Dec 11, 202550 minS1
Nell’ultima puntata di Cibo e Politiche, <b>Alessandra Meriani</b> (Università di Bologna) riunisce attorno a una tavola immaginaria quattro protagonisti del percorso di OnFoods: <b>Daniele Del Rio</b> (Università di...
science
Cibo e Politiche
Hosted by OnFoods - Spoke 7 Mentorship programme · science · IT
About this Podcast:
Cibo e Politiche è il podcast che racconta la ricerca scientifica dello Spoke 7 di OnFoods, il partenariato finanziato dal PNRR che fa ricerca per sviluppare nuovi modelli per un’alimentazione sostenibile. Politiche , comportamenti ed educazione sono le tre parole chiave che definiscono il nostro lavoro di ricerca. Ogni giorno, infatti, ci occupiamo di produrre evidenze scientifiche che promuovano diete più sane e sostenibili, influenzando positivamente le politiche alimentari ma anche i comportamenti, e quindi l’educazione, dei consumatori. In ogni episodio di Cibo e Politiche, vi porteremo dentro il lavoro di un progetto di ricerca, raccontandovi il suo contributo per comprendere la complessità dei nostri sistemi alimentari e il suo impatto verso il cambiamento. Attraverso conversazioni dirette con i loro protagonisti, esploreremo progetti multidisciplinari e innovativi che affrontano le sfide più attuali in tema
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What is Cibo e Politiche about?
Cibo e Politiche è il podcast che racconta la ricerca scientifica dello Spoke 7 di OnFoods, il partenariato finanziato dal PNRR che fa ricerca per sviluppare nuovi modelli per un’alimentazione sostenibile. Politiche, comportamenti ed educazione sono le tre parole chiave che definiscono il nostro lavoro di ricerca.
What has Cibo e Politiche covered recently?
Recent episodes include "Episodio 12 - Condividere la ricerca: a tavola con OnFoods" (11 December 2025, 50 minutes), "Episodio 11 - Programmi di educazione alimentare nelle scuole tramite il gioco" (22 September 2025, 60 minutes), and "Episodio 10 - Mappare e conoscere i sistemi locali del cibo: gli atlanti del cibo del progetto OnFoodAtlas" (10 July 2025, 26 minutes).
How often does Cibo e Politiche publish?
Cibo e Politiche publishes roughly every few months, with episodes averaging 36 minutes across 14 episodes.
How hard is it to get booked on Cibo e Politiche?
Booking probability for Cibo e Politiche is 29%, and the host is rated Selective on guests. Cibo e Politiche requires a Pod Score of 80 or higher. Cibo e Politiche's contact route on record: verified email.
Who should pitch Cibo e Politiche?
The strongest fits for Cibo e Politiche are Scientific Research & Development and Courses, Coaching & Lessons. Cibo e Politiche has a science audience.
About the host
Cibo e Politiche is a science podcast with 14 episodes published.
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Recent episodes
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Sep 22, 20251 hourS1Nell’undicesima puntata di Cibo e Politiche, <b>Giulia Scaramuzzo</b> (Università di Bologna) dialoga con <b>Alan Mattiassi</b> e <b>Andrés Peñalosa</b>, rispettivamente psicologo del gioco e ricercatore del CREA, che...
Jul 10, 202526 minS1Nella decima puntata di Cibo e Politiche, <b>Giampiero Mazzocchi</b> (CREA) dialoga con <b>Veronica Allegretti</b> e <b>Marta De Marchi</b>, rispettivamente <b>Università di Torino</b> e <b>Università Iuav di...
Jun 16, 202551 minS1Questa volta vi portiamo in un viaggio unico tra i tanti progetti che animano OnFoods, con qualche incursione anche negli altri Spoke, le aree tematiche del programma.È una puntata speciale perché registrata dal vivo...
May 7, 202527 minS1Nell’ottava puntata di Cibo e Politiche, <b>Alessandra Meriani</b> (Università di Bologna) dialoga con <b>Mario Mazzocchi</b>, professore ordinario di Statistica economica presso il Dipartimento di Scienze Statistiche...
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Episode #7
Episodio 07 - Modelli educativi per promuovere diete sane e sostenibili nelle mense universitarie
Apr 7, 202537 minS1Nella settima puntata di Cibo e Politiche, <b>Valeria Musso</b> (Università di Bologna) ha intervistato <b>Damiano Callegaro</b>, dottorando dell’Unità di Nutrizione Umana dell’Università di Parma e coinvolto nel...
Mar 6, 202536 minS1In questa puntata Maria Elide Vanutelli (Università degli Studi di Milano-Bicocca) intervista <b>Benedetta Grandi</b> (Università di Parma), ricercatrice coinvolta nel progetto DETFOODCHOICE<b> </b>(<b>UNDERSTANDING...
Dec 12, 202433 minS1Nella quinta puntata del podcast Cibo e Politiche, Filippo Pini dell'Università di Bologna ha intervistato Beatrice Re dell'Università di Pavia, coinvolta nel progetto <b>Nutr_Corpwell</b> dello Spoke 6 di OnFoods...
Oct 1, 202426 minS1<b>Nella quarta puntata di Cibo e Politiche, Maria Elide Vanutelli (Università degli Studi di Milano-Bicocca) ha intervistato Lucia Tecuta (Università di Bologna), ricercatrice coinvolta nel progetto del Laboratorio...
- Jul 17, 202435 minS1
Episodio 03. Prevenire l’obesità tra i banchi di scuola parlando di nutrizione e stile di vita. Con Sara Basilico (Università di Pavia)<br /><br />Nella terza puntata di Cibo e Politiche, Benedetta Grandi (Università di...
Episode #2
Episodio 02. Ridurre lo spreco alimentare nelle mense scolastiche. Con Mara Petruzzelli (UNIBO)
Jun 5, 202436 minS1Nella seconda puntata di Cibo e Politiche, Andrea Nozzoli (Università di Bologna) ha intervistato Mara Petruzzelli (Università di Bologna), ricercatrice coinvolta nel progetto del Laboratorio di Ristorazione Sostenibile...
- May 13, 202428 minS1
Nella prima puntata di Cibo e Politiche, Valeria Musso (Università di Bologna) ha intervistato Giampiero Mazzocchi (CREA Politiche e Bioeconomia), ricercatore coinvolto nel progetto Integrated National Food Policy.<br...
Episode #1
Episodio 0. Scopriamo OnFoods e lo Spoke 7. Con Daniele Del Rio (UNIPR) e Matteo Vittuari (UNIBO)
May 13, 202452 minS1Nella puntata 0 di Cibo e Politiche, Filippo Pini, (Università di Bologna, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari) ha intervistato due ospiti: Daniele del Rio (Università di Parma, Dipartimento di Scienze...
Cibo e Politiche
Trailer "Cibo e Politiche"
Apr 23, 20242 minS1<b>Cibo e Politiche è il podcast che racconta la ricerca scientifica dello Spoke 7 di OnFoods, il partenariato finanziato dal PNRR che fa ricerca per sviluppare nuovi modelli per un’alimentazione sostenibile. </b><br...
Recent guests
Recent guests on Cibo e Politiche. Study who booked and why before you pitch.
G
Giampiero Mazzocchi
CREA Politiche e Bioeconomia
A
Andrés Peñalosa
CREA
G
Giulia Scaramuzzo
Università di Bologna
B
Benedetta Grandi
Università di Parma
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