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Hosted by suni_jshrvjk · 🇺🇸 US · JA · 132 episodes
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紅茶とお花が大好きな直子とスニが、旬の花や紅茶、生活の楽しみ、イギリス、スリランカ、オランダ、日本など2人に所縁ある場所についてなど、のんびり気ままにお喋りしています。ティータイムやお散歩、家事のひとときにお聴きください。
suni_jshrvjk hosts 花と紅茶の美味しい時間, a leisure show with 132 episodes published.
CijaとNaokoのイギリス珍道中第2弾！レンタカーを借りてほぼノープランで行動開始！ケルムスコットのウィリアム・モリスの家を訪問し感激した。中庭でランチタイムを楽しみ過ぎて慌てて家の中へと。Cijaは、家の内装のイギリスっぽさや庭のアカンサスに感動したと語り、アカンサスはギリシャ建築の柱頭にも使われる象徴的な植物。ウィリアム・モリスのデザインが自然を観察した中から生まれたことを感じたと述べた。ちなみにリージェンシー様式が見られるチェ
2020年にロンドンで初めて会ったNaokoとSuniは6月にイギリスで小旅行を楽しんだ。NaokoとSuniは旅行の体験について話し合い、ロンドンのロイヤル・ランカスター・ロンドンで再会、アフタヌーンティーを楽しんだ後、チェルトナムへ移動。チェルトナムでのホテル予約や電車での移動、パディントン駅での混雑などについて話した。チェルトナムでは タクシーの確保も驚きの事情により困難だったため、最終的に大きなタクシーに乗ってホテルに到着した。
ナオコは最近イギリスを7年ぶりに訪問し、抹茶の流行やティールームの減少、コーヒー屋の増加、カード決済の普及など多くの変化を経験したと共有しました。二人はイギリスの景観が大幅に変わらないこと、物価の上昇、健康志向の高まりによるハーブや緑茶の流行について議論し、特にチェルトナムの訪問での懐かしい思い出を共有しました。また、アフタヌーンティーのレベルが向上していることや、SNSの影響についても話し合われました。 #ハナコウ #花と紅茶の美味し
NaokoとSuniは、花と紅茶の話題で番組を進行している。Naokoは2024年台湾で発見された「橙茶」という新しい茶種について説明し、柑橘系の味と中国の六大茶の1つとして位置づけられていることを共有した。六大茶と同様に橙茶も製造工程の違いによる命名である。台湾が独自のお茶製造の道を目指している最中の話であるが、これが日本やオランダでいつ話題になるか楽しみでもある。 #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間 メールでのお便りはこちらまで
ジョージアの伝統的ワイン製法 SuniとNaokoは、ジョージアの伝統的なクヴェブリ製法による世界最古のワイン作りについて議論した。Suniは、古い土器の破片から発見された証拠により、8000年前のワインの発祥について説明し、オレンジ色のワインは白ブドウ種を完全に使用して発酵させることで独特の風味が生まれることを説明した。Naokoはこのワインの味について、コクがあるが甘味もあると評価した。 ジョージア伝統ワイン製法討議 SuniとNa
NaokoとSuniはジョージアについて話し合い、文化的背景や歴史について情報を交換した。Naokoはジョージアの文化的特徴、特にフレンドリーな性格とワインの品質について言及し、Suniは過去にイギリスで知ったジョージア人についての体験を共有した。会話の後半では、ジョージアの茶園とお茶の歴史について詳しく議論し、1799年にフランス人植物学者アンドレミショウがお茶の木を導入したことや、1861年以降にロシアの農業博覧会で注目されたことに
キャンドルオークションの歴史 NaokoとSuniは、ダッチオークションエピソード時に出てきたキャンドルオークションについて話した。特にキャンドルオークションの歴史と仕組みについて詳しく議論した。Naokoは、イギリスで1600年代から行われ、東インド会社が関与していたこと、そして一インチのロウソクに炎を灯し、炎が消える直前に値札を入札する方式であることを説明した。悠長な時の流れを感じるイギリスらしいオークションにダッチオークションとの
リクエストをありがとうございます！ 多拠点生活の荷物管理計画 Naokoはポッドキャストのリスナーから多拠点生活に関する荷物管理とパッキングのコツについてのリクエストを受けたことを報告し、Suniは興味を示した。Naokoは多拠点生活で使用する定番のアイテムや、衣替えの効率的な方法について詳しく説明し、各拠点に7セットの洋服を用意して日々の気分に合わせて選択するシステムを紹介した。 旅行用化粧品ポーチ・キャリーケース NaokoとSun
SuniとNaokoはSuniが最近日本を訪問したことを共有した。Suniは3週間の日本滞在で、母親と次女と東京で過ごし、姪っ子のバイオリン発表会のために倉敷にも行ったと説明した。Suniは有田の陶器市を訪問したが、非常に暑い日だったため陶山神社の参拝は困難だったと述べた。 Suniの旅行体験共有 Suniは湯布院、有田、広島、宮島、福山を旅行したと話し、列車での移動について詳しく説明した。Suniの母親が全ての手配をしていて、84歳で
