COCTELEANDO

<p>La Grappa es un destilado que cuenta con denominación de origen y es un espíritu que se caracteriza por ser elaborado a partir del orujo. Descubriremos que este aguardiente no se hace del jugo de la uva, sino de los...

<p>Sumérgete en el apasionante mundo del Pisco, la bebida nacional de Perú, con este episodio especial de Cocteleando Podcast. Descubre la larguísima tradición de este destilado elaborado con las llamadas uvas...

<p>Descubre en Cocteleando la lista de la excelencia global en mixología con The World’s 50 Best Bars. Explora el origen y la historia de esta prestigiosa iniciativa, que desde 2009 celebra los mejores destinos de...

<p>Explora la revolución de la coctelería sostenible en este episodio especial de Cocteleando con el renombrado bartender y experto Rafael Zavala. Conoce a fondo su inspirador proyecto, Taller Verde, un espacio...

<p>Sumérgete en la fascinante trayectoria de Matías Jurisich, reconocido productor de bebidas artesanales y referente del vermouth argentino, en este episodio especial de Cocteleando. Descubre su trayectoria de más de...

<p>Descubre en Cocteleando, junto al maestro coctelero Kenneth Almora, la guía definitiva para elaborar jarabe simple casero (o sirope) para tus cócteles. Aprende por qué el jarabe de goma es menos rentable y puede...

<p>Descubre en este episodio de Cocteleando la fascinante charla con Luis y Felipe de Drinkast. Explora su podcast, que analiza bebidas y cócteles desde la perspectiva honesta del consumidor, valorando el sabor, el...

<p>Sumérgete en la última parte de la fascinante Historia del Cóctel. Este episodio revela cómo la Ley Seca (1919-1933), lejos de detener el consumo, impulsó la internacionalización del cóctel y el auge de los...

<p>Adéntrate en la quinta parte de la Historia del Cóctel, explorando las contribuciones de Harry Johnson, autor del primer manual del barman en 1882, y William Boothby, pionero de la mixología. Descubre la fascinante...

<p>Descubre la cuarta parte de la Historia del Cóctel, centrada en la figura legendaria de Jerry Thomas. Exploramos su fascinante vida, desde marinero y buscador de oro hasta «profesor» de la mixología, revelando sus...

<p>Sumérgete en la tercera parte de la Historia del Cóctel. Este episodio revela cómo los bares reemplazaron a los salones, la revolución del hielo artificial de Jacob Perkins y Ferdinand Carré, y la figura clave de...

<p>¿Alguna vez te has preguntado cuál es el origen de esa bebida que encapsula el espíritu de México? En este episodio de Cocteleando, viajamos en el tiempo para desentrañar la historia completa del tequila, una...

<p>En este episodio de Cocteleando, tenemos el honor de conversar con el reconocido bartender y experto en la barra, Fede Cuco. Acompáñanos en esta fascinante charla donde desmitificamos el término «aguardiente» y...

<p>Nos sumergimos en el fascinante mundo del VODKA, el destilado más consumido del planeta. Desde sus misteriosos orígenes entre Polonia y Rusia, hasta su explosión global gracias al marketing genial de Smirnoff y...

<p>¡Prepárense para una masterclass sobre uno de los destilados más icónicos en Cocteleando! </p> <p> En este episodio especial, fusionamos la fascinante HISTORIA del GIN (Ginebra) con un análisis profundo de sus TIPOS...