Hosted by OnFoods - Spoke 7 Mentorship programme · IT · 14 episodes
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Cibo e Politiche è il podcast che racconta la ricerca scientifica dello Spoke 7 di OnFoods, il partenariato finanziato dal PNRR che fa ricerca per sviluppare nuovi modelli per un’alimentazione sostenibile. Politiche , comportamenti ed educazione sono le tre parole chiave che definiscono il nostro lavoro di ricerca. Ogni giorno, infatti, ci occupiamo di produrre evidenze scientifiche che promuovano diete più sane e sostenibili, influenzando positivamente le politiche alimentari ma anche i comportamenti, e quindi l’educazione, dei consumatori. In ogni episodio di Cibo e Politiche, vi porteremo dentro il lavoro di un progetto di ricerca, raccontandovi il suo contributo per comprendere la complessità dei nostri sistemi alimentari e il suo impatto verso il cambiamento. Attraverso conversazioni dirette con i loro protagonisti, esploreremo progetti multidisciplinari e innovativi che affrontano le sfide più attuali in tema
OnFoods - Spoke 7 Mentorship programme hosts Cibo e Politiche, a science show with 14 episodes published.
Nell’ultima puntata di Cibo e Politiche, Alessandra Meriani (Università di Bologna) riunisce attorno a una tavola immaginaria quattro protagonisti del percorso di OnFoods: Daniele Del Rio (Università di Parma), Matteo Vi
Nell’undicesima puntata di Cibo e Politiche, Giulia Scaramuzzo (Università di Bologna) dialoga con Alan Mattiassi e Andrés Peñalosa , rispettivamente psicologo del gioco e ricercatore del CREA, che hanno entrambi collabo
Nella decima puntata di Cibo e Politiche, Giampiero Mazzocchi (CREA) dialoga con Veronica Allegretti e Marta De Marchi , rispettivamente Università di Torino e Università Iuav di Venezia , entrambe attive su OnFoodAtlas
Questa volta vi portiamo in un viaggio unico tra i tanti progetti che animano OnFoods, con qualche incursione anche negli altri Spoke, le aree tematiche del programma.È una puntata speciale perché registrata dal vivo dur
Nell’ottava puntata di Cibo e Politiche, Alessandra Meriani (Università di Bologna) dialoga con Mario Mazzocchi , professore ordinario di Statistica economica presso il Dipartimento di Scienze Statistiche dell’Università
Nella settima puntata di Cibo e Politiche, Valeria Musso (Università di Bologna) ha intervistato Damiano Callegaro , dottorando dell’Unità di Nutrizione Umana dell’Università di Parma e coinvolto nel progetto EDSUSDIET (
In questa puntata Maria Elide Vanutelli (Università degli Studi di Milano-Bicocca) intervista Benedetta Grandi (Università di Parma), ricercatrice coinvolta nel progetto DETFOODCHOICE ( UNDERSTANDING DETERMINANTS AND FAC
Nella quinta puntata del podcast Cibo e Politiche, Filippo Pini dell'Università di Bologna ha intervistato Beatrice Re dell'Università di Pavia, coinvolta nel progetto Nutr_Corpwell dello Spoke 6 di OnFoods. Beatrice ha
Nella quarta puntata di Cibo e Politiche, Maria Elide Vanutelli (Università degli Studi di Milano-Bicocca) ha intervistato Lucia Tecuta (Università di Bologna), ricercatrice coinvolta nel progetto del Laboratorio EATeam
Episodio 03. Prevenire l’obesità tra i banchi di scuola parlando di nutrizione e stile di vita. Con Sara Basilico (Università di Pavia) Nella terza puntata di Cibo e Politiche, Benedetta Grandi (Università di Parma) inte
Nella seconda puntata di Cibo e Politiche, Andrea Nozzoli (Università di Bologna) ha intervistato Mara Petruzzelli (Università di Bologna), ricercatrice coinvolta nel progetto del Laboratorio di Ristorazione Sostenibile
Nella prima puntata di Cibo e Politiche, Valeria Musso (Università di Bologna) ha intervistato Giampiero Mazzocchi (CREA Politiche e Bioeconomia), ricercatore coinvolto nel progetto Integrated National Food Policy. Il pr
Nella puntata 0 di Cibo e Politiche, Filippo Pini, (Università di Bologna, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari) ha intervistato due ospiti: Daniele del Rio (Università di Parma, Dipartimento di Scienze de
Cibo e Politiche è il podcast che racconta la ricerca scientifica dello Spoke 7 di OnFoods, il partenariato finanziato dal PNRR che fa ricerca per sviluppare nuovi modelli per un’alimentazione sostenibile. Politiche , co
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Cibo e Politiche is hosted by OnFoods - Spoke 7 Mentorship programme. The show is categorised under science (social) and has published 14 episodes.
Cibo e Politiche has published 14 episodes.
Cibo e Politiche regularly covers science, social, health. It sits in the science category, with a social focus.
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