
特邀來賓系列 EP7:東京喧鬧中寧靜的銀座一隅-板前壽司師傅的職人精神 feat トキ Toki
東京喧鬧中沉靜的銀座一隅:板前壽司師傅的職人精神 feat トキ Toki 本週的節目是早東日曜日特邀來賓第七集,也是第一季最後一集。本次我們很榮幸邀請到在日本銀座獨自創業的台灣人板前壽司師傅 トキ Toki!在這次節目中トキ跟我們分享了他在日本約十年的打拼與創業歷程、在日板前壽司的產業、以及其所開的壽司店鮨よし的特色!歡迎大家收聽本次節目,也歡迎大家在來日本旅遊之際,來嘗試トキ的板前壽司,相信有會說中文且廚藝精湛的壽司師傅能讓各位聽眾