NaokoとSuniは、シルクロードの歴史とお茶の交易ルートについて議論した。彼らは、シルクロードの異なるルート（ステップロードとオアシスロード）について話し合い、草原の道がヒマラヤ山脈を通って北から来て、トルコやイタリアを経由してイランやウズベキスタンまで続くことを確認した。議論の結果、古代の主要な交易路のいずれがお茶の交易に使用されたかについて明確な結論には至らなかった。 花の交易と伝播の討議 NaokoとSuniは、花の交易と伝播
スリランカ紅茶オークション概要 NaokoとSuniは、スリランカの紅茶オークションについて話し合った。Naokoは、コロナ禍によりオークションは完全にオンライン化され、火曜日と水曜日にのみ行われるようになったと説明した。オークションでは、茶園から選別されたサンプルがブローカーに送られ、ブローカーがバイヤーに販売する仕組みであり、全ての茶園が直接参加することはないと述べた。Naokoは、現在約6000-10000種類の紅茶が存在し、バイ
ダッチオークションと花の番組 SuniとNaokoは、前回の話題で終わったダッチオークションについて詳しく説明した。Suniは、アールスメール花市場のダッチオークションの仕組みを詳しく説明し、時計の針が高値から低値へと回る仕組みや、バイヤーが瞬時に商品を落札するプロセスを説明した。Suniはまた、1990年代末からデジタル化が進み、世界中のバイヤーがオンラインで参加できるようになったことを述べた。 オランダ花市場産業討議 NaokoとS
花と紅茶を愛する私達ですが、実は建築が好きという共通点もあります。 日本に多くの建築物を残したヴォ―リーズの妻を描いた「負けんとき」から。 建築についての会話 NaokoとSuniは、建築についての会話を行った。Naokoは関西学院大学のスペイン建築を紹介しSuniは父親が設計士であることと建築に興味があることを共有した。Suniの家族は建築一家で、小さな美術館など父親が設計した建物を見たことがあると語った。 建築と建築家についての対話
Naokoが訪れた高田馬場のウズベキスタン料理店のお話しから、シルクロードで文化が交差する街・ウズベキスタンに行ってみたいね、と夢が広がりました。 NaokoとSuniは夏時間について話し合い、時差が1時間短縮されたことを確認した。Naokoは高田馬場のウズベキスタン料理屋で生徒さんたちと一緒にウズベキスタンの茶を楽しんだことを共有し、Suniはその場所の地理について質問した。二人はウズベキスタンの位置と周辺の国々について議論し、シルク
花が咲き初めましたね～。花の国オランダで知られているけれどオランダ原産の花には何があるの？という問いについてお喋りしています。 オランダ花の育種と知的財産 SuniとNaokoは花と紅茶に関する番組の収録を行い、オランダ原産の花について話し合った。Suniは調査結果を共有し、オランダでは野生の特定種ではなく、オランダのブリーダーが品種改良を通じて新しい花を開発したものが多いと説明した。NaokoとSuniはまた、植物の原産地の特定が困難
英語の単語には「ダッチ dutch」＝ オランダ人、オランダの の付いている言葉が多くみられます。今回はそれらの言葉について話し合ってみました♪ オランダ文化と習慣の議論 NaokoとSuniは、"ダッチ"が付いている言葉について話し合い、特にオランダの文化や習慣について議論した。 Dutch teacup, Dutch uncle, Go Dutch Suniは、オランダ人たちはフェアな分担を重視し、割り勘やデジタル決済（Tikkje
イギリス貴族文化とデビュータント SuniとNaokoは、イギリスの貴族文化について話し合い、特にデビュータント（社交会デビュー）の習慣について議論した。Naokoは、キャロライン先生をレジェンドシリーズとして紹介することを提案し、彼女の教えが大きな影響を与えたと述べた。会話では、イギリス、オーストリア、パリなどでのデビュータントの違いについても言及された。On the Shelf という言葉も。 イギリスのマナーと会話技術 Naoko
春真っ盛りですね！皆さん花粉症は大丈夫ですか？ 今回はSuniの大好きな春の花、アネモネについてお話ししています。 花粉症とアネモネの話 NaokoとSuniは花粉症や樹木について話し合い、オランダのポプラと柳について議論した。Suniは春に咲く花のうち、特にアネモネについて詳しく説明し、地中海原産で寒さに強い植物であることを共有した。Suniはアネモネの特徴として、花びらではなくがく状の構造を持つことや、茎の下に生える葉状の部分が蕾を
春にお薦めのお茶は何？ Naokoはスリランカのヌワラエリアから入荷するディンブラ茶が4月頃に旬になることを説明し、塩漬けの桜を使用した桜湯（桜茶）の作り方について議論した。Suniは日本里帰り時に塩漬けの桜を購入する予定であることを共有し、桜湯はお祝いの席でお湯に浮かべる形式であることを確認した。 NaokoとSuniは、スリランカから調達するヤシの蜜お砂糖とさくら茶について話し合い、Naokoが作ったカカオニブとオレンジピールの健康
フライングダッチマンの伝説 フライングダッチマンという話題、Suniが20年以上前にKLM航空の機内紙でこの言葉を初めて知ったと説明した。Suniはフライングダッチマンがオランダの伝説の幽霊船であり、17世紀のオランダ東インド会社の時代に生まれたと語り、現在も南アフリカのケープタウンの喜望峰の周辺を漂っているという伝説について詳しく説明した。 NaokoとSuniは、フライングダッチマンの伝説について話し合い、オランダのディズニーランド
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