Hosted by Anna Mayer y Patricia Tablado · 🇺🇸 US · ES · 15 episodes
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Anna Mayer y Patricia Tablado están ahítas. En cada capítulo exploran los aspectos gastronómicos, culturales, filosóficos y cotidianos de distintos alimentos o ingredientes. No sientan cátedra, se mueven entre la divulgación y la retranca.
Anna Mayer y Patricia Tablado hosts Ahítas, a arts show with 15 episodes published.
Dicen que sobre gustos no hay nada escrito, pero Anna Mayer y Patricia Tablado se han quedado a gusto en este episodio en el que hablan de comidas que no les gustan, de impedimentos culturales que hacen, por ejemplo, que
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Anna Mayer y Patricia Tablado viajan hasta Mérida y desde la tienda La Dicha hablan de todo tipo de viandas extremeñas, desde la patatera al piñonate, sin olvidar el pestorejo y otros alimentos que no empiezan por p como
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Patricia Tablado y Anna Mayer están ahítas de Navidad. En el episodio de hoy repasan los menús navideños españoles e italianos, si se come más carne o pescado y si las lentejas de la suerte italianas llevan o no chorizo.
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Las tetas de Santa Ágata, los huesos de santos, los San Jacobos, los buñuelos de San José... en la gastronomía hay bastantes comidas que van unidas a las vidas de los santos (y casi todas son dulces). En el programa de h
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Anna Mayer y Patricia Tablado están ahítas de platos tradicionales. ¿Desde cuándo comemos pan? ¿A qué sabía el pan de nuestras abuelas? ¿Cómo se hacía el gazpacho cuando no había batidoras? ¿Cuántos años tiene que tener
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Anna Mayer y Patricia Tablado están ahítas de helados. En el último capítulo de la temporada hablarán de la historia del helado, de las personas que lo hacen desde cero, de los helados de la infancia y sí, de si es mejor
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Anna Mayer y Patricia Tablado están ahítas de café. En el episodio de hoy, hablan de la historia de esta bebida que nos acompaña cada mañana, de los café bros que no te dejan tomar café que no sea de especialidad, de por
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Anna Mayer y Patricia Tablado están ahítas de pan. En este episodio hablamos de sus orígenes (poco), de la locura pandémica de hornear nuestro propio pan, de platos que lo incluyen entre sus ingredientes y por supuesto d
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Anna Mayer y Patricia Tablado están ahítas de espárragos, esa hortaliza que deja una huella indeleble en tu aguas menores y que puede ser blanca o verde y que en los hogares españoles está para siempre unida a una carret
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Anna Mayer y Patricia Tablado están ahítas de pizza. En este episodio, repasan los tipos de pizza más comunes, la memoria colectiva de qué es una pizza y si una coca alicantina es una pizza o no.
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Anna Mayer y Patricia Tablado están ahítas de churros. En el episodio de hoy, repasarán cómo se llaman los churros por la geografía española, si son mejores los churros o las porras y esa manía que tiene la gente de echa
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Anna Mayer y Patricia Tablado están ahítas de yogur. En el episodio de hoy cuentan el origen de este alimento, comentan cuánto yogur comen los españoles y para qué lo usaba el simpático doctor Kellogg.
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No sabemos de dónde eres pero sí sabemos que tu abuela después de Carnaval hacía potajes. La combinación de garbanzos, verdura y huevo cocido o bacalao recorre los recetarios de toda España y hoy os vamos a hablar de los
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Los tomates han protagonizado varias noticias en las últimas semanas. Por un lado, tenemos a Segolene Royale diciendo que los tomates españoles no tienen ni chicha ni limoná, y por otro lado tenemos las tractoradas que h
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Empezamos nuestra andadura con un episodio carnavalero. ¿Cómo los llamáis vosotros? ¿Orellas? ¿Pestiños? ¿Flores fritas? ¿Hojuelas? ¿Crostoli? Parece que el carnaval se presta a los dulces fritos. El desparrame de un bue
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Ahítas is hosted by Anna Mayer y Patricia Tablado. The show is categorised under arts (food) and has published 15 episodes.
Ahítas has published 15 episodes.
Ahítas regularly covers arts, food. It sits in the arts category, with a food focus.
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Episodes of Ahítas average 26 minutes. a focused format where a clear narrative arc and tight preparation matter most.
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