La Terre à Boire

<p>En 2025, l'appellation Fronton célèbre son demi-siècle d'existence et nous a invités à poser nos micros lors d'une grande dégustation organisée à Paris.</p><p><br></p><p>Michelle Selle du Chateau Boujac et Marc...

<br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.</p>

<p>Biologiste de formation, sommelière. et formatrice, Aurélia Reis est spécialiste des accords mets et vins qu'elle explore et enseigne dans le cadre d'ateliers oenologiques.</p><p><br></p><p>L'occasion de passer en...

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<p>On pourrait vous dire que c’est une tradition mais c’est plutôt une mauvaise habitude: nous commençons la saison avec des épisodes enregistrés la saison dernière.</p><p><br></p><p>Celui-ci a un goût particulier...

<p>Leslie Brochot n'est pas une vinfluenceuse comme les autres.</p><p>Sur sa chaine Youtube elle n'hésite pas à se déguiser en fruit ou en légume pour produire des chroniques savoureuses et drôles à propos des arômes du...

<p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>Hosts: Alessandra Fottorino Patrice Defay, Laurent Delsaux, Valérie Houvertus</p><p><br></p><p>Générique: Easy Living</p><p>Enregistré au Studio Module...

<p>Au Domaine Marcel Deiss, la complantation est une marque de fabrique, qui fait aujourd'hui partie de l'identité du domaine.</p><p>Mais pourquoi au juste choisit-on de renouer avec cette pratique paysanne ancestrale...

<p>Nous poursuivons le voyage avec Matthias Seignette</p><p><br></p><p><br></p><p>Hosts: Romain Corler, Valérie Houvertus, Patrice Defay,</p><p><br></p><p>Générique: Easy Living</p><p>Enregistré au Studio Module...

<p>Avec Matthias Seignette nous partons à la découverte des vins allemands. Spoiler: ce ne sont pas tous des riesling sucrés! Au contraire, nos voisins d'outre-Rhin proposent de superbes vins secs, en blanc comme en...

<p>Gaillac, vignoble trop méconnu, est à la fois la plus ancienne région viticole du Sud-Ouest mais aussi le bastion de cépages autochtones uniques qui répondent, pour beaucoup, aux enjeux climatiques...

<p>Julie Reux n'est pas une journaliste Vin comme les autres. Son prisme n'est pas l'art de la dégustation ni la mise en valeur des terroirs. Journaliste d'investigation, elle s'intéresse à l'avenir de la viticulture...

<p>Pour le raisin, il y a une vie après le vin! </p><p>Un alambic ambulant qui s'arrête dans les villages mythiques de Bourgogne et distille sur place les marcs de pinot noir et de chardonnay issus des plus grands...

<p>Premier épisode de 2024 et grande première d'Alessandra Fottorino aux commandes de La Terre à Boire! </p><p>Ceux qui la connaissent ne seront pas étonnés qu'elle commence par inviter un vigneron creusois: Geoffrey...