central rolle i den økologiske omstilling af de nordjyske køkkener. Som regionsformand i Kost og Ernæringsforbundet har hun en stærk stemme i debatten om bæredygtig madproduktion og sunde måltid
Show notesTorben Blok er markedschef hos Økologisk Landsforening og har gennem de sidste 13 år spillet en central rolle i at fremme økologien i Danmark. Han har en stærk passion for økologien og bæredygtighed og har bidraget til a
Show notesI denne uge har jeg været på besøg på RegionshospitaletRanders. Dagens gæst er cheføkonoma Mona Carø Jensen. Mona er chef for Patientkøkkenet, kantinen og ernæringsklinikken. For mig er Mona et af destørste fyrtårne i
Show notesDagens gæst er Jesper Trier, salgschef hos Hotri, hvor han har arbejdet i hele 35 år. Jeg har kendt Jesper i 30 af disse år, og vores mange samtaler har spændt over emner som mad, udstyr, arbejdsmiljø, bæredygtighed og m
Show notesJeg har i dag fornøjelsen af at byde velkommen til Jan Kristensen, der i dag arbejder som forretningsudvikler hos Dansk Cater. Jan er en af de helt tunge profiler i det danske madlandskab. Når samtalen falder på grøn oms
Show notesDagens gæst er Charlotte Thyberg, stifter og direktør for "Det Kærlige Måltid." Det Kærlige Måltid er en nonprofitorganisation, der brænder for fællesskab, medborgerskab og sunde måltider til familier, der oplever alvorl
Show notesDagens gæster Louise Køster. Louise er direktør for Rabarbergaarden og sammen med hendes mand Thomas Køster har de udviklet Rabarbergaarden fra 4 til 26 hektar, og gården og forretningen fra et konventionelt landbrug til
Show notesDagens gæst er en passioneret ung økologisk landmand og medejer af en stolt familiedrevet virksomhed. Han brænder for bæredygtighed, danske råvarer og maddannelse og formidler sine klare holdningermed en skøn energi. Dag
Show notesDagens gæst er Økonoma Anne-Grethe Thøgersen. Anne -Grethe er en af vores fags allerstørste fagligeprofiler. I dagens podcast skal du høre om Anna-Grethes faglige liv. Vi skal høre om et arbejdsliv med Temaer som: ledels
Show notesDagens gæst er Køkkenchef Helle Steen Petersen, fraNordsjælland Hospital I dag skal der lyde en kæmpe hyldest i min podcast, for dagens gæst har sammen med sit team på over 80 medarbejdere vundet en stor faglig sejr. I m
Show notesDagens gæst er Michael Allerup Nielsen. Michael er i dagenhedschef i køkkenet på Bispebjerg Hospital. Michael har mange faglige kasketter, og i dag vil vi prøve at komme lidt omkring noget af alt det, der fylder på Micha
Show notesSponsor detection runs nightly. Check back soon.
No public pitch examples yet for this show.
Generate your own personalised pitchBased on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:
Industry fit is computed by PitchCentric using vector embeddings of the show's episode catalog.
Shows with the most semantically similar episode content. Pitch one, pitch all; producers cluster.
Vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv has a verified contact on file. Create a free PitchCentric account to access it and generate a personalised pitch in seconds. Research at least 3 recent episodes first and lead with a specific angle that serves their arts audience.
Vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv is hosted by Gitte Hesselbæk Breum. The show is categorised under arts (food) and has published 30 episodes.
Vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv has published 30 episodes.
Vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv regularly covers arts, food. It sits in the arts category, with a food focus.
Vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv is accessible for guests with genuine arts expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.
Vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.
Episodes of Vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv average 57 minutes. a focused format where a clear narrative arc and tight preparation matter most.
Our data rates Vær min gæst - samtaler fra et køkkenliv's guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.
Methodology. Booking Probability™ blends Listen Score, 30-day Virality, open-to-guests detection, and Apple ratings. Data refreshed every 60 minutes. Listen Score and Booking Probability are calculated by PitchCentric. Last enriched 9 days ago.
