Vinmanualen

Sill, stormande kärlek och stänk av akvavit. I veckans Vinmanualen tipsar vi om våra midsommarfavoriter i glaset, pratar Wuthering Heights i storformat och hyllar svensk akvavit när den är som bäst. Dessutom...

Nyheter har landat i Systembolagets fasta sortiment – och vi plockar ut guldkornen du inte vill missa. Vi riktar också strålkastaren mot Samantha O’Keefe – pionjären bakom Lismore Estate i Sydafrika, som byggt upp en av...

Andreas är nyss hemkommen från Österrike och ger en snabb lägesrapport kring de hetaste trenderna. Dessutom blir det nyheter, blindprovning – och såklart veckans bästa tips! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for...

Vinmanualen slår hål på fördomar om grillvin och ger nya perspektiv och tips om hur du bäst matchar vin till grill! Dessutom såklart veckans blindvin, tips på fyndbubbel – och snack om schack (!). Skål! Hosted on Acast...

Dags att fira in våren ordentligt – med roséfest i glasen! Elin & Andreas har provat både högt och lågt de senaste veckorna, och här tipsar de om några säkra favoriter. Dessutom snackas det spännande blindvin och en ny...

Kulturkrockar på resande fot, vinpanik i resväskan och Tysklands sekt-revolution! Ja, Elin har ränt runt i Rheinhessen och vi djupdyker i landets bedårande bubblor, galet bra fynd – och snackar om varför Champagne borde...

Visst älskar man väl bubblor? I dagens avsnitt går vi på djupet i Frankrikes flytande guld – crémant! Andreas sätts på prov i veckans blindvin, och Elin tipsar om bästa köpen i veckans tillfälliga släpp. Trevlig...

I det här avsnittet dyker vi ner i vinets märkliga och underhållande värld – där fakta ibland överträffar dikten. Visste du till exempel att det odlas vin på Antarktis? Och att ett vins DNA kan avslöja mer än vi tror...

Glasen blir ljusare, smakerna friskare och de gröna druvorna tar allt mer plats, både i vingården och på våra bord. I det här avsnittet pratar vi om vitvinsboomen, varför den sker just nu – och vilka vita upptäckter vi...

Vad är egentligen en ”brödig champagne”, och vad skiljer den från mer krispiga och syrliga? I det här avsnittet sjunger vi de brödiga skumpornas lov, och snackar om vilka skumpor som levererar maxad bagerikänsla...

Vi dyker ner i Sydafrikas högkvalitativa bubbel Cap Classique, och tipsar också om de bästa fynden. Dessutom blir det nya favoriter på fasta hyllan – och som vanligt några personliga tips. Skål! Hosted on Acast. See...

Hur ska man egentligen attackera en vinlista tjock som en bibel? Hur navigerar man, hur ska man tänka? I veckans avsnitt bjuder vi på bästa knepen när det gäller att välja vin på krogen! Dessutom snackar vi Sveriges...

Podden byter skepnad – med mer fokus på vin! I dagens avsnitt gör vi ett livetest av hur glaset påverkar vinet. Spelar glaset verkligen någon roll? In och lyssna själva! Som vanligt blir det också en utmaning i...

Hur ser det egentligen ut i den beryktade ”bunkern” på Systembolaget? Hur orkar man prova 100+ viner? Och blir vi verkligen fulla på jobbet? I dagens avsnitt tar vi er med bakom kulisserna i jobbet som vinskribent...

Är Tjeckien fortfarande ölsnubbarnas Mekka – eller Europas mest underskattade vinnation? Andreas rapporterar från Blaufränkisch International Competition! Dessutom: Vinkris i Bordeaux, ny svensk vinapp och nolo-trenden...