Hosted by PLATINAMIX・枯淡珈琲 · 🇺🇸 US · JA · 8 episodes
Established thought leaders with verified media credentials.
札幌のカフェ文化、コーヒー、ライフスタイルを深掘りするPodcast『SAPPORO CAFE NOTES』。映像ディレクターの鈴木謙太郎と、札幌の人気店「枯淡珈琲」の川筋愛友が、ゲストに道内のカフェオーナーやクリエーターを招き、カルチャー、インテリア、フードメニュー、そしてカフェ経営の本音を語り合います。札幌の喫茶店巡りが好きな方、カフェ開業を目指す方、デザインや街歩きを愛する方に向けた、札幌発の音声コンテンツ。企画：鈴木 謙太郎、川筋 愛友オリジナルジングル : sugar me詳細・メッセージ：https://platinamix.jp/sapporo-cafe-notes/#札幌カフェ #札幌グルメ #枯淡珈琲 #コーヒー #ポッドキャスト #北海道
PLATINAMIX・枯淡珈琲 hosts SAPPORO CAFE NOTES｜札幌カフェノーツ, a arts show with 8 episodes published.
札幌のカフェカルチャーをテーマにするポッドキャスト番組「SAPPORO CAFE NOTES」。 今週は、写真家・渡邉真弓さんをゲストにお迎えしました。 写真事務所「allô?」代表であり、会員600名超えの「北海道カメラ女子の会」を主宰。富士フイルムX-Photographerとしても活動される渡邉さん。 枯淡珈琲・川筋の悩みから始まり、iPhoneの広角レンズの特性と専用カメラとの違い、そして再燃するコンデジブームから生まれる「道具
Show notes札幌のカフェカルチャーをテーマにするポッドキャスト番組「SAPPORO CAFE NOTES」。 今回は初めて、枯淡珈琲を離れて収録しました。 場所は、知事公館そばのカフェ「蔵人 - kuroudo 1974 - coffee roastery + stand」。 オーナーの佐藤玲奈さんと枯淡珈琲・川筋さん。 有名店から独立し、お店を営むふたりが、その経緯とこれからについてじっくり語ってくれました。 [B-SIDE NOTES]では、再
Show notes札幌のカフェのカウンター越しで交わされる会話を、そのままお届けする番組。 映像ディレクターとコーヒーロースターの2人が、作り手ならではの視点で札幌のカフェ文化を深く語り合う「SAPPORO CAFE NOTES」です。 第7回のテーマは「Bean to Bar・チョコとコーヒーの関係」。 円山の洋菓子店「Bon Vivant」のオーナーパティシエ・久保健寛さんをゲストに迎えます。 フランス伝統菓子を軸に据えながらBean to Barに
Show notes第6話の配信は、「カフェとデザインの緊密な関係」 ロゴや看板だけではない。空間、照明、動線、体験のすべてが「設計」されているとしたら。デザイナーたちがカフェに込めた思想を、カウンター越しに語り合います。 ■ メッセージ 篠田愛香さん（N合同会社 / 旧岡川薬局 CafeWhite @re_op / 山ノ上の坂 STAND&BAKE @yamanouenosaka.stb） 佐藤美月さん（COMMUNE / YETI STANDING @
Show notes札幌のカフェカウンターで交わされる言葉を記録するPodcast番組「SAPPORO CAFE NOTES」。 今回のテーマは「カップ＆ソーサーの選択」。 器を届ける人、器でサービスをする人、かつて雑貨店で器を見ていた人。 3人の視点から、カフェと器の関係、そして札幌のカフェカルチャーの現在地を語り合います。 ■ パーソナリティ * 鈴木謙太郎（映像ディレクター @platinamix） * 川筋愛友（「枯淡珈琲」店主 @kotann_c
Show notes札幌のカフェカウンターで交わされる言葉を記録するPodcast番組「SAPPORO CAFE NOTES」。 円山にオープンし、すぐに大人気となっている「Ordinary」のオーナー・noyさんを初のゲストに迎えて語り合う今回のテーマは「居心地の正体」。 自分たちのお店を始める難しさと、経営者たちの「覚悟」。 空間設計の裏側や、間借り営業時代のリアルな文脈まで、 ■ パーソナリティ 鈴木謙太郎：「SAPPORO CAFE NOTES」デ
Show notes札幌のカフェカウンターで交わされる言葉を記録するPodcast番組「SAPPORO CAFE NOTES」。 今回のテーマは「自家焙煎って、お店にとって何なんだろう？」。 自家焙煎を掲げるお店の哲学と、札幌で増え続ける自家焙煎店の背景について語り合います。 ■ パーソナリティ* 鈴木謙太郎：「札幌カフェマップ」ディレクター* 川筋愛友：札幌市中央区「枯淡珈琲」店主 ■ オリジナルジングルsugar me ■ ボイスメッセージ・ゲスト*
Show notes札幌のカフェカウンターで交わされる言葉を記録するPodcast番組「SAPPORO CAFE NOTES」。 今回のテーマは「Cafe Food Menus」。心惹かれるあのメニューの裏側について、3名のオーナーにお話を伺っています。 ■ パーソナリティ 鈴木謙太郎：「札幌カフェマップ」ディレクター川筋愛友：札幌市中央区「枯淡珈琲」店主 ■ オリジナルジングル sugar me ■ ボイスメッセージ・ゲスト 舷灯 (@cafegento
Show notes札幌のカフェカウンターで交わされる言葉を記録するPodcast番組「SAPPORO CAFE NOTES」。 記念すべき第1回は、札幌で活躍する女性カフェオーナーたちのリアルな日常と本音に迫る。 ■ パーソナリティ 鈴木謙太郎：「札幌カフェマップ」ディレクター川筋愛友：札幌市中央区「枯淡珈琲」店主 ■ オリジナルジングル sugar me ■ ボイスメッセージ kissa kondo（月寒中央）：休日のカフェ巡り、どれくらい行く？韓国チ
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SAPPORO CAFE NOTES｜札幌カフェノーツ is hosted by PLATINAMIX・枯淡珈琲. The show is categorised under arts (food) and has published 8 episodes.
SAPPORO CAFE NOTES｜札幌カフェノーツ has published 8 episodes.
SAPPORO CAFE NOTES｜札幌カフェノーツ regularly covers arts, food. It sits in the arts category, with a food focus.
SAPPORO CAFE NOTES｜札幌カフェノーツ is accessible for guests with genuine arts expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.
SAPPORO CAFE NOTES｜札幌カフェノーツ hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.
Episodes of SAPPORO CAFE NOTES｜札幌カフェノーツ average 45 minutes. a focused format where a clear narrative arc and tight preparation matter most.
Our data rates SAPPORO CAFE NOTES｜札幌カフェノーツ's guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.
Methodology. Booking Probability™ blends Listen Score, 30-day Virality, open-to-guests detection, and Apple ratings. Data refreshed every 60 minutes. Listen Score and Booking Probability are calculated by PitchCentric. Last enriched 11 days ago.
