🎙️ Doppelter Genuss - Kulinarischer Talk für Kopf und Bauch 🎙️

🎙️ Doppelter Genuss - Kulinarischer Talk für Kopf und Bauch 🎙️Bock auf echten Genuss? Wir, Manuel und Chris, nehmen euch mit in die faszinierende Welt von Käse, Wein und Feinkost. Manuel hat die Fromagerie seiner Eltern übernommen und läuft heiß, wenn es um seinen geliebten Käse geht – Insider-Know-How vom Feinsten garantiert! Chris interessiert sich besonders für die Welt der Weine und stellt all die Fragen, die auch euch unter den Nägeln brennen.Kommt mit uns auf eine Reise voller Geschmacksexplosionen und Insider-Tipps. Gemeinsam tauchen wir in die Welt kulinarischer Schätze ein.

🎙️ Doppelter Genuss - Kulinarischer Talk für Kopf und Bauch 🎙️ is a health podcast hosted by Doppelter Genuss, with 16 episodes on record and a Required Pod Score of 80. PitchCentric scores this show on Booking Probability, Listen Score, and live audience signals refreshed every 24 hours.

Doppelter Genuss hosts 🎙️ Doppelter Genuss - Kulinarischer Talk für Kopf und Bauch 🎙️, a health show with 16 episodes published.

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  Episode #15

  Folge 15: Sommerlicher Bier- & Käse-Genuss – Schwind-Brauereimeister Sebastian Haas zu Gast 🍺🧀☀️

  Aug 12, 202549 minS1

  <p>In dieser sommerlich-frischen Folge von Doppelter Genuss begrüßen wir Sebastian Haas von der traditionsreichen Familienbrauerei Schwind aus Aschaffenburg.<br />Er hat uns drei besondere Biere mitgebracht:</p> das klassische Helle, das fruchtige, alkoholfreie Zero, und die erfrischende Sommerhalbe – perfekt für warme Tage.<p>Gemeinsam verkosten wir die Biere, sprechen über Bierkultur, Genusskombinationen und Foodpairing mit Käse, über aktuelle Trends in der Brauszene und Sebastians persönlichen Weg zum Braumeister.</p><p>Natürlich darf der Käse nicht fehlen: Manu hat wieder eine feine Auswahl aus unserer Fromagerie zusammengestellt – perfekt abgestimmt auf die Aromen der Biere. Von cremig...

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  Episode #14

  Folge 14 – Faszination Riechen & Schmecken mit Kevin Hauk

  Jun 23, 20251h 10mS1

  <p>In dieser Folge von Doppelter Genuss tauchen wir tief in die Welt der Aromen ein – gemeinsam mit Kevin Hauk, Metzgermeister und Gewürz-Sommelier mit großer Leidenschaft für ehrliches Handwerk und bewussten Genuss.</p><p>Was macht ein gutes Gewürz aus?<br>Wie verändert sich Geschmack durch Geruch?<br>Und woran erkennen wir echte Qualität?</p><p>Wir sprechen über Fleisch und Verantwortung, über Regionalität, Tierwohl und Gewürzkunst – und machen live kleine, feine Geschmacksexperimente, bei denen auch die Sinne auf ihre Kosten kommen.</p><p>Eine intensive Folge voller spannender Gedanken, viel Wissenswertem und echtem Gen...

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  Episode #11

  Folge 11: Fine Dining auf 12.000m – mit Airline-Koch Max Herzog

  Jan 6, 202551 minS1

  <p>In dieser Folge von Doppelter Genuss heben wir gemeinsam mit Max Herzog, dem Foodkonzepter der Lufthansa-Group, ab und erkunden die spannende Welt des Bordessens.</p> <p>Max gibt uns exklusive Einblicke in die Herausforderungen und Feinheiten der Menüentwicklung für die Flugzeugkabine. Von der Anpassung der Geschmacksprofile an die Höhenverhältnisse bis hin zur logistischen Planung – jedes Detail wird durchdacht, um das Genusserlebnis über den Wolken zu perfektionieren.</p> <p>Außerdem sprechen wir über seinen inspirierenden Werdegang und darüber, wie die Zusammenarbeit mit Sterneköchen die Kulinarik in den Lüften bereichert. Welche Aromen überraschen über den Wolken...

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  Episode #13

  Folge 13: Whiskyaromen & Fassgeheimnisse – Zu Gast bei St. Kilian Distillers mit Andreas Thümmler (Teil II)

  Jan 6, 202550 minS1

  <p>Im zweiten Teil unseres Besuchs bei St. Kilian Distillers tauchen wir tief in die Welt der Whiskey-Herstellung ein. Andreas Thümmler verrät uns spannende Details über die Kunst der Destillation, den entscheidenden Einfluss von Fässern und was die Whiskeys von St. Kilian so besonders macht. Außerdem klären wir die Frage: Wie verkoste ich Whiskey richtig? Schritt für Schritt führt uns Andy durch den Prozess und gibt wertvolle Tipps, um die Aromen voll auszukosten. Ein besonderes Highlight: Andreas präsentiert uns einen Whiskey, der unter der Erde in Fässern gereift ist – eine absolute Seltenheit m...

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  Episode #12

  Folge 12: Whisky - Investment & Genuss – Zu Gast bei Andreas Thümmler und St. Kilian Distillers (Teil I)

  Dec 17, 202449 minS1

  <p>Was macht St. Kilian Distillers so besonders? Es ist nicht nur die größte deutsche Whisky-Destille, sondern auch ein Ort, an dem Tradition und Innovation auf höchstem Niveau zusammenkommen. In dieser Folge sind wir zu Gast bei Andreas Thümmler, dem visionären Gründer von St. Kilian, der uns hinter die Kulissen seiner beeindruckenden Destillerie blicken lässt.</p> <p><br /></p> <p>Andy nimmt uns mit auf eine spannende Reise durch sein Leben: Vom Investmentbanker und leidenschaftlichen Whisky-Liebhaber hin zum Gründer einer der modernsten Destillerien Europas. Wir sprechen darüber, wie diese außergewöhnliche Vision ents...

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Based on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:

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