Las Vegan Parano

<p>Dans cet épisode, on reçoit Charlotte Polifonte, aka 'Mangeuse d'Herbe', cheffe afro vegane au parcours éclectique. Aujourd’hui basée en Guadeloupe, elle nous raconte sa vie sur l'île, ses cueillettes. Elle évoque la...

<p>Dans cet épisode, on reçoit Réjane Sénac, chercheuse au CNRS, professeure à Sciences Po, où l’épisode est enregistré. Réjane pense le monde avec une précision chirurgicale, et une longueur d’avance.</p><p>Elle nous...

<p>Dans cet épisode, on reçoit Jimmy, chef passé par les étoiles, qui a choisi de revenir à l'essentiel : la street food de son enfance, et une cuisine végétale qui lui ressemble. Pour Jimmy, le partage, la gourmandise...

<p>Dans cet épisode, on découvre Camille. Fondateur de 321 Vegan, il a transformé une conviction — l'injustice de l'exploitation animale — en un outil concret, open source et communautaire : une application qui permet...

<p>Dans un village des Monts du Lyonnais, se trouve Pascal. Avec sa femme Sylvie, il a transformé la ferme familiale d'élevage en exploitation céréalière pour produire pain, légumineuses, pâtes et biscuits artisanaux en...

<p>Le “Mini doc VG” est un format compact à écouter sans faim, capté en direct d’événements, festivals et lieux VG. </p><p>Pour cet épisode un peu exceptionnel, direction Dieppe pour une soirée qui avait tout pour être...

<p>Aux Racines du fromage vegan, dans un village Suisse, se trouve Alice. Accompagnée de Freddy, elle a créé une des premières marques de fromage végétal, qui met en oeuvre des modes de fermentation traditionnels et...

<p>Dans ce 9ème épisode, on rencontre Laura Calu, humoriste à l'énergie débordante.</p><p>Laura nous emmène dans son tourbillon, entre coups de gueule tendres et fous rires salvateurs. Elle nous parle de la genèse de...

<p>Le shot VG est un format court et pétillant qui nourrit autrement. Entre savoir, saveurs et culture pop, il explore un sujet intriguant pour faire germer les idées.</p><p>Pour cet épisode, on s'intéresse à la...

<p>Dans ce 7ème épisode, on reçoit Maël Coutand, alias Le Tréma. Sur les réseaux, il chuchote la politique en ASMR, et sous le nom de scène ‘Le Tréma’, il questionne sur un air entêtant : « Est-ce que les hétérosexuels...

<p>Dans ce 6ème épisode, on reçoit la musicienne Franco-Suédoise Lisa Li-Lund, artiste aux multiples inspirations, dont la voix et les mots nous enveloppent comme une mélodie familière. Vegan depuis l’enfance, elle nous...

<p>Dans ce cinquième épisode, on a rencontré Yann Weber, le maestro derrière Antidote Magazine, un ovni visuel qui tranche dans la mode comme une mandoline affûtée. </p><p>On a aimé son énergie, son franc-parler et sa...

<p>Dans ce quatrième épisode, on reçoit Franck, ‘Vegan Tourist’ : icône de la scène vegan, précieux guide des spots incontournables à Paris, et créatif au rire contagieux. Avec passion, curiosité et lucidité, Franck...

<p>Le Shot VG, un format court et pétillant qui nourrit autrement : entre savoir, saveurs et culture pop, on décortique un sujet qui nous intrigue, et on fait germer les idées.</p><p>Dans ce premier Shot VG et 3ème...

<p>Le premier épisode “Mini doc VG ” : un format compact à écouter sans faim, capté en direct d’événements, festivals et lieux VG. Aujourd’hui on vous emmène là où ça pousse et où ça groove : au Disco Veg Fest, organisé...