PitchCentric
Kokken & Gæsten podcast artwork

arts

Kokken & Gæsten

Hosted by Frederik Puch · arts · DA

Website

About this Podcast:

Kokken & Gæsten - en mad entusiastisk podcast. En podcast hvor jeg, Frederik Puch, vil besøge nogle af landets dygtigste kokke, til en samtale om kokkefaget, den kreative proces, dedikationen til branchen, røverhistorier og en masse andet sjov og ballade. En lærerig, engageret og entusiatisk dialog mellem en amatør og professionel. Du har mulighed for stille dine personlige spørgsmål til Kokken, via min instagram. Følg med ovre på Kokken & Gæsten's instagram side hvor det sidste nye, kokke, arrangementer og meget mere vil blive offentligtgjort. Tak, og god fornøjelse

Pitch Analysis

Required Pod Score for this podcast. PitchCentric checks your profile against host openness, topical fit, and audience signals before you generate a pitch.

Contact path

Public web form

Booking probability

40%

Guest openness

Selective

80/100
Required Score

Sign up to generate a grounded pitch for Kokken & Gæsten.

Signup to Generate a Pitch

Questions about Kokken & Gæsten

What is Kokken & Gæsten about?

Kokken & Gæsten - en mad entusiastisk podcast. En podcast hvor jeg, Frederik Puch, vil besøge nogle af landets dygtigste kokke, til en samtale om kokkefaget, den kreative proces, dedikationen til branchen, røverhistorier og en masse andet sjov og ballade. En lærerig, engageret og entusiatisk dialog mellem en amatør og professionel.

Who hosts Kokken & Gæsten?

Kokken & Gæsten is hosted by Frederik Puch. The show has published 120 episodes to date.

What has Kokken & Gæsten covered recently?

Recent episodes include "Kokken & Gæsten: Upcoming - Esben Lindell på Estrupgaard" (19 April 2026, 55 minutes), "SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Andreas Bjerring & Elisabeth Madsen - Holdet bag maden (3:3)" (4 July 2025, 32 minutes), and "SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Simon Juel - Køkkenchef (2:3)" (27 June 2025, 60 minutes).

How often does Kokken & Gæsten publish?

Kokken & Gæsten publishes roughly weekly, with episodes averaging 50 minutes across 120 episodes.

How hard is it to get booked on Kokken & Gæsten?

Booking probability for Kokken & Gæsten is 40%, and the host is rated Selective on guests. Kokken & Gæsten requires a Pod Score of 80 or higher. Kokken & Gæsten's contact route on record: public web form.

Who should pitch Kokken & Gæsten?

The strongest fits for Kokken & Gæsten are Restaurants. Kokken & Gæsten has an arts audience.

About the host

Frederik Puch hosts Kokken & Gæsten, an arts podcast with 120 episodes published.

Host email not verified for this podcastSign in to unlock →

Recent episodes

Our AI reads these to draft pitches. Use them as grounding for a pitch that cites a real guest and a specific topic.

  • Episode #1

    Kokken & Gæsten: Upcoming - Esben Lindell på Estrupgaard

    Apr 19, 202655 minS12

    Efter en meget lang pause vågner Kokken & Gæsten stille igen. Podcasten kørte derud, og jeg fik for travlt... Men jeg er heldigvis tilbage. Vi starter blødt ud. Vi mangler at høre lidt fra michelin scenen, men jeg har...

  • Episode #10

    SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Andreas Bjerring & Elisabeth Madsen - Holdet bag maden (3:3)

    Jul 4, 202532 minS11

    Så er vi kommet til sidste ben i taburetten angående portrættet af Falsled Kro. Hvad er en køkkenchef uden sit hold. Og i dette tilfælde uden sine Ass. køkkenchefer. Elisabeth og Andreas er nogle af dem du med sikkerhed...

  • Episode #9

    SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Simon Juel - Køkkenchef (2:3)

    Jun 27, 20251 hourS11

    Så er vi kommet til mad delen. Simon tager os igennem hele menuen på Falsled Kro, samt hvor vigtigt det er at være et godt team, når man driver restaurant på et hotel/kro. Alt skal spille. Lige fra morgenmad til aften...

  • Episode #8

    SPECIAL - Portræt af Falsled Kro med Kasper Hasse & Simon Juel - Hotel (1:3)

    Jun 25, 202543 minS11

    Der er en perle i Danmark, som Michelin guiden glemmer. Jeg hjælper dem lidt på vej. Man kan håbe de hører dette. Stjerne eller ej, Falsled Kro er så meget mere end det. Falsled Kro er med i en anden guide. Relais &...

  • Episode #11

    Sol Over Gudhjem 2025 - Live fra Gudhjem Havn

    Jun 22, 20251h 6mS11

    Så er årets Sol over Gudhjem afsnit landet. Hør fra alle 4 deltagere, omkring deres forberedelser, tanker og ikke mindst hvad deres plan er, for at vinde trofæet. I kan se alle retterne på Instagram, så kan i følge med...

View More
  • Episode #7

    7: Michelin Tur på Tri med Nicolas Min Jørgensen (2:2)

    Jun 20, 202554 minS11

    Så er del 2 landet. Velbekomme. Og husk endelig at lyt til de foregående i samme serie. Nu kommer sommeren

  • Episode #6

    6: Michelin Tur på Tri med Nicolas Min Jørgensen (1:2)

    Jun 18, 202548 minS11

    Jeg tog turen til Tivoli. Nicolas og hans team havde åbnet en pop up i Tivoli, for at give københavnerne en forsmag på, hvad en oplevelse på Tri indebærer. Og det er ikke så lidt. Nicolas tog vesterhavet til københavn...

