Hosted by Anja Gruner de Almeida · 🇺🇸 US · DE · 55 episodes
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Hier im Kräuternote Podcast entdeckst du alle 14 Tage sonntags mit mir zusammen die Welt der Wildkräuter und bekommst Inspirationen dazu, wie du Wildkräuter in deinen Alltag integrieren und deinem Leben deine individuelle Kräuternote hinzufügen kannst.Es wird darum gehen, welche Wildkräuter du kulinarisch und für die Hausapotheke für dich nutzen kannst und was es noch so Wissenswertes aus der Welt der Wildpflanzen gibt.Auch möchte ich gern über den Länderrand schauen, was für Wildpflanzen in anderen Ländern genutzt werden und dort gefunden werden können. Und ich werde für dich Restaurants erkunden, die Wildkräuter in ihrer Küche verwenden.Spannende Interviews wird es natürlich auch geben, und auch hier mit dem Fokus darauf, wie du Wildkräuter ganz leicht in deinen Alltag integrieren kannst.Du wirst erfahren, wie das meine Gäste in ihrem Leben bewerkstelligen und was ihre Lieblingswildkräuter sind und warum. Also, abonniere gleich diesen Podcast, um keinerlei Inspiration für dein
Anja Gruner de Almeida hosts Kräuternote - Lebe wild und würzig, a health show with 55 episodes published.
In dieser Folge vom Kräuternote Podcast erfährst du, welche Mohnarten es gibt, und warum Mohn seit der Antike eine wichtige Rolle im Leben der Menschen spielt. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Wirkstoffe des Schla
Show notesIn dieser Folge vom Kräuternote Podcast tauchen wir in die fast vergessene Welt der Kräuterbiere, auch bekannt als Grutbiere, ein. Lange bevor Hopfen das Bierbrauen prägte, wurden wilde Kräuter wie Schafgarbe, Beifuß, Wa
Show notesDieser wilde Frühlingsbegleiter macht dein Leben garantiert würziger. Die Gundelrebe ist ein leckeres Wildkraut mit intensiv würzigem Geschmack und beeindruckender Heilkraft und in dieser Folge erfährst du, wie du sie er
Show notesIn dieser Folge möchte ich dir eines meiner persönlichen Lieblingswildkräuter im Frühling näherbringen und zeige dir, warum es für mich jedes Jahr aufs Neue ein echtes Highlight ist. Du erfährst, wie du die Knoblauchsrau
Show notesHat es bei dir den Donnerstag vor Ostern gebrannt? Vielleicht als du dieses Wildkraut in deine 9-Kräutersuppe vom Gründonnerstag packen wolltest? Denn das Brennen, das eine Berührung mit ihr auslösen kann ist ihr absolut
Show notesKennst du dieses „Unkraut“, das einfach immer wiederkommt – egal, was du tust? Was wäre, wenn genau das dein wertvollstes Wildgemüse ist? In dieser Folge vom Kräuternote Podcast erfährst du, warum du Giersch ab jetzt nic
Show notesDie Birke steht wie kaum ein anderer Baum für Frühling, Neubeginn und Reinigung. In dieser Folge von Kräuternote – Lebe wild und würzig erfährst du, welche Heilkräfte in der Birke stecken und wie du diese für dich nutzen
Show notesDiese Folge ist für dich, wenn du:- deine Atemwege natürlich unterstützen möchtest- Heilpflanzen ganzheitlich verstehen willst- dein Raumklima auf natürliche Weise verbessern möchtest- eine pflanzliche Alternative zur In
Show notesEine der ersten Pflanzen, die du im Jahr für dich nutzen kannst, ist die Gemeine Hasel (Corylus avellana). Sonst sind wir ja eher auf die Haselnüsse fokussiert, die erst im Herbst reif werden. Aber auch die bereits im Wi
Show notesIn dieser Episode vom Kräuternote Podcast tauchen wir in die geheimnisvolle Welt der Mistel ein – einer Pflanze, die weder ganz zur Erde noch ganz zum Himmel gehört. Kugelförmig schwebt sie in den Baumkronen, immergrün s
Show notesIn dieser Episode vom Kräuternote Podcast nehme ich dich wieder mit nach Brasilien, zu einer Pflanze, an der man hier nicht vorbeikommt. Ob als Zutat in Açaí, als brasilianische Limonade, in Energy-Drinks oder als Kaffee
Show notesAuf einem Markt in Rio de Janeiro fiel sie mir ins Auge: Aruda, die Weinraute – ein Kraut mit strahlenden kleinen gelben Blüten und einem intensiven Duft. In Brasilien ist sie weit mehr als nur eine Pflanze: Sie gilt als
Show notesMaronen begegnen uns auf den Winter- und Weihnachtsmärkten – doch die Esskastanie ist weit mehr als ein winterlicher Snack. In dieser Episode des Kräuternote Podcasts erfährst du, warum die Esskastanie (Castanea sativa),
Show notesDas Australische Zitronenblatt ist ein echter Stimmungsaufheller in der dunklen Jahreszeit. Und es ist die perfekte Indoor-Kräuterpflanze für den Winter, während unsere Wildkräuter draußen in der Winterpause sind. Erfahr
Show notesWarum du dieses „Unkraut“ jetzt unbedingt sammeln solltest: In dieser Folge von Kräuternote – Lebe wild und würzig nehme ich dich mit zu einer Pflanze, die du garantiert schon gesehen, aber vermutlich völlig unterschätzt
Show notesHand aufs Herz: wie gut warst du an Halloween feiern? Und warum? Weil du Kostümpartys liebst? Und was weißt du eigentlich über Halloween? Oder Samhain? Wenn du die dunklere Jahreszeit nicht als Ende, sondern als Neuanfan
Show notesDer Beinwell – auch bekannt als Beinwurz, Bruchkraut oder Wundallheil begleitet uns Menschen schon seit über 2.000 Jahren bei Knochenbrüchen, Prellungen und Muskelverletzungen. In dieser Episode vom Kräuternote Podcast e
Show notesBegleite mich in dieser Episode auf meine Reise nach Malta – mitten hinein in die faszinierende Welt der mediterranen Wildpflanzen! Du erfährst, welche spannenden Wildpflanzen mir dort begegnet sind, wie sich Kapern und
Show notesOb als Tee, Tinktur oder Heilkraut im Kräuterbad – der Odermennig ist ein wahres Multitalent, das du unbedingt kennen solltest.In dieser Podcastfolge erfährst du, warum Sänger auf dieses Kraut schwören und auch duden Ode
Show notesHast du schon mal Gänsefuß gegessen? Also nicht wirklich einen Gänsefuß, sondern den weißen Gänsefuß? Das unscheinbare „Unkraut“ am Wegesrand ist eines der ältesten Wildgemüse überhaupt – schon Ötzi und die Steinzeitbaue
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Kräuternote - Lebe wild und würzig is hosted by Anja Gruner de Almeida. The show is categorised under health (fitness) and has published 55 episodes.
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