Serwowane Rozmowy

<p>Adam Chrząstowski to człowiek, który do kuchni wszedł z energią punkrocka i do dziś nie zwolnił tempa. Zaczynał z buntowniczym podejściem do życia i pracy, które z czasem zamienił w świadome budowanie swojej drogi w...

<p>W dzisiejszym odcinku Agnieszka Kamion odwiedza historyczne miejsce The Original Farmers Market w Los Angeles, aby porozmawiać z Bogdanem, który odnosi tam sukcesy, serwując polskie jedzenie w restauracji Stara...

<p>Jak wygrać Bocuse d'Or? </p><p>Kamil Tłuczek o kulisach "Kulinarnej Olimpiady" i ponad 20 latach w kuchni.</p><p><br></p><p>Czy zastanawialiście się kiedyś, ile wysiłku kosztuje zostanie najlepszym kucharzem w...

<p>Zapraszamy na ucztę dla uszu, w której głównym składnikiem jest pasja, a przyprawą – szczerość. Szef kuchni restauracji Gustaw, Kacper Sawoń, otwiera przed nami drzwi do świata, gdzie czas mierzy się w sekundach, a...

<p>W najnowszym odcinku Serwowanych Rozmów spotykam się z Michałem Bekiszem – Executive Chefem restauracji The Gate w Mövenpick Grand Hotelu we Wrocławiu. To rozmowa o człowieku, który łączy szwajcarską jakość...

<p>W tym odcinku „Serwowanych rozmów” spotykam się z Kasią Daniłowicz – szefową kuchni restauracji Tarasowa w Hali Stulecia we Wrocławiu, wyróżnionej w Przewodniku Michelin Bib Gourmand.</p><p>Rozmawiamy o tym, jak...

<p>Spotkanie z Jolą Efinowicz – podróżniczką z apetytem na świat i życie</p><p><br></p><p>W tym odcinku zapraszam Was na wyjątkową rozmowę z Jolą Efinowicz – kobietą, która zamieniła marzenia o podróżach w styl życia...

<p>W najnowszym odcinku „Serwowanych Rozmów” zaprosiłam do mikrofonu niezwykle barwną postać – Theo Vafidisa, właściciela warszawskiej restauracji Meze by Teo Vafidis and Sons. To była rozmowa pełna pasji, śmiechu...

<p>Robert Sowa – smak, który zostaje w pamięciW tym odcinku Serwowanych Rozmów spotykam się z jednym z najbardziej rozpoznawalnych szefów kuchni w Polsce – Robertem Sową, twórcą i gospodarzem warszawskiej restauracji...

<p>W tym odcinku zabieram Was do miejsca, w którym gościnność nie jest tylko słowem, a prawdziwym doświadczeniem. Restauracja "Ida, kuchnia i wino" i jej szefowa Małgorzata Karkocha otworzyły przede mną drzwi nie tylko...

<p>W tym odcinku „Serwowanych Rozmów” spotykamy się z wyjątkowym gościem – Adamem Gesslerem, restauratorem, gospodarzem kultowej „Wódki Gessler na Widelcu” https://gessler.pl/restauracja-warszawa, człowiekiem o duszy...

<p>W tym odcinku rozmawiamy z Agnieszką i Marcinem Chmielewskimi – małżeństwem, które wspólnie prowadzi wyjątkowy biznes w branży gastronomicznej i hotelarskiej. Przystań i Marina to ich miejsce na ziemi, we Wrocławiu...

<p>Odcinek z Wojtkiem Harapkiewiczem to rozmowa z szefem kuchni, który z pasją opowiada o smakach, pracy zespołowej i kulisach prowadzenia restauracji. Szczera, inspirująca opowieść o drodze do własnego stylu i miłości...

<p>Cześć! </p><p>Nazywam się Agnieszka Kamion i zapraszam Cię do słuchania Podcastu Serwowane Rozmowy. </p><p>Serwowane Rozmowy to podcast o ludziach z branży gastronomicznej i hotelarskiej – szefach kuchni...