La Cuenta Porfavor Podcast

<p>🍽️ En este primer episodio de La Cuenta Por Favor, hablamos sin filtros sobre lo que hay detrás de construir y mantener un negocio de comida: calidad, servicio, precios, números, operación y visión a largo plazo.<br/><br/>Porque montar un restaurante puede parecer sencillo en Excel… pero llevarlo a la realidad es otra historia.<br/><br/>Hablamos sobre:<br/><br/>🍽️ La receta de un buen restaurante<br/>📊 Números y rentabilidad<br/>👨‍🍳 Cocina y operación<br/>💰 Precios y costos<br/>🤝 Servicio al cliente<br/>📈 Emprender pensando a largo plazo<br/>🔥 Los retos de comenzar un negocio en un mercado competitivo<br/>...