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Hosted by Estelle · 🇺🇸 US · FR · 11 episodes
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Bienvenue dans Tu me régales, le podcast d’Estelle où l’on parle cuisine, Japon, vie du quotidien et anecdotes autour d’une table — celles qui font rigoler.Ici, on s’en paye une tranche : simplement, sans filtre, en mode “allez, un p’tit dernier”.Chaque épisode, ce sont des histoires qu’on partage, des réflexions qui dérapent, des discussions nées au cœur de la cuisine et qui t’accompagnent dans ta vie — toujours dans la bonne humeur.Si t’aimes bouffer, rigoler, écouter des tranches de vie et laisser ton cerveau en roue libre… bienvenue à ma table.🎧 Installe-toi. Je te sers quelque chose ?Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Estelle hosts Tu me régales, a arts show with 11 episodes published.
Quand j’ai commencé à m’intéresser sérieusement au râmen, j’ai fait comme tout le monde : j’ai cherché des recettes. Et très vite… je me suis retrouvée face à des vidéos contradictoires, des listes d’ingrédients intermin
Le ramen me fait peur. Voilà, c’est dit. Dans cet épisode, je démonte une idée bien ancrée : non, le râmen n’est pas "juste” une recette compliquée. C’est autre chose. Et c’est précisément ça qui bloque tout le monde — m
Un épisode un peu à part. Un week-end entre potes, deux amies que je connais depuis 20 ans, un micro posé au milieu… et zéro vernis. On parle de cuisine comme on la vit vraiment : ce qu’il y avait dans nos assiettes quan
On pense souvent que pour cuisiner japonais, il faut une épicerie entière. Des sauces inconnues, des produits difficiles à trouver, des noms qu’on ne sait même pas prononcer. Et si le problème n’était pas les ingrédients
On parle souvent de la cuisine japonaise comme d’un choc gustatif. Dans mon cas, d'un coup de foudre. Et le jour où je suis allée au Japon… je pensais que tout serait meilleur. Plus précis, intense, “vrai”. Ce qui s’est
Pourquoi la cuisine nous met-elle autant la pression… alors qu’elle est censée nourrir, rassembler, faire du bien ? Dans cet épisode, je pars d’un constat simple : la pression qu’on ressent en cuisine ne vient pas vraime
Dans ce nouvel épisode de Tu me régales , je reçois Yacine , prof de japonais, pour parler de ce que signifie vraiment apprendre le japonais — bien au-delà des manuels, des applis et des méthodes miracles. On échange aut
Nouvelle année, retour du Japon, estomac un peu vaseux et cerveau en pleine réflexion. Dans cet épisode, je te parle de bouffe, de plaisir, de fatigue alimentaire, de contradictions bien ancrées et de cette envie très si
Dans ce nouvel épisode de Tu me régales , j’ai invité Élodie de Chanokaze à papoter autour d’un sujet qui déclenche plus de débats qu’un ananas sur une pizza : le thé japonais (et surtout le matcha). On parle de son parc
Un micro. Un “un deux un deux”. Et une certitude : cet épisode me fera probablement honte plus tard… mais tant pis. Dans ce premier épisode de Tu me régales , je pose les bases — sans bande-annonce, sans format figé, san
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Tu me régales is hosted by Estelle. The show is categorised under arts (food) and has published 11 episodes.
Tu me régales has published 11 episodes.
Tu me régales regularly covers arts, food, comedy. It sits in the arts category, with a food focus.
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