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Hosting the Hosts

Hosted by Andrin Willi, Igeho · arts · DE · 81 episodes

About this Podcast:

Der Podcast für professionelle Gastgeberinnen und Gastgeber. Die Igeho, die grösste Live-Marketing Plattform für die Hospitality-Industrie in der Schweiz lanciert den monatlichen Podcast "Hosting the Hosts".Andrin Willi, der erfahrene Gastronomie-Experte und ausgebildete Hotelier, übernimmt die Moderation und Produktion dieses neuen circa 30-minütigen Podcast-Formats. Fernab vom klassischen Tonstudio spricht er mit erfolgreichen Gastgeberinnen und Gastgebern – aus der Gastronomie, der Hotellerie, dem Nightlife, der Gemeinschaftsverpflegung oder der Beratung. Der Podcast wird sich quer über alle Bereiche der Hospitality mit Aktuellem und Trends beschäftigen sowie Veränderungen in der Gastronomie und Hotellerie beleuchten.www.igeho.ch

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Questions about Hosting the Hosts

What is Hosting the Hosts about?

Der Podcast für professionelle Gastgeberinnen und Gastgeber. Die Igeho, die grösste Live-Marketing Plattform für die Hospitality-Industrie in der Schweiz lanciert den monatlichen Podcast "Hosting the Hosts".Andrin Willi, der erfahrene Gastronomie-Experte und ausgebildete Hotelier, übernimmt die Moderation und Produktion dieses neuen circa 30-minütigen Podcast-Formats.

Who hosts Hosting the Hosts?

Hosting the Hosts is hosted by Andrin Willi, Igeho. The show has published 81 episodes to date.

What has Hosting the Hosts covered recently?

Recent episodes include "Sonderfolge: Gästeerlebnis und Personalisierung in der digitalisierten Welt" (12 October 2026, 31 minutes), "Sonderfolge: Von der Theorie direkt auf den Teller der Zukunft" (28 September 2026, 38 minutes), and "Sonderfolge: Das Essen der Zukunft" (14 September 2026, 30 minutes).

How often does Hosting the Hosts publish?

Hosting the Hosts publishes roughly every two weeks, with episodes averaging 39 minutes across 81 episodes.

How hard is it to get booked on Hosting the Hosts?

Booking probability for Hosting the Hosts is 34%, and the host is rated Selective on guests. Hosting the Hosts requires a Pod Score of 80 or higher. Hosting the Hosts's contact route on record: verified email.

Who should pitch Hosting the Hosts?

The strongest fits for Hosting the Hosts are Hotels & Lodging, Restaurants and Bars & Pubs. Hosting the Hosts has an arts audience.

About the host

Andrin Willi, Igeho hosts Hosting the Hosts, an arts show with 81 episodes published.

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Recent episodes

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  • Episode #31

    Sonderfolge: Gästeerlebnis und Personalisierung in der digitalisierten Welt

    Oct 12, 202631 min

    Geht digitale Effizienz mit echter Gastfreundschaft zusammen? Dieses Podiumsgespräch zeigt, wie Technologie nicht nur Abläufe optimiert, sondern auch neue Möglichkeiten für eine persönliche Ansprache eröffnet. Knut...

  • Episode #30

    Sonderfolge: Von der Theorie direkt auf den Teller der Zukunft

    Sep 28, 202638 min

    Drei Abende lang haben die Studierenden der Hotelfachschule Thun im Zukunftsrestaurant „Utopia Dining“ der Igeho 2025 alles gegeben – geplant, organisiert und umgesetzt. Im abschliessenden Podiumsgespräch berichteten...

  • Episode #29

    Sonderfolge: Das Essen der Zukunft

    Sep 14, 202630 min

    Am 15. November 2025 diskutierten Expertinnen und Experten – von Ernährungsspezialistinnen über verantwortungsbewusste Bio-Metzger bis hin zu Vordenkerinnen des personalisierten Essens – im Panel auf der Igeho-Bühne...

  • Episode #28

    Sonderfolge «DRINKS Magazin»: Zwei Städte, eine Vision - Basler und Stuttgarter Bartender über Vernetzung & Entwicklung

    Aug 31, 202650 min

    Vertreterinnen und Vertreter von Basel BarTender und dem Barnetzwerk Baden-Württemberg sprachen mit Patrick Braun vom DRINKS Magazin über die Kraft der Vernetzung, kritische Selbstreflexion und gemeinsame...

  • Episode #27

    Sonderfolge «Digitalize Your Passion»: High-Tech vs. High-Touch - wie KI den Luxus neu definiert

    Aug 17, 202652 min

    Was passiert mit echter Gastfreundschaft, wenn Algorithmen übernehmen? Der KI-Podcast «Digitalize Your Passion» diskutierte live mit Hotelier Philippe Clarinval am 18. November 2025 auf der Igeho-Bühne über den Spagat...

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  • Episode #26

    Sonderfolge «marmite professional»: Triumph. Tränen. Träume.

    Aug 4, 202640 min

    Was ihnen die Teilnahme und natürlich der Sieg am Wettbewerb brachte. Wie die Generation Z über sich selbst denkt. Von welcher Karriere sie träumen und welche Herausforderungen sie nachdenklich stimmen. Die Pâtissière...

  • Episode #25

    Sonderfolge «Gastrofacts»: Selbst produzierten Sonnenstrom clever nutzen

    Jul 20, 202639 min

    Photovoltaik und Batteriespeicher bieten Hotel- und Gastronomiebetrieben die Chance, Energiekosten zu senken und den Eigenverbrauch zu steigern. Unabhängiger werden von steigenden Strompreisen: die Kombination aus...

