Sep 3, 202658 min
La charcutería no es solo conservar carne: es técnica, paciencia e identidad. Para Peter Meng Sapper, también es una forma de contar historias, construir comunidad y llevar lo artesanal a otro nivel. En este episodio...
arts
Comiding
Hosted by Pablo Mella · arts · ES
About this Podcast:
A todos nos gusta disfrutar de un buen plato de comida, pero el mundo de la gastronomía va mucho más allá de lo que vemos en nuestra mesa. Acompaña a Pablo Mella en sus entrevistas a los personajes más representativos del panorama culinario latinoamericano, y a su espacio de crítica gastronómica. Si quieres aprender sobre comida, cocina, si eres un foodie en busca de inspiración o te interesa la gastronomía en general, Comiding es el podcast para ti.Sígueme en Instagram: @comiding.podContacto: comidingpodcast@gmail.com
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What is Comiding about?
A todos nos gusta disfrutar de un buen plato de comida, pero el mundo de la gastronomía va mucho más allá de lo que vemos en nuestra mesa. Acompaña a Pablo Mella en sus entrevistas a los personajes más representativos del panorama culinario latinoamericano, y a su espacio de crítica gastronómica.
Who hosts Comiding?
Comiding is hosted by Pablo Mella. The show has published 37 episodes to date.
What has Comiding covered recently?
Recent episodes include "Ep 46: Peter Meng Sapper - Sal Charcutería / Salazón (Guatemala)" (3 September 2026, 58 minutes), "Ep 45: Lupita Vidal - La Cevichería Tabasco (Tabasco, México)" (3 August 2026, 63 minutes), and "Ep 44: Álvaro Pérez Miranda - Ogawa/Emelina (Florida, USA)" (20 July 2026, 42 minutes).
How often does Comiding publish?
Comiding publishes roughly monthly, with episodes averaging 55 minutes across 37 episodes.
How hard is it to get booked on Comiding?
Booking probability for Comiding is 21%, and the host is rated Selective on guests. Comiding requires a Pod Score of 80 or higher. Comiding's contact route on record: verified email.
Who should pitch Comiding?
The strongest fits for Comiding are Restaurants. Comiding has an arts audience.
About the host
Pablo Mella hosts Comiding, an arts podcast with 37 episodes published.
Verified host email: ████████@████.comSign in to unlock →
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Recent guests
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L
Lupita Vidal
La Cevichería Tabasco
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