Hosted by 蓝莓评测 · 🇺🇸 US · ZH-CN · 78 episodes
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这是一档关注日本消费与生活的节目，由蓝莓评测编辑部与长期旅居京都的妮子共同打造。我们希望通过不同品牌背后的故事、主播们与品牌之间产生的真实链接，陪你一起深度探索别样和风。微信搜索并关注「蓝莓评测」公众号，发现更多消费灵感。
蓝莓评测 hosts Top of Japan, a leisure show with 78 episodes published.
第 78 期，聊聊让生活更轻松的家电品牌「巴慕达 BALMUDA」。 很多人对巴慕达的第一印象可能来自于很多和它类似的设计，它是家电友商反复模仿的对象，但在相似的外形之外，我们也很好奇：价格没什么优势的它，为什么能稳住自己独有的价值和竞争力？一直以来坚持的又是什么？ 2003 年，巴慕达由创始人寺尾玄先生成立于日本东京，并由他一人完成了品牌第一个产品的设计、研发、组装、照片拍摄、网站和网店建立和销售。现在，巴慕达已经拥有了覆盖厨房类、空
第 77 期，是日本漫画家里 Top of Japan 的人物：高野文子。 尽管中文世界里，知道高野文子的人很有限（因为产量实在低），但她是聊日本漫画绕不过去的人物。是枝裕和也毫不掩饰高野文子对他电影作品的启迪意义：「我一开始因为看《翻面的黑猫》喜欢上高野文子，然后又读了很多漫画，才有了后来的那些电影。」 她与大友克洋、柴门文一起，是引领日本八十年代漫画艺术「新浪潮」的代表人物。在题材与表现力上独具风格，她独特的创作风格与传统的少女漫画
第 76 期，是一条好逛好吃、又适合春天的京都散步路线。 「吃怀石料理」一直是我们去日本旅行的重要体验之一，我们在准备这期节目的时候，尝试搜索一些大家关于怀石料理的解读，发现很多信息和我们十几年前会看到的没有差别，普通人对于怀石料理的刻板印象也并没有太大变化。但时至今日，历史悠久经历世代传承的怀石料理餐厅也在寻求「新」的、可以被更多人看到的变化与突破。很多怀石料理餐厅也不仅仅是用餐本身，他们和周边的环境是有机的整体——食物的原材料、风格
第 75 期，是吉井忍和她的新书《格外的活法》。 这是 Top of Japan 的新专题（坑），我们想通过不同的人物聊聊创作和生活本身的关系：聊人物的逻辑和聊品牌不太一样，毕竟因为人类的客观寿命有限，但也因为这样的限制，人类生命力的爆发更随机，也可能更有力量。第一位是这几年坚持在用中文创作的日籍作家吉井忍。 她很特别，也很当代。不仅仅是因为她用非母语写作，更因为她一直在记录日常里平凡、但好像没有那么主流的生命故事和生活片段。 本期活动
第 74 期，Top of Japan 和 Airbnb 一起回到美好艺术与日常的发生地：濑户内艺术祭。 这是我们第二次联合聊「濑户内艺术祭」，因为 5 月 Top of Japan 的濑户内艺术祭已经开始招募啦！ Top of Japan 的行程依然是去过濑户内海 N 多次的 @妮子 老师策划，也要特别感谢 Airbnb 对本期行程的赞助。这次的行程主打「省心」——艺术祭门票和展览预约、期间包船、包车交通和住宿全包：前 4 晚我们会住
第 73 期，来自听友提案——今年诞生 100 周年的丘比美乃滋！ 在所有美乃滋（蛋黄酱）品牌中，丘比大概是我们最熟悉、也是最长青的一个。和之前聊过的很多「百年品牌」一样，丘比在成立初期就很重视对外整体形象的构建和传递。更特别的是，它把一个西方「舶来品」变成自己的标志和产业核心，又成功地让它成为面向世界的「日本酱料的标签」。 节目中提到的： 丘比天使形象 · 本期时间轴 [ 07:27 ] 创始人中岛董一郎和「大人物」学长 [ 10:3
