Hosted by Vanille Boyer · 🇺🇸 US · FR · 31 episodes
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La Goutte, c’est le podcast qui comme le vin se partage. C’est le rdv des amoureux du vin que vous soyez connaisseur, amateur, professionnel ou tout simplement un curieux bon vivantHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Vanille Boyer hosts La Goutte podcast, a arts show with 31 episodes published.
Et si une émotion musicale pouvait se ressentir… dans un verre ? À l’occasion du festival Lucens Classique 2026, nous avons rencontré : 🎻 Olivier Esclapez, luthier 🍷 Alexandre Centeleghe, œnologue 🎼 Guillaume Jacot, c
Pourquoi le vin suisse peine-t-il à s’imposer à l’international… alors même qu’il regorge de qualité ? Dans cet épisode de La Goutte, je reçois José Vouillamoz, ampélologue de renommée mondiale, spécialiste des cépages e
Aujourd’hui, on accueille Jocelyn Verny, sommelier passionné et fondateur de Potdevin.ch, pour une conversation pleine de sens, de goût et de générosité autour d’un objet devenu culte : le Calendrier de Lavaux. Jocelyn n
C’est le dernier jour des vendanges au Domaine du Chambet, à Gy. Les grappes sont pressées, les caves sont pleines… et au milieu de tout ça, Anthony Fonjallaz prend le temps de me parler de sa vision du vin nature : un v
Aujourd’hui, je te propose un épisode un peu spécial — le meilleur de ce que tu as peut-être loupé ces dernières semaines. À l'honneur deux femmes qui façonnent le monde viticole suisse d’aujourd’hui. Des femmes audacieu
Le vin désinhibe, rapproche, excite parfois… mais est-il vraiment aphrodisiaque ? Avec Romy Siegrist , psychologue FSP et sexologue chez SexopraxiS , on décortique le rapport entre le vin, la sensualité et la sexualité .
Dans ce nouvel épisode de La Goutte Podcast, je vous emmène à Sierre, au cœur d’ Univerre , leader suisse dans la conception d’emballages en verre et de verres à boire. J’ai eu la chance d’être guidée par Désirée Georges
🍷 Nouveau billet d’humeur dans La Goutte Podcast L’été s’efface doucement, les soirées fraîchissent, et avec elles vient l’envie de troquer le rosé au bord du lac pour un verre de rouge au coin du feu. 🔥 Mais derrière
Et si on vous disait qu’il est possible de plonger… dans une baignoire en cuivre, en plein cœur des vignes, bercé·e par le chant des oiseaux et l’arôme du raisin ? 🍇 Dans ce nouvel épisode de La Goutte, je rencontre Mur
🥂 La Goutte est de retour ! Pour ce premier épisode de la saison 2, je vous emmène au Domaine La Capitaine à Gland, en compagnie de Johann Parmelin . Au programme : 🔹 La fameuse bouteille bleue qui intrigue et fait par
Dans cet épisode, je reçois Jean-Sébastien Reynard , responsable des essais viticoles à Agroscope , pour parler d’un sujet crucial (et parfois tabou) : les traitements phytosanitaires dans la vigne… et les cépages résist
Dans ce nouvel épisode de La Goutte, je vous emmène au cœur du Valais, au domaine de la vigneronne emblématique Marie-Thérèse Chappaz . Figure incontournable du vin suisse, elle nous ouvre les portes de son univers, entr
Aujourd’hui dans La Goutte, je reçois une invitée coup de cœur : Anick Goumaz, rédactrice en chef de Vinum Suisse Romande, passionnée de transmission, d'écriture et de vin. Avec Anick, on parle de ce qui fait battre le c
Dans cet épisode de La Goutte, je t’emmène à la rencontre de Stéphane Chollet, vigneron du domaine Vitis Musicalis — un lieu à part où les vins sont littéralement élevés en musique, de la vigne à la mise en bouteille. On
Et si on apprenait à boire du vin… autrement ? Dans cette seconde partie, je me laisse guider par Louise Déa dans l’univers de Dearoma , un atelier de dégustation sensorielle où l’on oublie les étiquettes pour se reconne
Dans cet épisode, je reçois Louise Déat, panel leader et spécialiste de l’analyse sensorielle du vin. Elle anime des ateliers où l’on déguste autrement : avec le nez, avec les mots, avec la mémoire et surtout… avec l’émo
4 invités, 1 passion : le vin Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Et si la première dégustation d’un vin… se faisait avec les yeux ? Aujourd’hui, je tends le micro à Frédéric Viatte, co-fondateur de Label Impression, l’imprimerie valaisanne qui habille des milliers de bouteilles suisse
Cette semaine, cap sur le cœur vaudois avec une invitée qui fait rayonner le vin bien au-delà des rangs de vigne : Chantal Chambaz , présidente de l’Association des Vins de Morges et vigneronne au Domaine des Tilleuls. D
🥳 La Goutte débarque au Flon ! Dans cet épisode spécial, Philippe Vaes nous présente Happy Wine Flon , l’événement festif et gourmand à ne pas manquer ce week-end à Lausanne . Au programme : 🍷 Vins suisses à déguster �
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La Goutte podcast is hosted by Vanille Boyer. The show is categorised under arts (food) and has published 31 episodes.
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La Goutte podcast regularly covers arts, food, leisure. It sits in the arts category, with a food focus.
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