Autour d'un cocktail

<p>Pour écouter l'épisode en entier, tapez "Le rhum en amphore, en poirier, en châtaignier? Avec Nicolas Petit de Vagabonds Spirits, autour d’un Ester Daïquiri" sur votre plateforme...

<p>Me revoilà à Marseille avec Nicolas de Vagabonds Spirits pour continuer nos discussions à propos de rhum et de vieillissement.</p><p>Dans cet épisode, Nicolas nous fait voyager autour du monde avec ses rhums et nous...

<p>Me voilà à Marseille avec Nicolas de Vagabonds Spirits pour parler de rhum et de vieillissement.</p><p>C’est au coeur de la distillerie que nous échangeons à propos de la gamme insensée de Vagabonds Spirits, qui fait...

<p>Pour écouter l'épisode en entier, tapez "Le Rhum dans tous ses états, avec Nicolas Petit de Vagabonds Spirits, autour d’un Maurice Negroni" sur votre plateforme...

<p>Savais-tu que le saké n’est pas un alcool fort?</p><p>Me voilà à Pelussin, au coeur du massif du Pilat, avec Grégoire Boeuf pour parler de saké.</p><p>C’est au coeur de la brasserie que nous échangeons à propos de...

<p>C’est sur Lyon que je te retrouve aujourd’hui, dans le quartier de la Confluence à la distillerie La Mauvaise Graine. Alexis Casimiri me reçois autour d’un Clover Club pour me parler de la distillerie, de son projet...

<p>Me voici en Isère, non loin de Lyon, à la Maison Colombier ou je retrouve Stéphane et Gwenaël.</p><p>Stéphane et Gwenaël nous racontent l'histoire de la maison Colombier, de sa création à aujourd'hui et nous...

<p>Me voici dans Lyon, rue Duroc pour un entretien avec Nicolas Minisini, ou Nico, à Abstract Lyon, House of Monochromes.</p><p>Nicolas nous explique ce qu’est un Monochrome et nous raconte l’aventure Abstract, montée...

<p>Le rhum est l’un des spiritueux les plus fascinants… mais aussi l’un des plus compliqués à comprendre.<br />Entre rhums blancs, bruns, agricoles, traditionnels, vieillis en milieu tropical ou continental, il y a de...

<p>En cette rentrée, j’ai la chance de m’entretenir avec Thomas Rotivel, chef barman du prestigieux bar l’Antiquaire à Lyon.</p><p>Pour ce nouvel épisode, Thomas me reçois sur place à l’Antiquaire, mais dans le salon...

<p>Pour ce nouvel épisode, je suis reçu par Ludovic Perron à la distillerie du Rhône.</p><p>Ludovic nous explique son projet à la distillerie, nous parle de Junior et Patrick ses alambics et nous présente les...

<p>Pour ce nouvel épisode, je reçois un nouvelle fois Zytho Marco, passionné de bière et juré de concours à ses heures perdues.</p><p>Marco nous explique comment déguster une bière comme un professionnel, ce qu’est...

<p>Pour ce nouvel épisode, je reçois Zytho Marco, fin connaisseur et passionné de bière.</p><p>Marco nous explique ce qu'est la bière, quels sont ses ingrédients et les étapes de la création de ce divin...

<p>Pour ce premier épisode, je reçois Delphine Caty de la distillerie de Chavanay.</p><p>Delphine nous parle de sa démarche avec la création de la distillerie, de ses produits, et nous explique les bases de cet art...