Mitä keittiössa puhutaan kun asiakkaat eivät kuule? Henksun safka on podcast, joka on nauhoitettu huippukokkien ruokatunnilla. Palkitut ja menestyneet gastronomian kuninkaat maistelevat illan menuuta (viineineen) ja kertovat suoraan mitä ajattelevat ruuasta, asiakkaistaan, ravintola-alasta ja toisistaan.Viinilaatikkojen päällä istuvat Suomen (ja maailman) hienoimmista keittiöistä tutut keittiömestarit Pekka Terävä, Antti Vahtera ja Petteri Luoto.Päätiskariksi on nimitetty Pauli Aalto-Setälä. Podcast sopii kaikille, jotka rakastavat gastronomiaa, ruokakulttuuria ja uusia perunoita. Ohjelma sisältää runsaasti kaupallista yhteistyötä ja Turun murretta.Tuotantoyhtiö: Cut The Crap Limited. Markkinointi ja mediakumppani Bauer Media
Required Pod Score for this podcast. PitchCentric checks your profile against host openness, topical fit, and audience signals before you generate a pitch.
Contact path
Verified email
Booking probability
34%
Guest openness
Selective
Sign up to generate a grounded pitch for Henksun safka.
Signup to Generate a PitchMitä keittiössa puhutaan kun asiakkaat eivät kuule? Henksun safka on podcast, joka on nauhoitettu huippukokkien ruokatunnilla. Palkitut ja menestyneet gastronomian kuninkaat maistelevat illan menuuta (viineineen) ja kertovat suoraan mitä ajattelevat ruuasta, asiakkaistaan, ravintola-alasta ja toisistaan. Viinilaatikkojen päällä istuvat Suomen (ja maailman) hienoimmista keittiöistä tutut keittiömestarit Pekka Terävä, Antti Vahtera ja Petteri Luoto. Päätiskariksi on nimitetty Pauli Aalto-Setälä.
Henksun safka is hosted by Rayo. The show has published 82 episodes to date.
Recent episodes include "Menestyksen hinta" (22 October 2026, 32 minutes), "Ravintolat joita kadehditte" (8 October 2026, 27 minutes), and "Epäonnistumiset" (24 September 2026, 27 minutes).
Henksun safka publishes roughly every two weeks, with episodes averaging 33 minutes across 82 episodes.
Booking probability for Henksun safka is 34%, and the host is rated Selective on guests. Henksun safka requires a Pod Score of 80 or higher. Henksun safka's contact route on record: verified email.
The strongest fits for Henksun safka are Restaurants. Henksun safka has an arts audience.
Rayo hosts Henksun safka, an arts podcast with 82 episodes published.
Our AI reads these to draft pitches. Use them as grounding for a pitch that cites a real guest and a specific topic.
Episode #12
Henksun safkan takahuoneessa syvällistä pohdintaa, alan varjopuolet nostetaan pöydälle. Puhelimessa Kim Mikkola kertoo avoimesti oman tarinansa mitä vaaditaan päästääkseen huipulle. Matkaan mahtuu suuria käännekohtia...
Episode #11
Henksun safka kokoontuu Merimaskussa Pekan pitäjillä. Keskustelun lomassa Petu värkkää henksun safkaksi lammaspihvejä. Keskustelussa unohtumattomat makuparit. Puhelimessa Sami Kuronen, keskustelu käy viineissä ja...
Episode #10
Pyöritään edelleen Pekan mestoilla Merimaskussa, Pasi kuvaa jaksoa YouTubeen, Henksun safka TV näyttää liikkuvaa kuvaa ja keskustelua. Pekka tekee Merimaskun sisäpaistia, resepti on erittäin salainen, mutta...
Episode #8
Jalustalle nostetaan legendaariset ja merkittävät keittäjät ja ruokavaikuttajat. Selataan myös tärkeimmät ruokakirjat vuosien varrelta. Puhelimeen saatiin Matti Lempinen ja Tapsa Helin. Sorsakausi starttaa, kaivetaan...
Episode #7
Kantarelleja siellä täällä, ”sen tuntee tuoksusta läppä”, kiinalainen apinapöytä ja muita erikoisuuksia. Puhelimessa Tommi Tuominen kertoo ravintola-alan nykytilasta. Kyssäkaali on miellyttävä kummajainen.
Episode #6
Rapukausi starttaa, eläköön anjovisleipä. Ravintola-ranking keskiössä, ravintolassakäynti on aina riski. Puhelimeen saatiin K-Citymarket kauppias Hannu Aaltonen, Hannulta tarkka analyysi ravintolakentältä. Ei saa...
