+ Valor con Guillermo Crampet

<p>En este episodio de + Valor, conversamos con Marcos Medina, exministro de Ganadería, sobre “Las dos ganaderías de Paraguay”. Una charla profunda que expone la realidad de dos segmentos productivos: por un lado, una...

<p>Paraguay discute el futuro de la vacunación contra la fiebre aftosa, en una posición oficial que busca dejar de inmunizar al rodeo en 2027 pensando en un futuro cambio de estatus. De igual modo, será una decisión a...

<p>La producción agropecuaria en Paraguay está viviendo años de transformación, pasando de sistemas extensivos a intensivos, y con una rentabilidad más finita. Con Marcos Kain, director de SGA, hablamos de la...

<p>Los corrales de engorde tienen un claro crecimiento en Paraguay, y están demostrando que son una herramienta importante para potenciar la producción. Pero, ¿qué tan rentable es el negocio? Con Paulo Schwab y Marcus...

<p>La gestión productiva y financiera de los campos está siendo cada vez más relevante en la búsqueda de mejorar la eficiencia y la rentabilidad de las empresas agropecuarias. Con Bruno Giménez, gerente de Terra...

<p>En años volátiles para la producción agropecuaria en Paraguay, en gran parte por los efectos del clima y los mercados, el gerente general de Ferusa Ganadera y presidente de la Braford, Mustafá Yambay, contó su...

<p>Con más de 30 años vinculado a la industria frigorífica y actualmente enfocado a la producción ganadera, Korni Pauls se sumó a + Valor para hablar del complejo cárnico paraguayo, en tiempos donde el campo se ajustó...

<p>La intermediación es una figura con historia y peso dentro del negocio ganadero de Paraguay y la región. En este capítulo conversamos con Carlos y Guillermo Gauto, directores de La Tropa, sobre la historia de la...

<p>La genética bovina como pilar para el crecimiento ganadero. Con Horacio Díaz Valdez profundizamos sobre la evolución de la genética en Paraguay y la región, los programas de mejoramiento genético, el valor agregado...

<p>Los corrales de engorde se están consolidando como herramientas eficientes para la producción de carne vacuna, sin embargo las variables climáticas y de mercado están amenazando la rentabilidad de los productores...

<p>Una mirada hacia la nueva ganadería: las incertidumbres y la búsqueda del equilibrio en la producción y la economía de las empresas agropecuarias. Una charla con Raúl Appleyard sobre el sistema ganadero, la salud del...

Los países del Mercosur tienen el desafío de alimentar a una población mundial creciente, en medio de exigencias (barreras paraarancelarias) ambientales que obligan a los principales jugadores a adaptarse para no perder...

En este episodio conversamos con el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martín, sobre la visión país respecto al complejo cárnico paraguayo: hablamos de la actualidad del...

Con escenarios productivos y económicos aleatorios y por momentos impredecibles, la búsqueda de la eificiencia productiva es clave: ¿producir un ternero más o perder un ternero menos al año? Con el especialista...

Con casi 40 años en el complejo cárnico paraguayo, Alba Pettengill habló de la evolución de la exportación de carne del país: las transformaciones y los desafíos. Consideró que Paraguay necesita definir un rumbo de...