  • Episode #5

    5: Michelin Tur på Aure med Nicky Arentsen (2:2)

    May 30, 20251h 4mS11

    Så er del 2 ude. Velbekomme

  • Episode #4

    4: Michelin Tur på Aure med Nicky Arentsen (1:2)

    May 16, 202548 minS11

    Så er turen gået videre i København, og til det gamle krudthus hos Nicky og Emma. I første del, hører vi lidt om Nicky's fortid, og hvilke erfaringer han har fået de forskellige steder. Næste afsnit, snakker vi menu...

  • Episode #3

    3: Michelin Tur på Kadeau med Nicolai Nørregaard (2:2)

    May 2, 20251h 19mS11

    Så er del 2 ude af min snak med Nicolai. Der bliver nørdet, delt viden, snakket, og virkelig gået i dybden med hver enkel ret, i den fantastiske menu Nicolai skaber på Kadeau. Go fornøjelse

  • Episode #2

    2: Michelin Tur på Kadeau med Nicolai Nørregaard (1:2)

    Apr 25, 202550 minS11

    Så er 2 episode ude fra Michelin turen. Vi er på Kadeau København, en 2 stjernet. For det ikke skal være løgn, har Kadeau også en enkelt restaurant på Bornholm, med 1 stjerne. Så på nogle måder er det en 3 stjernet kok...

  • Episode #1

    PREMIEREN - 1: Michelin Tur på Ti Trin Ned med Michael Nørtoft

    Apr 18, 20251h 8mS11

    SÅ STARTER TUREN RUNDT I DK. De mange uger vil være præget af Michelin restauranter. Jeg har taget turen rundt i Danmark, og besøgt nogle af landets Michelin steder. Jeg startede turen i Fredericia, hos Ti Trin Ned. Vi...

  • Kokken & Gæsten

    Bo Bech på Bobe (2:2)

    Apr 2, 202545 min

    Fortsættelse på samtalen med Bo på Bobe. Lille tip, start med del 1, også lyt til denne del 2. Vi hygger os, og håber i nyder en samtalen. Det umiddelbare og hyggen fylder. Sådan skal det være. Synes jeg. God fornøjelse

  • Kokken & Gæsten

    Bo Bech på Bobe (1:2)

    Mar 28, 202541 min

    Jeg sidder på Bobe, sammen med Bo Bech. Vores venskab er nyt, men snakke har vi altid kunne finde ud af. Vores samtale blev til 1,5 time, derfor er den delt over i 2. Del. 2 kommer på onsdag. Vi spiser Bo's dejlige mad...

  • Kokken & Gæsten

    Jonas Harboe fra Pink Oyster på Sonny Frederiksberg

    Feb 28, 202547 min

    Ny fredag, ny episode. Faktisk er denne episode en der er optaget tilbage i efteråret 2024, og derfor er nogle af de ting vi omtaler, lidt gamle. Men tænker i overlever. Jonas har startet sit eget eventyr med Pink...

  • Kokken & Gæsten

    Med Arla Unika på besøg hos Maximilian Müller på The Pescatarian

    Feb 21, 202530 min

    Denne episode er bragt i samarbejde med Arla Unika. Igen skal det handle om ost. Og helt specifikt en ost som betyder meget for Maximilian. Den er med til at sætte sit helt eget præg på en af Maximilians signatur...

  • Kokken & Gæsten

    Per Thøstesen på Bistro Boheme (2:2)

    Feb 14, 202551 min

    Del. 2 ude med Per Thøstesten. Lyt lige til del. 1 inden du går igang, så giver det hele nok lidt mere mening. Lille disclaimer: Kan høre der har været lidt knas med en mic, men tænker vi overlever. Kvaliteten af...

  • Kokken & Gæsten

    Per Thøstesen på Bistro Boheme (1:2)

    Feb 7, 202542 min

    En af de største, på et af Københavns mest ikoniske steder. Vi sidder på Esplanaden, og hygger os på bistroen. Per har længe været ønsket i podcasten, og nu kommer han. Vi snakkede sammen sidste år, og denne episode...

  • Kokken & Gæsten

    Anders Selmer på Kødbyens Fiskebar

    Jan 31, 202540 min

    Så er vi endelig tilbage med de gode gamle afsnit, hvor en kok har taget plads foran mig, med udelukkende et formål. Skabe en hyggelig samtale, om branchen, karriere og livet udenfor køkkenet. Tilbage da solen skinnede...

  • Kokken & Gæsten

    Jason Renwick fra Ark - Fokus på det grønne og smag

    Jan 24, 202529 min

    Bragt i samarbejde med Landbrug og Fødevarer. I denne episode kører vi på engelsk. Jeg prøver mit bedste, men mit danglish er lidt tamt op mod den lækre australske accent Jason har. Jason har valgt at slå sig ned i...

Recent guests

Recent guests on Kokken & Gæsten. Study who booked and why before you pitch.

D

David Johansen

J

Jonas Harboe

Pink Oyster

J

Jonathan Knoll

Baka d'Busk

M

Martin

Marv & Ben

Best industries to pitch Kokken & Gæsten for

PitchCentric classifies Kokken & Gæsten under these industries. Guests from them are the closest fit, and each links to the best podcasts in that industry.

Similar Podcasts

Shows with the most semantically similar episode content. Pitch one, pitch all; producers cluster.

Podcasts like Kokken & Gæsten

Is this podcast yours and you'd like to remove or correct details? Request removal or email privacy@pitchcentric.com.

Questions about the free trial? See the pricing FAQ