La Scienza in Credenza
LA SCIENZA IN CREDENZA - IL BURRO
Oct 26, 202635 min
In questa puntata Alessandra e Martina ci hanno parlato di burro!
About this Podcast:
Parliamo di enogastronomia! In ogni puntata trattiamo un prodotto o una tematica legata al mondo del food passando dalla scienza fino ad arrivare a curiosità legate al mondo delle materie umanistiche.
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What is La Scienza in Credenza about?
Parliamo di enogastronomia! In ogni puntata trattiamo un prodotto o una tematica legata al mondo del food passando dalla scienza fino ad arrivare a curiosità legate al mondo delle materie umanistiche.
What has La Scienza in Credenza covered recently?
Recent episodes include "LA SCIENZA IN CREDENZA - IL BURRO" (26 October 2026, 35 minutes), "LA SCIENZA IN CREDENZA - LA VANIGLIA" (19 October 2026, 37 minutes), and "LA SCIENZA IN CREDENZA - LA CANNELLA" (12 October 2026, 34 minutes).
How often does La Scienza in Credenza publish?
La Scienza in Credenza publishes roughly weekly, with episodes averaging 37 minutes across 28 episodes.
How hard is it to get booked on La Scienza in Credenza?
Booking probability for La Scienza in Credenza is 36%, and the host is rated Selective on guests. La Scienza in Credenza requires a Pod Score of 80 or higher. La Scienza in Credenza's contact route on record: public web form.
Who should pitch La Scienza in Credenza?
The strongest fits for La Scienza in Credenza are Snacks, Coffee & Other Foods. La Scienza in Credenza has an arts audience.
About the host
La Scienza in Credenza is an arts podcast with 28 episodes published.
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LA SCIENZA IN CREDENZA - LA VANIGLIA
Oct 19, 202637 minIn questa puntata Alessandra e Carlotta hanno continuato il viaggio nelle spezie iniziato con la cannella. L'argomento principale è stata infatti la vaniglia: una spezia tanto semplice quanto complessa. Dalla botanica...
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LA SCIENZA IN CREDENZA - LA CANNELLA
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I podcast de La Scienza in Credenza – Giornata Internazionale dell’Amatriciana
Jul 17, 202625 minS0In questo episodio speciale vi portiamo ad Amatrice, dove dal 6 all’8 marzo 2026 si è svolta la prima Giornata Internazionale dell’Amatriciana. Attraverso il racconto della nostra esperienza e i contributi audio di...
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LA SCIENZA IN CREDENZA - GLI SNACK ESTIVI
Jul 7, 202637 minS0L'ultima puntata prima della pausa estiva! Le nostre Alessandra e Ginevra ci hanno parlato degli snack estivi: ghiaccioli, granite, frozen yogurt e tante ricette da fare a casa! Il tutto condito da un approfondimento...
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LA SCIENZA IN CREDENZA - IL BASILICO
Jun 30, 202636 minS0Alessandra e Alessia ci hanno parlato di un'erba aromatica molto estiva: il basilico! Sono partite dalla botanica fino ad arrivare a dei consigli utili su come coltivare la propria pianta di basilico in casa.
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LA SCIENZA IN CREDENZA SPECIALE PRIDE - QUEER FOOD
Jun 23, 202636 minIn questa puntata speciale a tema Pride, le nostre Alessandra e Carlotta ci hanno parlato di un tema molto importante: il queer food! Dove il cibo non è solo nutrizione e scienza ma anche convivialità, inclusione e...
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LA SCIENZA IN CREDENZA - I BIVALVI
Jun 16, 202638 minIniziamo ad entrare nel mood estivo! In questa puntata Martina e Alessandra ci hanno parlato dei bivalvi nello specifico di cozze, vongole e telline. Il tutto è stato condito da un approfondimento umanistico curato...
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LA SCIENZA IN CREDENZA - LE VISCIOLE
Jun 9, 202636 minCon l'estate iniziamo a parlare di argomenti estivi: in questa puntata infatti Alessandra e Ginevra ci hanno parlato di visciole! Un frutto sia amato che odiato spesso associato alle ciliegie. Ascolta questa puntata per...
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LA SCIENZA IN CREDENZA - LA PIZZA con Gabriele Bonci e Enzo Coccia
May 26, 202647 minS0Alessandra ed Alessia ci hanno parlato di uno dei simboli della gastronomia italiana: la pizza! Abbiamo analizzato sia la pizza napoletana che romana con i preziosi interventi di Gabriele Bonci, chef e pizzaiolo, e Enzo...
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LA SCIENZA IN CREDENZA - SPECIALE 100ESIMA PUNTATA
May 19, 202641 minS0La Scienza in Credenza raggiunge un traguardo importante: le 100 puntate! In questo episodio speciale Alessandra e Carlotta hanno ripercorso tutto il lungo viaggio della redazione dalle origini fino alla 100esima...
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LA SCIENZA IN CREDENZA - GLUTEN FREE con Diletta Begali
May 12, 202636 minS0Le nostre Alessandra e Martina ci hanno parlato del senza glutine, un tema molto importante che ovviamente contiene tantissima scienza. Lo hanno affrontato anche con Diletta Begali, content creator, youtuber e attrice.
Recent guests
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F
Flaminia Santarelli
ARAM
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