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Manger mieux, c’est possible avec les conseils de Stéphanie Drieu, diététicienne.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .
ICI hosts Le conseil diététique de Stéphanie Drieu, ICI Belfort Montbéliard, a arts show with 23 episodes published.
durée : 00:03:23 - Les graines germées sont favorables à la santé ! VRAI / FAUX - Riches en fibres et en nutriments, les graines germées constituent un complément alimentaire intéressant. Comment les choisir, les prépare
Show notesdurée : 00:12:00 - La banane est un féculent ! VRAI / FAUX - La banane est-elle un fruit ou un féculent ? La diététicienne Stéphanie Drieu apporte des éclairages sur la nature nutritionnelle de cet aliment et conseille d
Show notesdurée : 00:03:13 - Je peux trouver des boissons santé pour l’apéro ! VRAI / FAUX - Comment concilier apéritif et santé ? Stéphanie propose des alternatives aux boissons alcoolisées ou sucrées classiques, notamment grâce
Show notesdurée : 00:03:29 - Les jeunes pousses d’épinard sont plus riches en nutriments que les grandes feuilles ! VRAI / FAUX - Avec l'arrivée du printemps, les jeunes pousses d'épinards font leur retour sur les étals. Stéphanie
Show notesdurée : 00:03:26 - Les conseils diététiques - Levure chimique ou bicarbonate de soude : quelle est la meilleure option pour réussir vos gâteaux ? Stéphanie Drieu explique les différences entre ces deux ingrédients et la
Show notesdurée : 00:03:02 - Les conseils diététiques - Considérée comme une mauvaise herbe, l'ortie possède pourtant des vertus nutritionnelles remarquables. Stéphanie Drieu explique comment identifier, récolter et préparer cette
Show notesdurée : 00:03:16 - Les conseils diététiques - Le poids réel des consommateurs face aux industriels est souvent sous-estimé. Stéphanie Drieu nous explique comment les choix individuels influencent durablement l'offre alim
Show notesdurée : 00:03:29 - Le rôle du foie se limite à la digestion, vrai ou faux ? - Organe polyvalent, le foie ne se limite pas à la digestion. Stéphanie Drieu explore ses multiples fonctions, de la régulation du métabolisme à
Show notesdurée : 00:03:32 - Le zinc permet d'avoir une belle peau, vrai ou faux ? - Le zinc est un oligo-élément essentiel au bon fonctionnement de l'organisme et au renouvellement des cellules cutanées. Stéphanie Drieu fait le p
Show notesdurée : 00:03:27 - Le boulgour est du blé, vrai ou faux ? - Issue du blé dur, le boulgour offre une alternative intéressante aux féculents classiques. Stéphanie Drieu explique ses spécificités, ses modes de préparation e
Show notesdurée : 00:03:39 - Les aliments proposés actuellement ne permettent plus d'être en bonne santé, vrai ou faux ? - À l'occasion de la Journée mondiale de la santé, Stéphanie Drieu souligne le rôle essentiel de l'alimentati
Show notesdurée : 00:03:14 - Est ce que le chocolat constipe ? Vrai ou faux ? - Consommer du chocolat provoque-t-il une constipation ? La diététicienne Stéphanie Drieu répond à cette idée reçue en s'appuyant sur la composition nut
Show notesdurée : 00:03:26 - Quelle est la différence entre les pros et les prébiotiques ? Et lesquels prendre avec les antibiotiques ? - Quelle est la différence entre probiotiques et prébiotiques ? Alors que les antibiotiques pe
Show notesdurée : 00:03:34 - En France, on recense plus de 250 variétés de salade... - Stéphanie Drieu met en lumière la richesse des salades, dont 275 variétés sont recensées en France. Elle précise la place idéale de ces légumes
Show notesdurée : 00:03:19 - Que vaut vraiment le sel rose de l'Himalaya ? - Le sel rose de l'Himalaya est souvent plébiscité pour sa couleur et ses oligo-éléments. Stéphanie Drieu revient sur les réalités nutritionnelles de ce pr
Show notesdurée : 00:03:34 - Après 3 jours, il faut jeter les restes de pain, vrai ou faux ? - Faut-il jeter le pain après trois jours ? La diététicienne Stéphanie Drieu répond à cette question et propose des conseils pour mieux c
Show notesdurée : 00:03:12 - Il est préférable de cuisiner avec la graisse de coco plutôt qu'avec le beurre, vrai ou faux ? - Faut-il privilégier la graisse de coco au beurre pour cuisiner ? La diététicienne Stéphanie Drieu apport
Show notesdurée : 00:03:06 - C'est la journée nationale du fromage. Est-il vrai qu'il ne faut surtout pas manger les croûtes ? - À l'occasion de la journée nationale du fromage, Stéphanie Drieu répond à une question fréquente : es
Show notesdurée : 00:03:22 - Tout se mange dans le pissenlit ? - Le pissenlit est une plante comestible dans son intégralité. Feuilles, fleurs, boutons et racines peuvent être préparés de différentes manières. Stéphanie Drieu prés
Show notesdurée : 00:03:27 - Mes petits-enfants parlent beaucoup pendant le repas. Pour une bonne digestion, est-il préférable qu'ils se taisent ? - Est-il recommandé de faire silence pendant le repas pour faciliter la digestion d
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