
#番外編2-2 偉大なる料理人【後編】
「荒野のキッチン」番外編2-2 料理家のりこが、後世に残すべき偉大なる人々を訪ねる「荒野のキッチン」番外編2回目! 料理を愛する全ての人々に。 この音源は本当に私の宝です。 20代の頃、毎日のように飲み歩いていました。 そのときに出会ったお店・料理人が今回の主役です。 雑居ビルにあるのにそのお店だけ凛とした佇まいで、一目みただけで格が違うことが分かります。 当時若かった私は臆することなくそのお店に通い、身の丈に合わないお料理をたくさん食

Hosted by のりことななこ · 🇺🇸 US · JA · 28 episodes
Established thought leaders with verified media credentials.
元ケータリング屋のシングルマザー・のりことデザイナーで二児の母・ななこが送る、食と人生から紐解くコミュ弱者の処世術!本質を求め、今日もまた荒野を彷徨う。【話し手】のりこ 【聴き手】ななこのりこのまじめなインスタhttps://instagram.com/kuronekosya1021のりこのぽんこつツイhttps://twitter.com/kuronekogohan0ななこのまじめなツイhttps://twitter.com/NanakoYoriito取り上げてほしい食の話題募集中!
のりことななこ hosts 荒野のキッチン, a society show with 28 episodes published.

「荒野のキッチン」番外編2-2 料理家のりこが、後世に残すべき偉大なる人々を訪ねる「荒野のキッチン」番外編2回目! 料理を愛する全ての人々に。 この音源は本当に私の宝です。 20代の頃、毎日のように飲み歩いていました。 そのときに出会ったお店・料理人が今回の主役です。 雑居ビルにあるのにそのお店だけ凛とした佇まいで、一目みただけで格が違うことが分かります。 当時若かった私は臆することなくそのお店に通い、身の丈に合わないお料理をたくさん食

「荒野のキッチン」番外編2-1 料理家のりこが、後世に残すべき偉大なる人々を訪ねる「荒野のキッチン」番外編2回目! 料理を愛する全ての人々に。 この音源は本当に私の宝です。 20代の頃、毎日のように飲み歩いていました。 そのときに出会ったお店・料理人が今回の主役です。 雑居ビルにあるのにそのお店だけ凛とした佇まいで、一目みただけで格が違うことが分かります。 当時若かった私は臆することなくそのお店に通い、身の丈に合わないお料理をたくさん食

「荒野のキッチン」番外編1-3 伊豆・江川酒/わさび沢探訪 料理家のりこが、後世に残すべき偉大な人々を訪ねる「荒野のキッチン」番外編がスタート! 今回は、伊豆・万大醸造さんへ江川酒の上槽を見学に! さらに、学芸員橋本さんのご厚意でわさび沢へも出向くと・・・? ---------------------------------------------------------- 【わさび沢探訪】 学芸員橋本さんがわさび沢をご案内! 帰り道、

「荒野のキッチン」番外編1-2 伊豆・江川酒/橋本せんせいとドライブ 料理家のりこが、後世に残すべき偉大な人々を訪ねる「荒野のキッチン」番外編がスタート! 今回は、伊豆・万大醸造さんへ江川酒の上槽を見学に! さらに、学芸員橋本さんのご厚意でわさび沢へも出向くと・・・? 【橋本せんせいとドライブ】 さすがの博識さ・好奇心旺盛な橋本学芸員とのりこがわさび沢へドライブ! サピオロマンティック(知性を愛する)ののりこのテンション爆上がり?! -

「荒野のキッチン」番外編1-1 伊豆・江川酒/万大醸造酒蔵 料理家のりこが、後世に残すべき偉大な人々を訪ねる「荒野のキッチン」番外編がスタート! 今回は、伊豆・万大醸造さんへ江川酒の上槽を見学に! さらに、学芸員橋本さんのご厚意でわさび沢へも出向くと・・・? ---------------------------------------------------------- 【万大醸造さんを見学】 杜氏・伊奈さんへのインタビューから、江

《前編から続く》 のりことななこの楽しい飲み会?! 恋愛育児に様々なトンデモエピソードが繰り広げられる?! 後編はのりことななこの育児?! ---------------------------------------------------- 【目次】 ・子供の自我の強さが怖い ・ななこ家の上の子下の子 ・ウチとソトの自我の調整 ・自我の訓練? ・できないレベルが違うのに ・インターネット回線を選ぶときと同じ? ・喋るのが苦手だったな

のりことななこの楽しい飲み会?! 恋愛育児に様々なトンデモエピソードが繰り広げられる?! まずは恋愛編からスタート!! ≪後編へ続く≫ ---------------------------------------------------- 【目次】 ・のりこの宴会料理 ・のりこの恋愛事情 ・ちゃんと説明しちゃうのりこ ・子供が出来てからの飲みって ・のりこの推し ・ななこの推し ・それぞれの丁度良さ ・のりことななこのライブ参戦事情

「あーん」をすることで相手を支配できる? 恋愛初期における「あーん」とは? 民俗学的「あーん」の正体に迫る! ---------------------------------------------------- 【目次】 ・恋愛初期に「あーん」ってする? ・「あーん」をして支配したい? ・「あーん」ってなんでするの? ・「あーん」のリスクとは ・「あーん」できる人の考察 ・支配と献上 ・支配欲とはなんだ? ・民俗学的「あーん」 ・「

のりこ流「季節の野菜の選び方」とは? 季節のイメージによって選ぶ食材が変わる? それってどういうこと?! ---------------------------------------------------- 【目次】 ・夏バテのときって食事気にしてる? ・食材の世界観とは? ・春は冬眠からの目覚め ・春は巡らせる? ・夏は排出する? ・夏の身体を程よく温めるには? ・秋の乾燥には? ・白い根菜とは ・冬は冷えが大敵です ・腎機能のサ

