Hosted by Christina Dengg · 🇺🇸 US · DE · 40 episodes
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Lebst du vegan oder vegetarisch und willst wissen, wie du deinen Nährstoffbedarf optimal deckst, gesund abnimmst, sportliche Höchstleistungen erreichst oder dich in der Schwangerschaft ausgewogen ernährst? In Rein Pflanzlich, deinem Podcast für vegane und vegetarische Ernährung, erhältst du wissenschaftlich fundierte Antworten, praxisnahe Tipps und wertvolle Einblicke in die Ernährungspsychologie. Ich bin Christina Dengg, Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin, und zeige dir, wie eine gesunde Ernährung Spaß macht und sich einfach in deinen Alltag integrieren lässt.
Christina Dengg hosts Rein Pflanzlich - Der Podcast für vegane & vegetarische Ernährung, a health show with 40 episodes published.
Christian Wolf sagt, er habe großen Respekt vor vegan lebenden Menschen, für ihn selbst sei vegane Ernährung aber bisher nichts. Vor allem, weil sie aus seiner Sicht mehr Supplemente braucht und komplexer ist. Genau dara
Show notesDie Waage zeigt eine Zahl. Aber sie zeigt nicht, ob sich Fettmasse, Muskelmasse, Wasserhaushalt oder Zellgesundheit verändert haben. Genau deshalb kann das Gewicht gleich bleiben, obwohl im Körper viel passiert. In diese
Show notesViele wollen sich vegan ernähren, aber wissen nicht, worauf es wirklich ankommt. Zwischen widersprüchlichen Empfehlungen wird es schnell unübersichtlich und genau da setzt diese Folge an. Ich nehme dich mit durch die Bas
Show notesDieses Wochenende steht für uns der Vienna City Marathon an und genau deshalb spreche ich in dieser Folge mit meinem Partner Thomas, der als Ausdauerathlet und Ironman-Finisher schon viele Rennen erlebt hat. Zwischen Vor
Show notesDieses Wochenende steht für uns der Vienna City Marathon an und genau deshalb spreche ich in dieser Folge mit meinem Partner Thomas, der als Ausdauerathlet und Ironman-Finisher schon viele Rennen erlebt hat. Zwischen Vor
Show notesRund um Eier gibt es viele Meinungen. Für die einen sind sie ein Nährstoffwunder, für die anderen ein Risiko für das Herz. In dieser Folge gehe ich der Frage nach, was aus ernährungswissenschaftlicher Sicht wirklich dran
Show notesWir alle wissen, dass Ernährung wichtig ist. Und trotzdem habe ich viele Dinge erst viel später wirklich verstanden. Anlässlich meines 30. Geburtstags teile ich deshalb zehn Learnings über Ernährung, Gesundheit und Minds
Show notesIm ersten Gespräch mit Raffaela Raab haben wir über Ernährungswissenschaft gesprochen. Dieses Mal geht es um ihren Aktivismus. Wir sprechen über Abolitionismus und Reduktionismus, über Reaktanz, Strategie und die Frage,
Show notesIn den letzten Monaten wurde viel über Niko Rittenau, vegane Ernährung und die Sicherheit einer gut geplanten pflanzlichen Ernährung diskutiert. In dieser Folge spreche ich mit Raffaela Raab, der Militanten Veganerin, üb
Show notesAbnehmen klingt oft einfach. Und trotzdem scheitern die meisten Menschen daran. Nicht, weil sie zu wenig Disziplin haben, sondern weil sie an den falschen Stellschrauben drehen. In dieser Folge spreche ich über die 9 häu
Show notesDie neuen Ernährungsempfehlungen der USA sind da – und sorgen für Gesprächsstoff. Drei Portionen Vollfettmilchprodukte, Rinderschmalz als empfohlene Fettquelle und eine Pyramide wie aus der Lobby-Werbung. Klingt absurd?
Show notesViele sagen: Vegan ist gesünder. Andere sagen: Mischkost ist ausgewogener. Aber was stimmt wirklich? In dieser Folge gehe ich der Frage nach, wie sich verschiedene Ernährungsweisen auf unsere Gesundheit auswirken – mit e
Show notesKollagen ist gerade in aller Munde – ob in Cremes, Drinks oder als Pulver. Versprochen wird vieles: straffere Haut, gesunde Gelenke, starke Knochen. Aber was davon stimmt wirklich? In dieser Folge spreche ich darüber, wa
Show notesTriathlon, IRONMAN-Weltmeisterschaft und vegane Ernährung: Stella Hatzl lebt, was sie liebt – Bewegung, Disziplin und bewusste Entscheidungen. Als Lehrerin, Ausdauerathletin und Teil des Team Vegan.at zeigt sie, dass spo
Show notesCalisthenics, Marathontraining und vegane Ernährung: Jonas Bosco lebt, was er fühlt – Bewegung, Entwicklung und bewusste Entscheidungen. Als Hybridathlet und Content Creator zeigt er, dass körperliche Stärke und mentale
Show notesAbnehmen muss nicht immer kompliziert sein. Oft sind es kleine, ungewöhnliche Veränderungen im Alltag, die einen großen Unterschied machen. In dieser Folge teile ich 10 Tipps, die leicht umzusetzen sind und trotzdem oft
Show notesAutismus beeinflusst vieles im Alltag, auch das Essverhalten. In dieser Folge erfährst du, wie sich sensorische Empfindlichkeiten, Routinen und Reizverarbeitung auf die Ernährung auswirken können. Ich teile meinen persön
Show notesWie lebt es sich als vegane Content Creatorin? In dieser Folge sprechen Alina (@alina_vegan_foodie), Sandra (@go.vegan.austria) und Krisi (@vegan.harbour.vienna) über ihre Erfahrungen mit Social Media, Kritik und Koopera
Show notesNeun Ironman-Distanzen in neun Tagen auf rein pflanzlicher Basis. Triathletin Josefine Rutkowski vereint mentale Stärke, sportliche Höchstleistung und bewusste Ernährung. Im Gespräch geht es um Extremsport, veganes Leben
Show notesWie gelingt der Umstieg auf eine vegane Küche ohne Verzicht und mit richtig viel Genuss? In dieser Folge spreche ich mit Alina von alina_vegan_foodie und Sandra von @go.vegan.austria über praktische Tipps und persönliche
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