  • Episode #24

    Sonderfolge «Swiss Barkeeper Union»: Wie gewinnt man Cocktailwettbewerbe?

    Jun 29, 202637 min

    Nur wer hart trainiert, mental stark und taktisch klar ist, kann Höchstleistung abrufen. Je kleiner die Fehlerquote, umso stärker das Ergebnis. Kreativität, eine gute Vorbereitung und technische Sauberkeit formen den...

  • Episode #50

    #50 Prof. Dr. Vanessa Borkmann: «Der Hotelaufenthalt wird einen anderen Sinn und Zweck haben»

    Jun 1, 202644 min

    Prof. Dr. Vanessa Borkmann leitet den Forschungsbereich Stadtsystem-Gestaltung und das Team Extended Environments vom Fraunhofer Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation in Stuttgart. Als Zukunftsforscherin hat...

  • Episode #22

    Sonderfolge «Swiss Spirits Review»: Der Spirituosenmarkt am Puls der Zeit

    May 18, 202649 min

    Der Spirituosenmarkt befindet sich in einem rasanten Wandel: Premium-Segmente boomen, Nachhaltigkeit wird zum Kaufkriterium, Craft-Destillerien revolutionieren traditionelle Kategorien und neue Konsumentengruppen...

  • Episode #21

    Sonderfolge «Manfred Ritschard & Partner»: Hire first, train later - oder umgekehrt?

    May 4, 202639 min

    Wie kommen wir zu Fachkräften und wie können wir sie im Betrieb instruieren und motivieren? Mit Ausbildung, Empowerment, Training-on-the-Job, Flexibilisierung, Partizipation, Lohn…? Wo besteht im Bereich der Service &...

  • Episode #20

    Sonderfolge: Zeitreise in ein Zukunftshotel 2085

    Apr 20, 202620 min

    Am 16. November 2025 diskutierte die 5-köpfige Expertengruppe auf der Cheminée-Chats-Bühne der Igeho 2025 über ein mögliches Hotel der Zukunft und die Gästebedürfnisse im Jahr 2085. Podiumsteilnehmerinnen und...

  • Episode #19

    Sonderfolge: Zur Freude der Fachkräfte

    Apr 6, 202632 min

    Fachkräftemangel, Lernende als billige Arbeitskräfte, tiefe Löhne und miese Arbeitsbedingungen – die Gastronomie wird gerne übler dargestellt, als sie dasteht. Und dennoch: wo Rauch ist, ist auch Feuer... Gabriel Fuhrer...

  • Episode #18

    Sonderfolge: Dry und Low ABV als Lifestyle - das Konsumverhalten der Zukunft? (Teil 2)

    Mar 24, 202641 min

    Der Wandel im Trinkverhalten ist in vollem Gange: Immer mehr Menschen – insbesondere jüngere Generationen und gesundheitsbewusste Konsumentinnen und Konsumenten – greifen zu alkoholfreien oder alkoholreduzierten Drinks...

  • Episode #17

    Sonderfolge: Kann Gastronomie nachhaltig sein? (Teil 1)

    Mar 23, 202645 min

    Nachhaltigkeit ist längst mehr als ein Trend – sie ist eine Verantwortung, die auch die Barwelt zunehmend prägt. In diesem Podiumsgespräch trafen Barbetreiber sowie Zulieferer aus dem In- und Ausland aufeinander, um...

  • Episode #16

    Sonderfolge «GastroFutura»: Kreislauf statt Leerlauf – Nachhaltigkeit in der Gastronomie neu gedacht

    Mar 9, 202647 min

    Gastronomie ist mehr als gutes Essen: Als Bindeglied zwischen Produzierenden und Gästen gestalten Sie als Gastronominnen und Gastronomen, wie Ressourcen genutzt werden. Entdecken Sie spannende Bereiche mit praxisnahen...

  • Episode #15

    Sonderfolge «SBCK»: Der Tresen-Generationen-Talk

    Feb 23, 202646 min

    Vom Long- zum Signature-Drink, vom Barmann, der Barfrau zum Mixologen oder zur Mixologin und vom Shaker zum Vakuumkocher. Die Schweizer Barkultur befindet sich in einem dauernden Wandel. Gerade in den letzten...

  • Episode #49

    #49 Pascal Steffen: «Wir kochen nicht für Auszeichnungen.»

    Feb 9, 202629 min

    Pascal Steffen ist der «Green Chef» des Jahres und als Gemüsekönig weit über die Grenzen von Basel bekannt, wo er seit acht Jahren das Restaurant roots auf einem Niveau von 18 Gault-Millau-Punkten führt. Seine...

  • Episode #14

    Sonderfolge «Gastrofacts»: Praktische Wege zu mehr Energieeffizienz im Betrieb

    Jan 26, 202641 min

    Beleuchtung, Lüftung, Küchengeräte – viele Komponenten in Gastronomiebetrieben bieten Einsparpotenzial. Auch bei bestehenden Mietverhältnissen lassen sich mit einfachen Massnahmen spürbare Erfolge erzielen. Die...

  • Episode #13

    Sonderfolge (Englisch): Die smarte Hotellerie von morgen

    Jan 12, 202628 min

    Theis Nørskov (Operation Manager, Aiden Hotel Denmark), Thomas Holenstein (Inhaber und Geschäftsführer, Sebotics), Pascaline Allenspach (Co-Founder, jAMAZE) und Dominik Sträuli (CEO & Founder, Future Kitchens)...

Guest Appearances

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