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Renascença - A Essência
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Renascença - A Essência

Hosted by Renascença · 🇺🇸 US · PT · 334 episodes

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334
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6 days ago
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PT
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Um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Para ouvir Segunda-feira às 22h45.

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Esta edição começa com o momento actual da Lavradores de Feitoria, que tem na assinatura “Douro Colectivo” o seu manifesto. Depois, descobrimos alguns dos segredos de duas vinhas velhas do Dão, Vinha das Pedras Altas e C

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Vinho Madeira e maçãs

May 25, 202610m

Gastronomia, Vinho e Cultura para quem gosta de apreciar o melhor que se produz em Portugal.

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António Maçanita, Enxarrama e o sabor da água à mesa

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Nesta edição d´A Essência trazemos-lhe duas novidades. Primeiro, os Vignerons de Portugal, o mais recente colectivo no sector do vinho, criado a partir da vontade de Mário Sérgio da Quinta das Bágeiras. Depois, o Rubens

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À boleia do enoturismo, convidamo-lo a visitar a região da Beira Interior através de rotas pensadas pelo inovador projecto “Beira Interior Wine Villages”. De aldeia em aldeia, acompanhámos cursos de água, atravessámos fl

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Tradições de Páscoa

Mar 30, 20269m

Já em dias de Páscoa, vamos falar de tradição. Primeiro, no Alentejo, com os vinhos de talha de José Piteira. Depois, apelando ao pecado da gula, contamos-lhe a história dos Jesuítas na Confeitaria Moura, em Santo Tirso.

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Visitamos quintas históricas

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É sempre um prazer visitar quintas históricas do nosso país e hoje vamos até Alpiarça, na região do Tejo, para conhecer Lagoalva de Cima, a menina dos olhos de Manuel Campilho. Depois, é nas Caves Sao João, no coração da

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Esta semana, começamos em Mangualde, no Dão, com os vinhos Conde de Anadia, onde viajamos também pelo barroco português. Depois, é no Douro que conhecemos o enoturismo Casa do Santo, recentemente reconhecido com um prémi

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