PitchCentric
Kokken & Gæsten podcast artwork
Updated 8 days ago · Refreshed hourly
artsfood

Kokken & Gæsten

Hosted by Frederik Puch · DA · 120 episodes

Where this show ranks

Episodes
120
Last ep.
9 days ago
Avg length
50m
Language
DA
Booking Probability™
41
Stretch.
Sign in to score against your profile.
Estimated audience
,
Audience size not yet estimated
Listen Score
29
Niche reach.
Virality (30d)
52
Steady cadence.

Pitch Analysis

Sign in to see how your Guest Score compares to this show's Required Pod Score and get a Stretch / Match-fit / Anchor verdict.
Required Pod Score
80/ 100
Premium

Established thought leaders with verified media credentials.

Guest openness
Not signalled recently
Best topics to pitch
artsfood

About this podcast

Kokken & Gæsten - en mad entusiastisk podcast. En podcast hvor jeg, Frederik Puch, vil besøge nogle af landets dygtigste kokke, til en samtale om kokkefaget, den kreative proces, dedikationen til branchen, røverhistorier og en masse andet sjov og ballade. En lærerig, engageret og entusiatisk dialog mellem en amatør og professionel. Du har mulighed for stille dine personlige spørgsmål til Kokken, via min instagram. Følg med ovre på Kokken & Gæsten's instagram side hvor det sidste nye, kokke, arrangementer og meget mere vil blive offentligtgjort. Tak, og god fornøjelse

artsfood

About the host

Frederik Puch hosts Kokken & Gæsten, a arts show with 120 episodes published.

Recent episodes

Our AI reads these to draft pitches

Kokken & Gæsten: Upcoming - Esben Lindell på Estrupgaard

Apr 19, 202655mEp. 1S12

Efter en meget lang pause vågner Kokken & Gæsten stille igen. Podcasten kørte derud, og jeg fik for travlt... Men jeg er heldigvis tilbage. Vi starter blødt ud. Vi mangler at høre lidt fra michelin scenen, men jeg har og

SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Andreas Bjerring & Elisabeth Madsen - Holdet bag maden (3:3)

Jul 3, 202531mEp. 10S11

Så er vi kommet til sidste ben i taburetten angående portrættet af Falsled Kro. Hvad er en køkkenchef uden sit hold. Og i dette tilfælde uden sine Ass. køkkenchefer. Elisabeth og Andreas er nogle af dem du med sikkerhed

SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Simon Juel - Køkkenchef (2:3)

Jun 26, 202559mEp. 9S11

Så er vi kommet til mad delen. Simon tager os igennem hele menuen på Falsled Kro, samt hvor vigtigt det er at være et godt team, når man driver restaurant på et hotel/kro. Alt skal spille. Lige fra morgenmad til aften de

SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Kasper Hasse & Simon Juel - Hotel (1:3)

Jun 24, 202542mEp. 8S11

Der er en perle i Danmark, som Michelin guiden glemmer. Jeg hjælper dem lidt på vej. Man kan håbe de hører dette. Stjerne eller ej, Falsled Kro er så meget mere end det. Falsled Kro er med i en anden guide. Relais & Chat

Sol Over Gudhjem 2025 - Live fra Gudhjem Havn

Jun 21, 20251h 6mEp. 11S11

Så er årets Sol over Gudhjem afsnit landet. Hør fra alle 4 deltagere, omkring deres forberedelser, tanker og ikke mindst hvad deres plan er, for at vinde trofæet. I kan se alle retterne på Instagram, så kan i følge med i

7: Michelin Tur på Tri med Nicolas Min Jørgensen (2:2)

Jun 19, 202554mEp. 7S11

Så er del 2 landet. Velbekomme. Og husk endelig at lyt til de foregående i samme serie. Nu kommer sommeren

6: Michelin Tur på Tri med Nicolas Min Jørgensen (1:2)

Jun 17, 202547mEp. 6S11

Jeg tog turen til Tivoli. Nicolas og hans team havde åbnet en pop up i Tivoli, for at give københavnerne en forsmag på, hvad en oplevelse på Tri indebærer. Og det er ikke så lidt. Nicolas tog vesterhavet til københavn, o

5: Michelin Tur på Aure med Nicky Arentsen (2:2)

May 30, 20251h 3mEp. 5S11

Så er del 2 ude. Velbekomme

4: Michelin Tur på Aure med Nicky Arentsen (1:2)

May 15, 202548mEp. 4S11

Så er turen gået videre i København, og til det gamle krudthus hos Nicky og Emma. I første del, hører vi lidt om Nicky's fortid, og hvilke erfaringer han har fået de forskellige steder. Næste afsnit, snakker vi menu, råv

3: Michelin Tur på Kadeau med Nicolai Nørregaard (2:2)

May 1, 20251h 18mEp. 3S11

Så er del 2 ude af min snak med Nicolai. Der bliver nørdet, delt viden, snakket, og virkelig gået i dybden med hver enkel ret, i den fantastiske menu Nicolai skaber på Kadeau. Go fornøjelse

2: Michelin Tur på Kadeau med Nicolai Nørregaard (1:2)

Apr 25, 202550mEp. 2S11

Så er 2 episode ude fra Michelin turen. Vi er på Kadeau København, en 2 stjernet. For det ikke skal være løgn, har Kadeau også en enkelt restaurant på Bornholm, med 1 stjerne. Så på nogle måder er det en 3 stjernet kok v

