WURSTgeflüster – der Podcast mit Geschmack

In dieser spannenden Folge von WURSTgeflüster spreche ich mit Investor Mathias Muther, bekannt aus der TV-Show 2 Minuten 2 Millionen, und mit Mario Kogler, Gründer von Jolioo und Entwickler unserer Buchberger App...

In dieser Folge von WURSTgeflüster nehme ich euch mit von der Wurstmanufaktur in Bangkok – wo steirisches Handwerk auf asiatische Streetfood-Kultur trifft – bis nach Lappland, wo wir mit den Rib Eye Boys bei eisiger...

2025 war ein Jahr voller Highlights, Begegnungen und großer Emotionen – aber auch ein Jahr, das unserer Branche viel abverlangt hat. In dieser besonderen Jahresrückblick-Folge von WURSTgeflüster spreche ich offen über...

In dieser brandneuen WURSTgeflüster-Episode spreche ich mit Nino vom Chianinahof über 1 Jahr Rib Eye Boys – ein Jahr voller Leidenschaft, Geschmack und Feuer. Wir erzählen, wie alles begann, welche verrückten Ideen uns...

In dieser besonderen 60. Ausgabe von WURSTgeflüster nehme ich euch mit hinter die Kulissen – dorthin, wo der Duft von frischem Fleisch, Rauch und Handwerk zuhause ist. Ich zeige euch, wie in einer modernen Fleischerei...

In dieser Folge von WURSTgeflüster erzähle ich, wie wir bei der Fleischerei Buchberger den Schritt vom traditionellen Handwerk in die digitale Zukunft geschafft haben. Ich spreche darüber, wie sich unser Beruf verändert...

In dieser WURSTgeflüster-Folge zeige ich, wie unser Genuss-Kreislauf im Pöllauer Tal funktioniert: Vom Bauernhof am Pöllauberg über den direkten Rindereinkauf durch meinen Vater und die eigene Energie (Photovoltaik &...

In dieser Folge von WURSTgeflüster nehme ich euch mit auf eine genussvolle Reise durch die Welt der Schinken. Vom edlen Jamón Ibérico de Bellota aus Spanien über den feinen Prosciutto di Parma bis hin zu unseren...

Nose to Tail - Vom Rüssel bis zum Schwanz In dieser Episode nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise vom Rind und Schwein – vom Rüssel bis zum Schwanzl. Wir sprechen über klassische und moderne Gerichte, die...

In dieser Jubiläumsfolge nehme ich euch mit auf eine Reise durch 20 Jahre Fleischerei Buchberger in Hartberg – unserer ersten Filiale außerhalb von Pöllau. Von den ersten Schritten in eine neue Stadt, über viele schöne...

In dieser Folge nehme ich euch mit auf eine Reise voller Feuer, Genuss und unvergesslicher Events. Gemeinsam mit den Rib Eye Boys habe ich für den Serie-A-Club FC Turin in Südtirol gegrillt, war bei Ofyr trifft Lahü mit...

Von der Rolling Pin Convention in Graz bis zum Worldchanger Event beim Stanglwirt mit dem Big Green Egg – es war ein Sommer voller Geschmack, Emotionen und Leidenschaft fürs Grillen. Wir feiern Richards 40er – und Nino...

Was macht eine Grillparty wirklich unvergesslich? In dieser Folge nehme ich dich mit an den Rost und zeige dir, wie du mit dem richtigen Fleisch, genialen Beilagen, coolen Drinks und ein paar einfachen Tricks zum...

In dieser Episode von WURSTgeflüster nimmt euch Robert Buchberger mit auf eine feurige Reise – von der Gründung der Rib Eye Boys BBQ GmbH über legendäre Auftritte am Steiermark Frühling und Genussfestival bis hin zum...

In dieser Episode von WURSTgeflüster mit Robert Buchberger dreht sich alles um die beeindruckendsten Rinderrassen der Welt: Angus, Wagyu, Fleckvieh, Chianina und viele mehr. Erfahre, was diese Rassen so besonders macht...