Hosted by Borja Caballero · 🇺🇸 US · ES · 48 episodes
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Podcast de nutrición y salud desde el escepticismo. Convirtiendo mis creencias en opiniones y agitando neuronas. Borja Caballero @nutrifriki
Borja Caballero hosts Salud en estéreo, a health show with 48 episodes published.
Hoy hablamos sobre mi proyecto Cambiando el Vending. En qué consistió, qué conseguimos y qué aprendizajes saco de aquella época. Artículo VozPópuli: https://www.vozpopuli.com/economia_y_finanzas/consumo-maquinas-vending-
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En el mundo del fitness nos encontramos cada mes con una palabreja nueva. Una variante más que se suma a la lista de reclamos publicitarios llamativos, rimbombantes, pintorescos. El episodio de hoy te interesa si quieres
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En el mundo de la nutrición y la salud hay tantas opiniones como personas. Cada cual lo ve de una forma y lo cuenta a su manera. Pero hay preguntas cerradas, dicotómicas, de sí o no, que acaban creando bandos donde antes
Show notesTras 7 meses y medio, se termina la primera temporada del programa. Te cuento cómo ha sido la experiencia y qué pasará a partir de ahora :) Mándame tu pregunta: https://t.me/nutrifriki >Sígueme en Instagram: @nutrifriki
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El 30 de Julio de 2019, hace ya casi un año, sorteé un libro en mi cuenta de instagram para celebrar los 1000 seguidores. El libro se llama “El amor no es suficiente” y su autor, Miguel Franco. Decidí hacer el sorteo en
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Hoy traigo una entrevista muy especial. Mi invitado es Francisco, Dietista-Nutricionista que trabaja en un hospital público en el sur de Inglaterra. Él dedica su cuenta de instagram a contar su experiencia y ayudar a qui
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Hoy explicamos qué es la captura corporativa de la salud, qué modalidades existen y a través de qué estrategias específicas suele llevarse a cabo, además de comentar un caso que se da en nuestro país desde hace 15 años.
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Descubre qué causaba la deficiencia de hierro de Natalia, cómo lo descubrimos y cómo lo tratamos. Mándame tu pregunta: https://t.me/nutrifriki >Sígueme en Instagram: @nutrifriki >Asesoría online: borjacaballerodn@gmail.c
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Hoy nos adentramos en la cronobiología de la mano del médico y divulgador Borja Bandera. >Sigue a Borja: @banderaempodera https://www.youtube.com/channel/UCiVQrGQ9UqkIyOTJFQj3fzg Mándame tu pregunta: https://t.me/nutrifr
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Hace ya 26 episodios desde el anterior caso clínico y me lo estáis pidiendo un montón, así que aquí lo tenéis. Para los nuevos oyentes, en esta sección especial os presentaré un caso clínico real o basado en uno real, co
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Hoy hablamos con Javier sobre: - El factor de impacto y la medida del mérito/valor de los científicos - ANECA y su sistema de baremación de méritos para docentes universitarios - Perfil del docente (¿qué es más important
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Hoy te traigo otro fragmento de la entrevista a Javier Sánchez Perona, que es profesor asociado de la UPO y científico titular del CSIC. Hablaremos de algunos de sus campos de estudio como investigador: - Ceruloplasmina
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Hoy tenemos con nosotros a Javier Sánchez Perona, profesor de Educación Nutricional en la Universidad Pablo de Olavide y científico titular del CSIC. Hablaremos de las pirámides y las guías alimentarias, de la posibilida
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Hoy te cuento mi opinión sobre la margarina con y sin grasas trans y/o fitosteroles. ¿Es tan mala como la pintan algunos? ¿tan buena como parecía en los 90? ¿quienes somos? ¿de dónde venimos? Mándame tu pregunta: https:/
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Hoy entrevistamos a la gran Elena Gamaza, que viene a hablarnos de anorexia, bulimia, trastorno por atracón y muchas más cosas: - Qué son los TCA's - Entender los 3 trastornos como fases de un mismo ciclo - Reconciliarno
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Hoy le pido ayuda a alguna gente bonica para que me ayuden a contestar a vuestras preguntas :) ¿Es la dieta vegetariana óptima para deportistas de élite? Álex Carrasco @alex.carrasco__ http://keepacfit.com/ ¿Qué es la ve
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Seguimos charlando sobre seguridad alimentaria con Laura González @malcomia. 01:42 Tratamiento térmico (Problemas por defecto y por exceso) 12:30 Evitar contaminación después de cocinar 16:10 Abatir o atemperar 19:12 Ref
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Hoy te traigo una guía de seguridad alimentaria de 0 a 100 (más bien a 50 porque hay 2ª parte) de la mano de Laura González @malcomía. Créeme si te digo que vas a aprender tantas cosas que desearás tener un índice de con
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Hoy respondo a las dudas que me vais dejando en comentarios y en instagram. Hablaremos de: - Dieta cetogénica - Aceite y azúcar de coco - Batidos sustitutivos Plenny Shake - Pérdidas repentinas de peso - Nutribandismos (
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¿Es posible contagiarse de coronavirus a través de los alimentos? Te cuento lo que opina la EFSA, lo que opino yo y algunos consejos prácticos para quienes están expuestos a más riesgo y necesitan un extra de seguridad.
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Salud en estéreo is hosted by Borja Caballero. The show is categorised under Health (Fitness) and has published 48 episodes.
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Salud en estéreo regularly covers Health, Fitness, Nutrition. It sits in the Health category, with a Fitness focus.
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