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business
Hosted by Claudel Maryvonne · business · FR · 96 episodes
Maryvonne Claudel propose une émission culinaire chaque semaine Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Claudel Maryvonne hosts La Normandie dans les assiettes, a business show with 96 episodes published.
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La Normandie dans les assiettes
Le Bistrot Parnell vous accueille à Cambremer, au cœur du Pays d'Auge et vous propose une carte gourmande inspirée par les saisons et les produits locaux. 5 place de l'Eglise, 14340 Cambremer https://www.bistrotparnell.fr/ 02 31 32 03 20 Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La Normandie dans les assiettes
Avec Clément Charlot Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La Normandie dans les assiettes
Avec le parrain, Philippe Faure-Brac, sommelier et Sophie Ammann, cidricultrice dans le Perche Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La Normandie dans les assiettes
Avec Émilie Flechard qui est à la tête de l'Association qui regroupe les Organismes de Défense et de Gestion (ODG) des quatre fromages AOP normands : le Livarot, le Pont-l'Evêque, le Camembert de Normandie et le Neufchâtel. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
La Normandie dans les assiettes
Une nouvelle filière alimentaire vient de voir le jour en Normandie: il s'agit de la filière algues Normandie. Les algues sont utilisées dans de nombreux secteurs tels que l'industrie ou la cosmétique. Pour certains pays, en Asie par exemple, elles sont une ressource alimentaire importante. A l'initiative de certains algoculteurs et algocultrices cette filière se développe. Sophie Perdriel, fondatrice et dirigeante de la société MAGMA, cultive,récolte et traite différentes algues. Elle nous explique son projet et les difficultés pour aboutir à l'achat d'un terrain pour y créer la première ferme d'élevage du Calvados. Les chefs normands s'y intéressent également, et les proposent dans leurs menus. Vous pouvez par exemple les déguster au restaurant le Symbiose à Cabourg où à la Mère Poulard au Mont-Saint-Michel avec le chef Christophe Pacheco . Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Based on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:
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