Detrás del Bar

¿Te apasiona el ron? ¿Eres de los que disfrutan cada sorbo como si fuera una obra de arte? Entonces, es hora de que conozcas al ronmelier, el experto que está revolucionando la forma en que apreciamos este destilado...

Usos del Hielo Seco y el Nitrógeno Líquido en Cócteles. En este vídeo hablamos sobre qué son cada uno de estos compuestos químicos y su uso, posibles peligros (con estadísticas) y la manipulación correcta de ambos en...

Visitamos en Centro Histórico de Ron Barceló en Quisqueya para conocer mas a fondo a su embajador Global, Otto Flores. En esta entrevista conocimos sus inicios y cómo ha sido su evolución, por supuesto también el...

Si buscas una experiencia de coctelería que vaya más allá de lo convencional, tienes que conocer Mamba Negra en Medellín. Este bar, que ha alcanzado reconocimiento internacional, no solo ofrece cócteles excepcionales...

Si eres un amante de los sabores exóticos y los cócteles de calidad, ¡tienes que conocer Chinola! Este licor de maracuyá premium ha llegado para revolucionar el mundo de la coctelería, y en este artículo te revelamos...

powerpress] ¿Pensabas que lo sabías todo sobre Jack Daniels? ¡Prepárate para un viaje alucinante! En este video, nos sumergimos en el universo de este icónico whiskey de la mano de Gus Bocke, embajador regional de...

¿Alguna vez te has preguntado qué se necesita para llegar a la cima en el mundo de la coctelería? Moisés, un participante de World Class, nos comparte su experiencia, revelando no solo los retos de la competencia sino...

¿Alguna vez te has preguntado qué diferencia hay entre una infusión y una maceración? No te preocupes, ¡no estás solo! En el mundo de las bebidas, estas técnicas de extracción son fundamentales, pero a menudo se...

¿Eres de los que se confunde al pedir un destilado de agave? ¡No te preocupes! Hoy vamos a sumergirnos en el fascinante mundo del tequila y el mezcal, dos bebidas que, aunque comparten origen, tienen diferencias...

¡Hola, amantes del café! Hoy vamos a desglosar un tema que seguro te interesa si eres de los que no perdonan su taza diaria: café de especialidad vs café comercial. Y no, no se trata solo de nombres elegantes, ¡hay todo...

¡Hola, amantes de la coctelería y la hospitalidad! Hablamos con un verdadero referente en la industria, alguien que ha vivido el éxito en la industria de bares desde múltiples ángulos: desde la barra, hasta la formación...

¿Alguna vez has escuchado una historia que parece sacada de una película? La de Arturo Savage es una de esas. Este venezolano, reconocido como Keeper of the Quake, el máximo reconocimiento en el mundo del whisky...

Si alguna vez te has preguntado si es rentable ser bartender, esta entrevista es para tí. Acompáñanos en un recorrido por la trayectoria de un embajador de Bacardí, que comenzó recogiendo botellas y llegó a representar...

¿Alguna vez has visto a alguien que transforma su vida por completo? Pues prepárate para conocer la historia de Moisés Mogollón, el ganador Worldclass 2023 en RD. Este talentoso mixólogo no siempre estuvo detrás de la...

¡Hola, amantes del buen beber! David, un experto mixólogo y embajador de la casa Oliver y Oliver, nos sumerge en el mundo de los rones ultra premium de esta legendaria casa ronera. Orígenes con Sabor Cubano y Alma...