第 72 期，聊聊一碗卖了 100 多年的牛肉饭。 在日本牛肉饭三巨头中，吉野家大概是我们很多人的日式牛肉饭启蒙，它是三巨头中创始最早的一家，相比千禧年之后才进入中国的食其家和松屋，吉野家早在上世纪 90 年代就抢先进驻中国，截至 2024 年 1 月，它在中国的门店已经超过了 700 家。 调研吉野家的创业史的过程中，我们也发现，和其他稳扎稳打的百年品牌不同，吉野家在 100 多年间经历了数次起起落落，甚至近乎「毁灭性」的打击都有好几
第 71 期，聊聊「抹茶」，开启新一年的新气象。 抹茶这种起源于中国的绿色粉末，在日本文化中扮演了重要角色，也见证了中日文化交流的历程。 九世纪末，日本的遣唐使将抹茶带回日本，为茶文化在日本的发展注入了新的活力。现在，从各类抹茶饮品、制品到传统日式抹茶的体验，我们也依然在享受抹茶经历时代变迁延续的美味。千利休有一首诗说：「先把水烧开，再加进茶叶，然后用适当的方式喝茶，那就是你所需要知道的一切，除此之外，茶一无所有。」 找到适合自己的方式
第 70 期，Top of Japan 又在不同的地方「忘年」啦~本期我们也邀请到友台「气垫床与早餐」的主播 @吴Cindy 一起，聊聊即将过去的 2024，期待近在眼前的新的一年。 ·本期时间轴 [ 10:40 ] 今年我们各自的变化 [ 16:54 ] 又是没什么遗憾的一年 [ 22:02 ] 今年想感谢的人 [ 26:27 ] 今年买到最棒的东西 [ 35:17 ] 今年吃到最好吃的东西？（也有人没吃到什么好吃的 [ 43:36
第 69 期，一起去令人「失去理智」的折扣店——唐吉诃德逛逛吧。 唐吉诃德是 Top of Japan 聊过的品牌中非常年轻的一个，但却是日本 3000 多家上市公司中连续 35 年保持增长的唯一一家公司。 它的业绩有目共睹：每年客流量超 3 亿人次，在全球 10 个国家有 742 家店铺，日本国内 632 家，Bloomberg 报道称，集团股价已从上市初 66.7 日元上涨近 50 倍，23 年 12 月底收盘价为 3364 日元，
第 68 期，我们来聊聊「国誉」。 继第 60 期 Top of Japan 旅行季聊了聊四大日本文具品牌之后，我们接着来填填日本文具的那些坑～ 国誉作为诞生于 1905 年的日本品牌，在文具领域、办公领域都诞生了很多「第一」和当红产品，比如累计销量突破 28 亿册的 Campus 笔记本、一经发售就大获成功的彩色便笺、开售 4 个月就完成 1 年销售目标的「遗嘱手帐」…… 除了我们熟悉的文具领域，国誉在办公、家具领域的成绩也不容小觑。
第 67 期，聊聊世界上第一个味精品牌：味之素。 味之素是成立于 20 世纪初的百年企业，推出了全球首款味精产品。随后扩张到复合调味品、速冻食品、咖啡、健康产品等领域，最终成长为一家全球性的食品制造企业。它的产品线很丰富，在日本超市里常见的有调味料、各种微波加热冷冻食品都能看到它的身影。 2023 年《日经新闻》在比较 32 类非金融行业公司本年度净利润和 2018 年度净利的时候，食品行业的榜首就是味之素，而它在过去一年股价上涨了 2
第 65 期，是一个「跑」出来的品牌：亚瑟士。 Asics 亚瑟士通常被认为是全球前十的运动品牌。虽然从商业角度来看，它在全球运动品牌中的排名未能超越 Nike 和 Adidas 这样的巨头，但它在跑步鞋、专业运动装备的细分市场的表现突出。尤其是在跑步鞋的领域，Asics 常年位列全球前三，在中高端市场也占据重要位置。同时，旗下鬼塚虎品牌非常受年轻人的欢迎，成功摆脱纯运动品牌形象跻身时尚潮牌，各种跨界联名大获成功。 本期就来聊聊鬼塚喜八
第 64 期，聊聊治愈日常的轻松美食：泡面。 出前一丁是日本泡面始祖「日清 Nissin」旗下的第二款泡面，也是第一款有自己品牌名称的泡面。作为日本「泡面始祖」55 岁高龄的子品牌，它在香港一度火过日本本土，甚至在前几年日本旅游网站被评为「日本人喜欢的 10 大香港手信」之一。 所以本期我们会以优秀的子品牌为切口，聊聊日清和泡面的发展，以及「日清 Nissin」又是如何让一碗泡面如何变得特别。 ·本期时间轴 [ 02:32 ] 出前一丁