Episode #5
Pizzataikinan valmistaminen on salatiedettä. Puhelimessa pizzamestari Markus Rydenfelt kertoo, kuinka pizza friteerataan ja jakaa loistavan taikinaohjeen. Mihin katosi Fantasia-pizzat? Uusi fantasia: Margherita vol. 3...
Episode #4
Karpalo rules ok! Kiinalaista kurkkusalaattia tarjolla, Rabbi siunaa uunin, uskonto määrittelee, Pastafariin saa uskoa. Muistellaan tutisevaa hyytelöä. Salaattidressingit käsittelyssä, homeiset viikunat on in!
Episode #2
Kuuluuko kastike lautasen alle vai pohjalle? Enää ei juoda rinksuja, käsityö on katoavaa luonnonvaraa. Puhelimessa Sami Jalonen kertoo uusimmista grillitrendeistä. Pienet viillot kuuluu makkaraan. Aura vs. Dijon...
Episode #1
Jauhetaan parsaa, ontuva kettu-läppä, mihin katosivat parsakattilat? Puhelimeen saatiin parsa-asiantuntija Ingrida, kotimainen parsa nostaa nuppuaan, rakennetaan parsa-aitaa samalla kun ikiklassikko Sauce Hollandaise...
Episode #30
Vappua pukkaa, pohditaan bistrojen nykytilaa, ruokamatkailua, kohti Islantia ja kokkien poniajelua, puhelimessa elinkeinoministeri Sakari Puisto: kotimaan matkailun kasvunäkymät, perunasalaatin reseptin jakamisessa...
Episode #29
Surströmming & Stolishnaya, miksi korianteri maistuu saippualle? Pekka mainostaa. Sokeria lainaamassa läppä. Puhelimessa Niina Silander Marttaliitosta antaa vinkkejä ruoan hävikin minimoimiseksi. Lounassetelit pois...
Episode #28
Keskiverto perverssio pikkelöintiin, skotti toi suklaaporon, kuka keksi minttuhyytelön? Bataattiviipaleista laukaisualustaksi sekoilu, legendaariselle Piikkorampolalle respektit, puhelimessa Bocuse d’Or edustajamme...
Episode #27
Pauli lukee otteen vuoden 1826 ruokakirjasta Maun fysiologia. Miksi ensimmäinen lettu on aina zombie? Kuka keksi tarjota kanaviillokin kanssa mustaherukkahyytelöä? Viinien hinnoittelu ravintoloissa puhututtaa, sommelier...
Episode #26
Pekka sukeltaa itse simpukkansa pastaan, chilikärkeä tarjolla, telefoonissa Saku Tuominen kertoo kuulumisia Piemontesta. Carbonaraa pyöritellään ja hierotaan kaiken aikaa, lopuksi lutrataan perunan kanssa ja...
Episode #26
Mihin katosi pepitat? Kuka pelkää kriitikkoa, puhelimessa Jouni K. Kemppainen kertoo mistä ruokakriitikon arvioinnit koostuvat. Pöytä notkuu Tammisen leikkeleistä, platteri on eri asia kuin patteri, jakson lopussa...
Episode #25
Yllättävä yleisökysymys, Mammas Laxsoppa, jaksaminen kunniaan - teemana helppous, kestääkö pötsi läppä, yllätyssoitto Jyrki Sukulalle, hernekeittoa kottikärryistä ja lopuksi esitellään Kassler 69.
Episode #24
Uusi vuosi, uudet kujeet, perataan mennyt vuosi ja tehdään ennusteet vuodella 2026. Tikunnokkaan nousee väsynyt kauppias: kuuluuko Alkon manuaaliin haukottelu? Ulkomaan tapahtumista syynissä manuaalinsa hukannut...
Episode #23
Laitetaan kulunut vuosi pakettiin. Tarjolla lanttulaatikkoa lihamyllystä, Pekka painaa vastatuuleen mennen tullen. Kansalaistaidot kunniaan, mihin katosi maalaisjärki ja paukkuliivit? Ensi vuodesta odotetaan taasen...
Episode #22
Erkkaria ranteeseen, sulatetaan broileria, patakolmonen on varsinainen velho, eläköön siskonmakkarakeitto, karpalokiusaamiselle ei näy loppua, tsup ja se on valmis juttu, Hot Line: Juha Lihtonen, Sommelier & Guru jakaa...
Recent guests on Henksun safka. Study who booked and why before you pitch.
PitchCentric classifies Henksun safka under these industries. Guests from them are the closest fit, and each links to the best podcasts in that industry.
Shows with the most semantically similar episode content. Pitch one, pitch all; producers cluster.
Is this podcast yours and you'd like to remove or correct details? Request removal or email privacy@pitchcentric.com.
Questions about the free trial? See the pricing FAQ
