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Hosted by Espressone · 🇺🇸 US · DE · 98 episodes
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Espressone - Das ist DIE fränkische Kaffeerösterei aus Cadolzburg. Reiner und Lucas Sulzer geben Tipps für besten Kaffeegenuss und interessante, lustige und spannende Infos rund um die Bohne, die wir alle lieben.
Espressone hosts Die Kaffeerunde mit Espressone, a arts show with 98 episodes published.
Unsere Reise nach Brasilien war weit mehr als nur ein Blick hinter die Kulissen moderner Kaffeeplantagen. Wir durften den gesamten Weg der Kaffeebohne hautnah begleiten – von der Ernte über die Aufbereitung bis hin zur s
Wir sprechen über Cold Brew und verkosten zwei spannende Sommerdrinks. Doch was haben Kaffeebohnen eigentlich beim Grillen verloren? Kaffee schmeckt nämlich nicht nur in der Tasse.😉 Außerdem verrät Reiner seine besten T
Was ist der Coffee Belt und wie wird Kaffee eigentlich geerntet? In dieser Folge schauen wir auf die Herkunft des Kaffees, den Aufbau der Kaffeekirsche und die wichtigsten Erntemethoden – vom Picking bis zur maschinellen
Warum die klassische Brühmethode wieder im Trend liegt und worauf es bei der perfekten Tasse ankommt. Filterkaffee feiert sein Comeback! In dieser Folge sprechen wir über die Unterschiede zu Espresso, die wichtigsten Brü
Filterkaffee feiert sein Comeback! In dieser Folge sprechen wir über die Unterschiede zu Espresso, die wichtigsten Brühparameter, beliebte Methoden und typische Fehler bei der Zubereitung. Team Espresso oder Team Filterk
Wie bekommt man den perfekten Espresso? Vom richtigen Brew-Ratio über Channeling bis hin zum Einsatz des WDT-Tools: In dieser Folge tauchen wir in die Welt der Espressozubereitung ein – von den grundlegenden Basics bis z
Wir sprechen über Kaffeepreise und wie sie zustande kommen. Was sind die verschiedenen Faktoren, die den Kaffeepreis ausmachen, warum möchte Reiner Kimchi machen und was hat ein Fass damit zu tun? Wir erzählen es euch.
Wie schmeckt Kaffee eigentlich und was ist "Geschmack"? Wieso steht auf vielen Kaffees ein Geschmack von Schokolade oder Früchten? Und was steckt hinter dem Kirsch-Kaffee? Wir sprechen über Verlosungen und welchen Kaffee
Warum Bohne nicht gleich Bohne ist. Wir schauen uns den Kaffee genau an. Wir sprechen über Unterschiede, Mythen, Perlbohnen, Bruch und darüber, welche Bohne im Espresso, Filter oder Instantkaffee landet. Wisst ihr was ge
In dieser Folge gehen wir spannenden Kaffee-Fragen auf den Grund. In dieser Folge suchen wir Antworten: Wer trinkt in Europa lieber Kaffee, wer Espresso – und gibt es einen Siebträger-Äquator? Wir schauen uns an, wie ein
Wir mahlen, wir schäumen und wir genießen. In dieser Folge gibt’s eine Kurzanleitung für alle Siebträgermaschinen-Neulinge. Von Bohne bis Crema: was wirklich zählt, was man wissen sollte und warum Espresso selten beim er
Was bei uns so unter dem Weihnachtsbaum liegt Wir geben Tipps, was sich Kaffeefreunde zu Weihnachten wünschen, und als Schmankerl haben wir für den Nikolaus ein Gedicht mitgebracht. Ob Reiner zu Weihnachten wohl einen Wa
Schwarz wie unser Kaffee, kalt wie der Tod: Über Leichenschmaus und Chilled Brew Vom Kaffeebohrer zur Nivona NIVO 9101. Wir sprechen über Tod auf den Kaffeeplantagen, eine warme Tasse zur Trauerfeier und Kaffeegenuss, de
Wir klären, warum Honey-Processed Coffee so besonders schmeckt – und nichts mit Honig zu tun hat. Heute sprechen wir über den sogenannten Honey Process – eine spannende Aufbereitungsart, die zwischen „washed“ und „natura
Wie viel Klima steckt imKaffee? Wir vergleichen Getränke, Verkehrsmittel und Becher. In dieser Folge dreht sich alles um Nachhaltigkeit beim Kaffeetrinken – vom Getränk selbst bis zur Frage, ob wir unseren Kaffee per Rad
Dunkle Röstungen, herber Geschmack und viel Sirup: Das macht die Kaffeekultur in China aus. Heute erzählen wir zunächst aus unseren (Kurz-)Urlauben und welchen Kaffee es aus Reisen gab. Anschließend kosten wir einen orig
Heute dreht sich alles um Verbrechen rund um Kaffee. Kaffee ist begehrt – nicht nur in unseren Tassen, sondern auch bei Kriminellen. Wir sprechen über Diebstähle aus Supermärkten und von Transportern und werfen einen Bli
In unserer Espressorunde beleuchten wir im Schnelldurchlauf drei interessante Themen. Wir werfen einen Blick auf die "World of Coffee" in Genf und hören, ob es lohnenswerte Neuheiten gibt. Außerdem gibt’s Kaffeerezepte o
Kondensmilch, Robusta und deutsche Erntemaschinen: Das macht die vietnamesische Kaffeekultur aus. Wir reisen nach Vietnam und schauen uns den Kaffeeanbau sowie die lebendige Kaffeekultur des Landes an. Begleitet von eine
Wir lassen die Ursprungsreisen Revue passieren. Bei einer Tasse Kaffee erzählen Reiner und Lucas von den Ursprungsreisen. Sie berichten von kulturellen Unterschieden, einer Ziege als Geschenk, Bettwanzen und vor allem de
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Die Kaffeerunde mit Espressone is hosted by Espressone. The show is categorised under arts (food) and has published 98 episodes.
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