Saucette, le podcast

<p>Dans ce nouvel épisode, on reçoit Vincent Laniel, aussi connu sous son nom de plume Vincent Sulfite. Ancien comptable devenu vinfluenceur, auteur, communicateur, puis vigneron, il raconte un parcours guidé par la...

<p>Dans ce nouvel épisode, on reçoit Emily Campeau, cheffe à la retraite, vigneronne et cofondatrice de Wein Goutte, un vignoble de la Franconie, en Allemagne. Elle nous ouvre les portes d’un parcours qui ne s’est...

<p>Dans ce nouvel épisode, on reçoit Martin Juneau, chef, restaurateur, entrepreneur, importateur, figure publique. Celui qui se surnomme le “grand-papa de la restauration” nous ouvre les portes d’un parcours marqué par...

<p>On ouvre la saison 2 en direct de RAW WINE Montréal 2025 — notre salon de vin préféré — là où les verres tintent et où l’on se rassemble autour d’une même envie: des vins vivants, une viticulture cohérente, et plus...

<p>Direction Gatineau pour boucler (en grand!) la saison 1 de Saucette, le podcast. On y retrouve Véronique Rivest et Roxanne Mant, les deux femmes derrière La Petite Soif, un jeune caviste-buvette qui souffle à peine...

<p>Dans cet épisode, on explore le vin comme trame culturelle et émotionnelle. Avec Alexandre Boily, copropriétaire de l’agence d’importation privée Ward & associés, on fait une incursion dans sa tête — un esprit...

<p>Une grande première: Saucette, le podcast réunit deux vignerons autour de la table! 🍇🍷</p><p>Geneviève Thisdel (En Roue Libre) et Xavier Burini (Clos des Cigales & Les Petites Bonneville) ont tous deux fait leurs...

<p>Dans cet épisode, on reçoit Pascal Gerrits, sommelier au parcours impressionnant (H4C, Primavin, Vins de Julie), aujourd’hui impliqué dans le développement d’un logiciel destiné à simplifier la vie des sommeliers et...

<p>Quand la terre ne donne plus, quand le rêve pèse lourd, Justine Therrien, cofondatrice de Maison agricole Joy Hill, choisit encore la joie, comme arme de résistance.</p><p>Ce quatrième épisode de Saucette, le...

<p>Impossible de parler de vin nature au Québec sans nommer Steve Beauséjour. Dans cet épisode éclaté, on reçoit un véritable feu d’artifice humain: un gars de fond, d’énergie et de flair. Steve, c’est le genre de...

<p>Dans ce deuxième épisode de Saucette, le podcast, on plonge tête première dans le monde du vin québécois avec Matthieu Beauchemin, vigneron au Domaine du Nival et président du Conseil des vins du Québec.</p><p>On...

<p>Dans le premier épisode de la série, on jase avec Yan et Vincent, les deux passionnés copropriétaires derrière Vinorama, un des premiers restos-cavistes de Montréal, qui a pavé la voie de ce tumultueux chemin vers la...

<p>En septembre 2024, à l’aube de notre première année d’ouverture, David et Rob nous ont offert une occasion en or: réaliser un portrait, en images et en mots, levant le voile sur Catherine et Marie-Ève, les deux...