
PopFoodie Radio
Darkness, Happiness och livet däremellan med Johan Damgaard
<p>Johan Damgaard är entreprenören och kaffekonnässören som fick Sverige att fatta grejen med snygg-kaffe i början av 00-talet. Ja, alltså svenskar har ju alltid varit duktiga kaffedrickare. Men med Johan & Nyström, som Johan var med och grundade, fick vi en mer varierad smakpalett och en ny kulturell kontext. Johan och Nyström blev en game changer för svensk kafékultur och när bolaget såldes trodde Johan att han var klar med kaffe. Så blev det inte.</p><p>Kort därefter föddes Lykke Kaffegårdar — ett projekt där man tillsammans med kaf...