のりこには「タマシイ」がなかった? 「タマシイ」を民俗学的に考察すると、生きづらさの原因が分かる? それってどういうこと?! ---------------------------------------------------- 【目次】 ・ななこは「タマシイ」があるから自分のものがなくても平気なの? ・のりこは「タマシイ」がない? ・のりこの母の話 ・共同体での「役割」と「個」 ・共同体で個人所有できるもの? ・「タマス」と「タマシ

のりこが地元で気付いた県民性とは? フィールドワークをしたら、のりこが地元になじめなかったワケが解明した? 意外な理由に迫る! ---------------------------------------------------- 【目次】 ・岩手県一関市の郷土性が見えてきた? ・帰省の目的 ・一関市の餅文化 ・餅文化のホントのところ ・一関市の「かて飯」 ・神奈川県大和市鶴間の稲作文化 ・餅の二次使用 ・一関市は裕福だった? ・岩手

お弁当に大事な「五」がある?! 料理っての概念って「五行」? それってどういうこと? ---------------------------------------------------- 【目次】 ・おいしくて簡単なお弁当って? ・お弁当の大事な「五」? ・料理の「味覚」? ・料理の「方法」? ・料理の「色」? ・お弁当のおかずは二品でいい ・二品で満足させるには? ・ななこのお弁当づくり ・プロ度を上げるためには? ・東洋の「五行

のりこが民俗学を好きなワケってフェミニズム? 荒野のキッチン【雑談回】。 Podcast配信を通じて気付いた自身の精神とアイロニー。 民俗学を深掘りすることで自分が見えてくる? ---------------------------------------------------- 【目次】 ・最近のマッチングアプリ活動 ・最近どうしてる? ・きっかけは「#9 餅と方言」 ・のりこの理屈 ・民俗学が好きなワケ ・のりこと「象徴」 ・女性

なんでのりこに彼氏ができないの? 荒野のキッチン【雑談回】。 マッチングアプリの活動を通して気付いた「彼氏ができないワケ」。 その意外過ぎる理由とは? ---------------------------------------------------- 【目次】 ・なんでのりこに彼氏ができないの? ・年末に気付いた「彼氏ができないワケ」 ・ななこが思う「のりこに彼氏ができないワケ」 ・マッチングアプリ活動記 ・第一期婚活期 ・第二期

日々のゆとりってありますか? 料理にもゆとりって必要なんです。 "料理に「余白」があると、「アソビ」や「抜け感」が生まれる" それってどういうこと? ---------------------------------------------------- 【目次】 ・日々のゆとりってありますか? ・料理の「余白」? ・常備菜の味付けにゆとりを持たせる ・ファッションコーディネートと似てる? ・食卓で完成させるということ ・ヨーロッパの貴

なんでおでんの大根ってあの厚さだと思う? 大根料理で大事なことって? 大根とカメラ、生き方の共通点に迫る! ----------------------------------------------------【目次】 ・おでん好き? ・なんでおでんの大根ってあの厚さなの? ・大根のおいしさを部位別に説明する ・覚えるコツは体感すること ・大根料理で大事なこと ・ぶり大根の大根の切り方って? ・総和としてのおいしさ ・カメラの設定?

(前編から続く) 地方出身なのに方言が喋れないのりこ。 あるとき突然喋れるようになったワケとは? 郷土料理から方言の謎に迫る! ----------------------------------------------------- 【目次】 ・方言の苦い思い出 ・方言が喋れなかったワケ ・突然喋れるようになった方言 ・子育ては普遍的な共同作業 ・「方言喋って」は無理! ・方言に対するななこの熱い思い ・方言を自在に操りたいななこ ・

地方出身なのに方言が喋れないのりこ。 あるとき突然喋れるようになったワケとは? 郷土料理から方言の謎に迫る! ----------------------------------------------------- 【目次】 ・神奈川の郷土料理? ・郷土料理ってなに? ・東京と京都の「あまからい」の違い ・九州と三陸の「あまい醤油」の違い ・卓袱料理と神からのお裾分け ・「同じものを食す」ということ ・のりこの地元の餅文化 ・一家に一

焼き鳥を焼き鳥にしているものって? 焼き鳥から学ぶ、社会との関わり方とは? ----------------------------------------------------- 【目次】 ・焼き鳥を焼き鳥にしているものって? ・「焼き鳥」、「メンチカツ」に共通するものとは? ・「料理」と「食べる人」の「最初のコミュニケーション」 ・AppleとWindowsのデザイン ・串を刺さないと食べてもらえない私 ・ななこの「名刺」 ・新た

料理の「さしすせそ」ってなんのためにあるの? マッチングアプリとの意外な接点とは? 料理の基礎から処世術を導き出す! ----------------------------------------------------------- 【目次】 ・料理の「さしすせそ」ってなんのため? ・「そ」は「ソース」って誰が言った? ・関西風すき焼きに学ぶ「さしすせそ」の応用 ・突然の告白「婚活辛かった」 ・マッチングアプリを始めたワケ ・pod
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荒野のキッチン is hosted by のりことななこ. The show is categorised under society (culture) and has published 28 episodes.
荒野のキッチン has published 28 episodes.
荒野のキッチン regularly covers society, culture. It sits in the society category, with a culture focus.
荒野のキッチン is accessible for guests with genuine society expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.
荒野のキッチン hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.
Episodes of 荒野のキッチン average 16 minutes. a focused format where a clear narrative arc and tight preparation matter most.
Our data rates 荒野のキッチン's guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.
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