Hosted by Europe 1 · 🇺🇸 US · FR · 30 episodes
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Tous les jours pendant l'été, à 6h56 et 8h43, Marion Sauveur vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Europe 1 hosts Le plat du jour, a arts show with 30 episodes published.
Invités : - Emmanuel Rubin et Yves Camdeborde Le chef Aurélien Lasjuilliarias du restaurant Nectar à l’Hôtel Maison Mère, dans le 9e arrondissement de Paris, a réalisé le plat du jour. Aurélien Lasjuilliarias aime associ
Invité : - Michaël Jérémiasz, chef de la délégation française des Jeux Paralympiques Comme chaque semaine, Laurent Mariotte reçoit un invité. Cette semaine, c'est Michaël Jérémiasz, chef de la délégation française des Je
Polenta, asperges et petits pois, sauce arachide de la cheffe Georgiana Viou - 400 g de farine de maïs blanc précuit - 1 piment vert long - 1 bras de gingembre - 300 g de petits pois écossés - 1 botte d'asperges vertes -
Le plat du jour est signé Clément Vergeat, chef au Domaine de Roncemay à Chassy (Yonne) à la tête du restaurant gastronomique ERRE et du Bistrot du Château dans le même lieu. Il prépare pour toute la table une recette to
Jérémy Frérot vient également déguster le “plat du jour”. Cette semaine, il est signé le chef Meilleur ouvrier de France Joseph Viola. Il cuisine une blanquette de veau classique. Il nous donne ses astuces pour la réussi
Comme chaque semaine, Laurent Mariotte reçoit un invité. Cette semaine, c'est le réalisateur Régis Wargnier pour son film La Réparation. L’intrigue se déroule en grande partie dans un restaurant, car elle raconte l'histo
Tagliatelles de seiche, sauce curry de Laure de Kervenoaël © Europe 1 Recette des tagliatelles de seiche, sauce curry de Laure de Kervenoaël Pour 2 personnes : - 250 g de blancs de seiche (demander au poissonnier de prép
Recette d'œuf parfait, coulis de petits pois et d'ail des ours, crème d'anchois et origan de William Cottier - 4 oeufs - 30 g d’anchois à l’huile - 500 ml de crème liquide - 1 botte d’origan (50 g environ) - 2 g de poivr
Recette des Filets de merlan meunière de Yohann Chapuis Ingrédients pour 4 personnes : • 4 filets de merlan de ligne de 150 g pièce • 500 g de champignons • 250 g de pousses d’épinards • 150 g de beurre • 2 citrons verts
Comme chaque semaine, Laurent Mariotte reçoit un invité. Cette semaine, c'est la cheffe Amandine Chaignot. Après ses 2 restaurants parisiens Pouliche et Café de Luce, elle ouvre une auberge dans le Perche : Sauge, à Réve
Pour 2 personnes - 6 pièces de petits artichauts italiens violets (ou à défaut des Poivrades) - 1 litre d’huile de friture Pour les tomates Datterino confites : - 250 g de tomates cerises - 100 g d’huile d’olive extra vi
Turbulent — Cuisine française moderne à Trouville-sur-Mer | Turbulent Le vin du jour en dégustation : Ladoix 2021 Le Cloud https://www.chapoutier.com/fr/boutique/lieu-dit-la-levrattiere/2020/422 Dégustation dans les verr
“La pêche à la truite vous amènera à croiser plusieurs plantes qui entrent dans la composition de cette sauce. L’ail des ours, en passant par les forêts humides, côtoie parfois les oignons sauvages, que j’ai utilisés ici
Comme chaque semaine, Laurent Mariotte reçoit un invité. Cette semaine, c'est le comédien Alexandre Brasseur. Il joue dans le Vent des Sables et Demain nous appartient. Il vient déguster le “plat du jour”. Cette semaine,
Le plat du jour est signé Camille de La Perrière, cheffe du restaurant Jamrock à Paris, elle met à l’honneur la cuisine caribéenne et plus spécialement celle de la Jamaïque dont sa mère est originaire. Elle prépare pour
Le plat du jour est signé Clément Vergeat, chef au Domaine de Roncemay à Chassy (Yonne) à la tête du restaurant gastronomique ERRE et du Bistrot du Château dans le même lieu. Il prépare pour toute la table une recette to
Le chef apporte le plat du jour : harengs pommes à l’huile servis avec une pomme anna, spécialité culinaire inventée au XIXème siècle qui consiste en des lamelles de pommes de terres superposées et cuites au beurre clari
Chaque samedi, La Table des bons vivants vous propose des recettes hautes en couleurs. Aujourd'hui, la cheffe Georgiana Viou vous propose une recette de polenta, légumes de printemps et sauce cacahuètes. Hébergé par Audi
Le plat du jour est signé François Gagnaire, chef du restaurant Anicia à Paris (6ème arrondissement). A la table du chef, on retrouve les produits auvergnats car François Gagnaire fait la part belle à son terroir natal “
Filets de canette, mousseline de betterave et sauce vierge à la rhubarbe et à la framboise Le plat du jour est signé Agnès Landes, cheffe aux fourneaux du restaurant Marilou à Paris (9ème arrondissement). Elle propose un
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Le plat du jour is hosted by Europe 1. The show is categorised under arts (food) and has published 30 episodes.
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