Hosted by Ay María! · 🇺🇸 US · ES-CO · 16 episodes
Established thought leaders with verified media credentials.
Historias de sabor y emprendimiento. Te invitamos a meter la cucharada para entender a qué sabe la vida de empresarios y emprendedores del mundo gastronómico. Te contamos cómo se cocinan grandes proyectos, te alimentamos de consejos, lecciones, aprendemos de los errores y nos nutrimos de sus historias de vida con mucho sabor. Dirigido por Juan Camilo Osman, amante del picante y socio fundador de Ay María!, te invitamos a que sigamos aprendiendo juntos, trayendo a la mesa historias potentes, marcas brutales e ideas poderosas.
Ay María! hosts Ay María! La Cucharada - Podcast, a business show with 16 episodes published.
Jairo Palacios, CEO y mente creativa del Grupo Seratta, comparte la visión que lo ha llevado a desarrollar más de 40 conceptos gastronómicos que trascienden la experiencia culinaria al involucrar todos los sentidos.
Show notes
Denise Monroy es una excepción. Una chef que ha encontrado mil maneras de innovar y sorprender explorando diferentes gastronomías con una mirada irreverente que le ha permitido consolidar un estilo propio e inconfundible
Show notes
David Orozco nos cuenta la historia de Longo's, una de las cadenas de comida colombiana de más rápido crecimiento en los últimos años. Nos contó sobre los retos, los duros aprendizajes que ha tenido que afrontar y su vis
Show notes
Camilo y Juan Sebastián creían que la tenían clara antes de tenerla clara. Realmente más que clara, la tenían picante. Entendieron a la perfección la economía de la influencia y cómo fidelizar clientes incluso antes de t
Show notes
Ni Camilo Giraldo, ni su socio Daniel Castaño, imaginaron que al fundar un restaurante italiano en Bogotá estaban realmente escribiendo una historia más grande que ellos mismos. Aciertos, errores, homenajes (la mayoría e
Show notes
Carolina y Alberto fundaron Lök Foods en 2014 con el objetivo de entregarle al mundo productos premium cuyo punto de partida sea el campo Colombiano, teniendo en mente desde el día 1 tanto la calidad como la responsabili
Show notes
Tato Ospina, uno de los socios fundadores de Renata Tacos, una taquería fiel a sus orígenes, nos cuenta acerca de sus andanzas en la vida nocturna capitalina, su intención de montar una cigarrería (tienda de barrio) y có
Show notes
Don Ezequiel Pachón, pionero de la lechona Tolimense en Bogotá, nos cuenta cómo terminó abriendo un local de venta de lechona en 1977, en la cuadra que ahora es conocida como la zona L (en dónde se reunen a la fecha más
Show notes
Rogelio es muchas personas, una de ellas es Diego Sierra, quien nos cuenta cómo con sus amigos montaron un restaurante que realmente es una ventana (literalmente) de donde salen tacos, tacos y más tacos...y desde la cual
Show notes
Matilde Cárdenas nos cuenta cómo fundó junto con Sara (su hermana), una marca de mermeladas a la Colombiana, con un nombre que pocos entienden y muchos cuestionan: De Muerte Lenta.
Show notes
Camilo Ramírez comparte la impresionante historia de El Pantera, la taquería que rompe todos los moldes e incorpora ingredientes tradicionales de Colombia en la gastronomía tradicional Mexicana.
Show notes
Stephanie Mullen cuenta la apasionante historia de su papá hippie, (un inglés con más de 40 años en Colombia) y cómo junto a su familia, a pesar de las adversidades, creó una exitosa marca de salchichas en Bogotá, Colomb
Show notes
Natalia Trillos explica cómo logró crear una marca de maní y almendras horneadas mientras era estudiante en la universidad.
Show notes
Gabriela de Pandewaffle nos muestra un mundo de posibilidades alrededor de un pandeyuca, una de las comidas insignias de Colombia.
Show notes
Daniel Álvarez estudió carnicería en Alemania y volvió a Colombia a aplicar lo que aprendió. Acá narra su apasionante historia y nos responde qué fue primero: ¿El perro o la salchicha?
Show notes
Mauricio Peña, socio fundador de Famiglia Pizzería en Bogotá, nos comparte la intrigante historia de este restaurante y nos da 3 consejos clave para emprender.
Show notesSponsor detection runs nightly. Check back soon.
No public pitch examples yet for this show.
Generate your own personalised pitchBased on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:
Industry fit is computed by PitchCentric using vector embeddings of the show's episode catalog.
Shows with the most semantically similar episode content. Pitch one, pitch all; producers cluster.
Ay María! La Cucharada - Podcast has a verified contact on file. Create a free PitchCentric account to access it and generate a personalised pitch in seconds. Research at least 3 recent episodes first and lead with a specific angle that serves their business audience.
Ay María! La Cucharada - Podcast is hosted by Ay María!. The show is categorised under business (entrepreneurship) and has published 16 episodes.
Ay María! La Cucharada - Podcast has published 16 episodes.
Ay María! La Cucharada - Podcast regularly covers business, entrepreneurship. It sits in the business category, with a entrepreneurship focus.
Ay María! La Cucharada - Podcast is accessible for guests with genuine business expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.
Ay María! La Cucharada - Podcast hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.
Episodes of Ay María! La Cucharada - Podcast average 73 minutes, giving guests a long-form format with plenty of time to expand on their expertise.
Our data rates Ay María! La Cucharada - Podcast's guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.
Methodology. Booking Probability™ blends Listen Score, 30-day Virality, open-to-guests detection, and Apple ratings. Data refreshed every 60 minutes. Listen Score and Booking Probability are calculated by PitchCentric. Last enriched today.