第 63 期，我们聊回一个日常又充满意想不到的品牌：Unicharm 尤妮佳。 尤妮佳是世界上第一个推出内裤型纸尿裤的品牌，日本「纸尿裤大王」到了第二代，是典型且成功的家族企业。 它扛过了日本「失去的二十年」，凭借无纺布吸收材料为轴心，多面拓展，树立了以女性护理事业、婴儿护理事业、成人护理事业、清洁护理事业、宠物护理事业这5大支柱产业——苏菲和妈咪宝贝都是它旗下的子品牌。随着各项事业的活动发展，以亚洲为中心向中东、欧洲等世界各地扩大。目
第 62 期，是 FUJI ROCK 2024 的行程回顾。 我们邀请了一起在现场的小伙伴共同录制：本着世界充满罗生门的认知，来聊聊去了同一个活动、大家各自不同的感受。两位听友一位是大学老师，一位是中国国家地理摄影师兼连续创业者。大家都喜爱音乐，并不精通，两位也都是和大家一样的听众朋友，请大家关爱鼓励。 特别鸣谢两届都和 Top of Japan 一起走过 FUJI ROCK 的露营装备品牌：牧高笛。今年下了雨刮了风，很多其他品牌的天幕
本期是 Top of Japan 主播@妮子去友台「商业有厘头」的串台特别节目，一起聊聊日本特色的日本区域限定与地域营销。 随着近几个月来的汇率变动与政策开放，日本再度成为一个非常热门的海外旅游地。据日本百货店协会公布的数据显示，5 月海外入境游客的免税消费额高达 718.7 亿日元，同比增长 231.2%，连续三个月刷新历史记录。 日本各地的风土人情与独特文化，在区域限定的城市营销中，从政到商到民群策群力，焕发出无限潜力。地域营销在发
第 61 期，我们聊聊主播@妮子领队， Top of Japan 首次「正式行程」的第一站：熊野古道与高野山。 这次的行程围绕「徒步」展开，高野山 · 熊野古道正式名称为：纪伊山地的灵场和参拜道，是联合国世界遗产中唯二以道路被纳入名录当中的。本期节目以高野山和熊野三社为中心，聊聊它们的历史和传说，还有纪伊半岛的美丽风光。今年正值空海大师诞辰 1250 周年，聊到高野山自然也是要浅谈一下空海大师的生平和日本佛教密宗。 如果你有计划去高野山
新一期的旅行季，我们来聊聊日本文具。 去日本旅行，文具店也成为了很多人喜欢打卡购物的地方。除了样式繁多、颜值爆表，日本文具的质量也是非常优越的存在。 很多日本文具，比如品牌百乐、三菱、斑马、国誉，都是大家非常熟悉的，已经有上百年的发展历史。 日本文具有哪些「黑科技」？一支小小的笔如何成为先进技术的代表？去日本旅行，有哪些文具店值得逛？答案都在本期播客中啦～ ·本期时间轴 [ 01:00 ] 说说我们对日本文具的印象 [ 07:00 ]
第 59 期，是一个品类不多、但爆品频出的零食品牌——Calbee 卡乐比。 Calbee 作为日本最大的零食上市企业之一，常年占据日本休闲食品市场超过 50% 的份额。旗下的麦片类、土豆类、玉米类、小麦类休闲食品在日本市场占有率均为日本第一——而这几乎是他们所有的原材料品类。 今年刚刚公布的 2023 年 4 月至 12 月期间合并财务业绩显示：实现净利润 171 亿日元，同比增长 37%；销售额 227 亿日元，同比增长 9%；营业
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Top of Japan is hosted by 蓝莓评测. The show is categorised under leisure (hobbies) and has published 78 episodes.
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