PREMIEREN - 1: Michelin Tur på Ti Trin Ned med Michael Nørtoft

Apr 17, 20251h 8mEp. 1S11

SÅ STARTER TUREN RUNDT I DK. De mange uger vil være præget af Michelin restauranter. Jeg har taget turen rundt i Danmark, og besøgt nogle af landets Michelin steder. Jeg startede turen i Fredericia, hos Ti Trin Ned. Vi g

Bo Bech på Bobe (2:2)

Apr 1, 202544m

Fortsættelse på samtalen med Bo på Bobe. Lille tip, start med del 1, også lyt til denne del 2. Vi hygger os, og håber i nyder en samtalen. Det umiddelbare og hyggen fylder. Sådan skal det være. Synes jeg. God fornøjelse

Bo Bech på Bobe (1:2)

Mar 28, 202541m

Jeg sidder på Bobe, sammen med Bo Bech. Vores venskab er nyt, men snakke har vi altid kunne finde ud af. Vores samtale blev til 1,5 time, derfor er den delt over i 2. Del. 2 kommer på onsdag. Vi spiser Bo's dejlige mad,

Jonas Harboe fra Pink Oyster på Sonny Frederiksberg

Feb 27, 202546m

Ny fredag, ny episode. Faktisk er denne episode en der er optaget tilbage i efteråret 2024, og derfor er nogle af de ting vi omtaler, lidt gamle. Men tænker i overlever. Jonas har startet sit eget eventyr med Pink Oyster

Med Arla Unika på besøg hos Maximilian Müller på The Pescatarian

Feb 20, 202530m

Denne episode er bragt i samarbejde med Arla Unika. Igen skal det handle om ost. Og helt specifikt en ost som betyder meget for Maximilian. Den er med til at sætte sit helt eget præg på en af Maximilians signatur retter.

Per Thøstesen på Bistro Boheme (2:2)

Feb 13, 202551m

Del. 2 ude med Per Thøstesten. Lyt lige til del. 1 inden du går igang, så giver det hele nok lidt mere mening. Lille disclaimer: Kan høre der har været lidt knas med en mic, men tænker vi overlever. Kvaliteten af samtale

Per Thøstesen på Bistro Boheme (1:2)

Feb 6, 202542m

En af de største, på et af Københavns mest ikoniske steder. Vi sidder på Esplanaden, og hygger os på bistroen. Per har længe været ønsket i podcasten, og nu kommer han. Vi snakkede sammen sidste år, og denne episode udko

Anders Selmer på Kødbyens Fiskebar

Jan 30, 202540m

Så er vi endelig tilbage med de gode gamle afsnit, hvor en kok har taget plads foran mig, med udelukkende et formål. Skabe en hyggelig samtale, om branchen, karriere og livet udenfor køkkenet. Tilbage da solen skinnede i

Jason Renwick fra Ark - Fokus på det grønne og smag

Jan 24, 202529m

Bragt i samarbejde med Landbrug og Fødevarer. I denne episode kører vi på engelsk. Jeg prøver mit bedste, men mit danglish er lidt tamt op mod den lækre australske accent Jason har. Jason har valgt at slå sig ned i Køben

Sponsors and advertisers

Sponsor detection runs nightly. Check back soon.

Audience demographics

Age
25-54
Consumer type
General audience

Topics covered

artsfood

Successful pitch examples

No public pitch examples yet for this show.

Generate your own personalised pitch

Best industries to pitch Kokken & Gæsten for

Based on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:

Industry fit is computed by PitchCentric using vector embeddings of the show's episode catalog.

Similar podcasts to Kokken & Gæsten

Shows with the most semantically similar episode content. Pitch one, pitch all; producers cluster.

Frequently asked questions

How do I pitch Kokken & Gæsten as a podcast guest?

To pitch Kokken & Gæsten, visit https://kokkenoggaesten.buzzsprout.com for contact information, then craft a tight one-paragraph hook that ties your expertise to a gap in their recent arts coverage.

Who is the host of Kokken & Gæsten?

Kokken & Gæsten is hosted by Frederik Puch. The show is categorised under arts (food) and has published 120 episodes.

How many episodes does Kokken & Gæsten have?

Kokken & Gæsten has published 120 episodes.

What topics does Kokken & Gæsten cover?

Kokken & Gæsten regularly covers arts, food. It sits in the arts category, with a food focus.

Is it hard to get booked on Kokken & Gæsten?

Kokken & Gæsten is accessible for guests with genuine arts expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.

Is Kokken & Gæsten currently accepting guest pitches?

Kokken & Gæsten hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.

How long are Kokken & Gæsten episodes?

Episodes of Kokken & Gæsten average 50 minutes. a focused format where a clear narrative arc and tight preparation matter most.

What guest credentials does Kokken & Gæsten typically look for?

Our data rates Kokken & Gæsten's guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.

Methodology. Booking Probability™ blends Listen Score, 30-day Virality, open-to-guests detection, and Apple ratings. Data refreshed every 60 minutes. Listen Score and Booking Probability are calculated by PitchCentric. Last enriched 8 days ago.

Is this podcast yours and you'd like to remove or correct details? Request removal or email privacy@pitchcentric.com.