Loading…
Hosted by Olivier Frey · FR · 78 episodes
Established thought leaders with verified media credentials.
Chaque vendredi, Olivier Frey, de la Charcuterie à St Gilles, nous invite à découvrir les tables bruxelloises. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Olivier Frey hosts Dans la cuisine d'Olivier, a society show with 78 episodes published.
À la tête de la Villa Lorraine à Uccle, Ruben Christians revient sur son parcours dans plusieurs établissements triplement étoilés en Europe et aux États-Unis. Invité de La cuisine d'Olivier, il présente sa vision d'une
Avec « Mes escales au Japon », Pierre Marcolini poursuit son voyage à travers les régions et les ingrédients qui ont façonné ses créations. Deuxième étape : la préfecture de Kagoshima. Une terre de plantations de thé et
Avec l’arrivée du chef Alain Bianchin, récompensé par une étoile au guide Michelin et un 16,5/20 au guide Gault & Millau, la maison adopte sa nouvelle identité : La Table-Lasne by Alain Bianchin. Après plus de dix ans à
Au Comme chez Soi, cinq générations se succèdent depuis un siècle pour faire vivre une même vision de la gastronomie : exigeante, sincère, profondément humaine. Olivier recoit Lionel Rigolet, propriétaire et chef du "Com
Aujourd'hui Olivier Frey et Stéphane Longlune nous parle d'asperges. La récolte débute mi-avril pour s'arrêter à la mi juin. Celle ci est entièrement manuelle. Elle se fait à l'aide d'un couteau pour la verte et d'une go
Cuisiner des produits secs, c'est renouer avec une tradition millénaire, mais avec une vision résolument moderne : écologique, pratique, et surtout gourmande.Récoltés à pleine maturité, séchés avec soin, ces aliments con
Le nom de « coquille Saint-Jacques » provient à l’origine des pèlerins de St Jacques de Compostelle, qui accrochaient à leur veste une coquille pour se reconnaître. Aujourd’hui, ce coquillage est très apprécié pour son g
Olivier Frey recoit François-Xavier Maroteaux, nouveau Président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux qui nous parle de la création de cette association. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confi
En 1985, sa Maison encore toute jeune, Bruno Paillard fait un choix audacieux et singulier : créer sa Réserve Perpétuelle, pratique alors inédite en Champagne ! Il initie ainsi un assemblage voué, année après année, à in
À l'épicentre de la Vallée du Rhône, le vignoble de Grignan-les-Adhémar s’étend sur 1 800 hectares de vignes au cœur des terroirs de la Drôme Provençale. Reconnu en appellation, il s’épanouit dans un pays de cocagne, hau
Ingrédients du monde a été fondé en 1991 par Rudy Smolarek, à ses débuts en tant que vendeur de purée de fruits, au cours des rencontres dans les salons culinaires, avec les chefs, les boutiques spécialisées, l’a poussé
Fondée en 2015, la Churrasqueira Portugalia est née avec l’objectif d’offrir un service de plats à emporter qui a rapidement conquis la communauté locale. Deux ans plus tard, en 2017, elle a été vendue à Manuel Peixoto,
Avec plus de 25 années d’existence, le Café Maris est une véritable institution bruxelloise. Logé dans l’un des plus beaux quartier de Uccle (Fort Jaco), le restaurant vous accueille en toute convivialité. Vous pourrez p
L’aventure passionnante de L'Archiduc : un monument unique de l'histoire culturelle bruxelloise, belge et européenne. Dans L’Archiduc Forever, Johan Ral, journaliste musical, raconte pour la première fois toute l’aventur
Pour Pierre Marcolini et ses artisans , chaque création commence par un questionnement... Pourquoi se contenter de bien, quand on peut viser l’exceptionnel ? Pourquoi suivre, quand on peut réinventer ? Pourquoi se repose
Après avoir fait ses armes dans les plus grandes Maisons bruxelloises, Pascal Romano décide en 1985 de reprendre un restaurant situé dans une maison bourgeoise à Uccle. Ils repense le décor, met en valeur le jardin en co
D'abord établi au pied du Massif des Maures, sur les coteaux bordant l'Argens, à l'endroit même où il ya deux millénaires les légionnaires romains plantaient les premier vignes et élaboraient en bordure de la célèbre voi
Étape incontournable de la Côte d’Azur par son emplacement unique sur la colline de Mougins, le Mas Candille vous transporte dans une Riviera rêvée, célébrant aussi bien luxe, confort et décontraction. À seulement 20 min
Du débit de boissons de 1789 au comptoir du XIXe siècle, en passant par les caboulots du petit matin, les auberges de terroir, les grands cafés parisiens, ceux du Commerce ou des Sports, les grandes brasseries de provinc
DE SAPIENS AUX VÉGANS, L’ÉPOPÉE MONDIALE DE NOS ASSIETTES Dès lors que les humains maîtrisent le feu, ils inventent la cuisine. Saviez-vous que Sapiens a imaginé la cuisson vapeur et la congélation ? Que les Mésopotamien
Sponsor detection runs nightly. Check back soon.
No public pitch examples yet for this show.
Generate your own personalised pitchBased on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:
Industry fit is computed by PitchCentric using vector embeddings of the show's episode catalog.
Shows with the most semantically similar episode content. Pitch one, pitch all; producers cluster.
To pitch Dans la cuisine d'Olivier, visit https://rcf.fr/culture/dans-la-cuisine-dolivier for contact information, then craft a tight one-paragraph hook that ties your expertise to a gap in their recent society coverage.
Dans la cuisine d'Olivier is hosted by Olivier Frey. The show is categorised under society (culture) and has published 78 episodes.
Dans la cuisine d'Olivier has published 78 episodes.
Dans la cuisine d'Olivier regularly covers society, culture. It sits in the society category, with a culture focus.
Dans la cuisine d'Olivier is accessible for guests with genuine society expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.
Dans la cuisine d'Olivier hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.
Episodes of Dans la cuisine d'Olivier average 8 minutes. a focused format where a clear narrative arc and tight preparation matter most.
Our data rates Dans la cuisine d'Olivier's guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.
Methodology. Booking Probability™ blends Listen Score, 30-day Virality, open-to-guests detection, and Apple ratings. Data refreshed every 60 minutes. Listen Score and Booking Probability are calculated by PitchCentric. Last enriched 4 days ago.