Der Bäcker und der Andere

#24 Wann ist Arbeit eigentlich Arbeit? (mit Jo Semola – Teil 2) Hände hoch: Wer saß schon mal am Sonntagabend am Laptop und hat sich gefragt: „Ist das eigentlich schon Freizeit-Stress oder noch Arbeit?“ Wir sind immer...

Sonne, Strand und... Existenzängste? In Folge 23 haben wir (der Bäcker und der Andere) die Koffer gepackt und sind nach Mallorca geflogen. Aber nicht zum Ballermann, sondern in die Full Proof Bakery von keinem...

Wie schafft man es, Qualität in einer schnellen Welt sichtbar zu machen? Moin zur neuen Folge! Eigentlich wollten wir uns ganz entspannt unterhalten, aber am Ende sind wir komplett falsch abgebogen – und zwar irgendwo...

Warum verstellen wir uns eigentlich, sobald wir eine Visitenkarte in die Hand nehmen? Tim und Steffen räumen heute mal so richtig mit dem „Business-Theater“ auf. Zwischen Berichten über missglückte Hochzeitstorten...

Eigentlich wollten wir heute ganz entspannt über Enten philosophieren, die Hühner zum Schwimmen bringen (kein Witz, hört rein!), aber dann hat uns die Realität eingeholt. In Folge 20 von „Der Bäcker und der Andere“ wird...

„Wie geht’s dir?“ – „Gut, bisschen müde.“ – „Normal.“ Willkommen zu Folge 19, in der Steffen und Tim mal wieder feststellen, dass sie die Welt eigentlich gar nicht verstehen. Während Tim uns erklärt, warum zu viel...

Diese Folge beginnt wie viele bei uns: ein bisschen Chaos, ein bisschen Kaffee, ein bisschen Matcha. Und dann plötzlich: Kakao, Anwälte und eine ziemlich ehrliche Geschichte darüber, wie sich Unternehmertum manchmal...

Diese Folge startet wie ein Geburtstag starten sollte: chaotisch, laut, bisschen planlos – und genau richtig. Eigentlich reden wir über Matcha, Kaffee und Produkte. Aber ziemlich schnell wird klar: Es geht um mehr. Um...

Qualität ist für uns kein Extra. Sie ist das oberste Regal. In Folge 16 reden wir darüber, warum wir uns bewusst für den aufwendigeren Weg entscheiden – egal ob bei Sirup, Brot oder Service. Echte Vanille statt Aroma...

Diese Folge ist die direkte Fortsetzung unserer Motivationsreise – und sie geht dahin, wo’s oft weh tut: in die Kommunikation. Wir sprechen über Generationen, Ego, Verantwortung und die Frage, warum gute Zusammenarbeit...

Eigentlich wollten wir nur über Matcha, Kaffee und Latte Art sprechen. Was dann passiert ist? Technikchaos, Insta-Fail – und ein Gespräch, das tiefer ging, als gedacht. In Folge 14 geht’s um Motivation. Was bringt uns...

In Folge 13 sprechen wir über eine einzige Frage – und landen bei allem, was uns antreibt: Welcher Gegenstand ist dir emotional wichtig, obwohl er objektiv fast nichts wert ist? Unsere Antwort: die Mühle. Wirtschaftlich...

Eigentlich wollten wir live auf Instagram gehen. Matcha in der Hand, gute Stimmung, ein bisschen was übers Leben erzählen. Aber: Technik sagt nein. Also gibt’s diese Folge nicht live, sondern ehrlich – und sie dreht...

In Folge 11 geht’s um Fortschritt – echten, greifbaren, riechbaren Fortschritt. Wir waren zur Röstschulung bei Probat in Emmerich, denn: Unser Röster steht endlich in Bad Oldesloe. Und damit sind wir offiziell einen...

In Folge 10 wird’s persönlich – und zwar richtig. Steffen ist zum zweiten Mal Vater geworden. Und mit der neuen Vaterrolle kommen neue Gedanken: Was bedeutet es eigentlich, ein guter Papa zu sein? Was will ich...