Ем антитренды
Feb 7, 202556mEp. 2S5
Обсуждаем рейтинг худших блюд мира по версии Taste Atlantic.
Loading…
Loading…
Hosted by Кристина Григорьева · 🇺🇸 US · RU · 58 episodes
Established thought leaders with verified media credentials.
Подкаст гастрогедониста и фудблогера Кристины Григорьевой о мире через призму еды. В своих выпусках соло и с гостями из фуд-индустрии и не только автор раскрывает как культура еды влияет на нас, наше мышление и выборы и как развить тот самый вкус жизни через путешествия, дегустацию новых продуктов и другие касания с едой.
Кристина Григорьева hosts Микеланджело на кухне, a arts show with 58 episodes published.
Обсуждаем рейтинг худших блюд мира по версии Taste Atlantic.
Что может предложить довольно молодой город гастрономически искушенным путешественникам? Почему Эмираты - это место, где палитра вкусов может раскрыться на полную катушку? О гастротуризме, верблюжьих бургерах и hidden pl
Вместе с главным редактором Afisha.Uz Галой Сапаевой говорим о новогодних кулинарных традициях, детских воспоминаниях и подводим гастрономические итоги годам.
Гастрономия - это больше, чем просто еда. Она находится на стыке культуры и пищи, связывает их. Относится ли она у искусству и как ее изучать в современных ресторанах? Об этом поговорим на примере одного из самых интерес
Окунемся в мир изысканных мясных деликатесов, заглянем за кулисы производства хамона и поговорим о культурных традициях, связанных с мясом на столе. В гостях - основатель компании по производству мясных деликатесов Don H
Реально ли найти вкусный завтрак в Корее? Гигантские сэндвичи, омары на гриле и морское ухо и другие обитатели стритфуд рынка. Как заказать еду в ресторане, если не понимаешь ни слова? На волне своего большого путешестви
Какие круассаны ели в 1889 году и можно ли сохранить этот вкус в наше время? Какой смысл закладывают французы в буханку хлеба? Про культуру французской выпечки, страсть к хлебу и семейный бренд, полюбившийся многим погов
Приготовить плов в Лондоне у тауэрского моста? Организовать ночной ужин в ташкентском метро на исторической станции Алишера Навойи? Создать гастрономическое впечатление с помощью уникального сет-дизайна, смыслов и креати
В гостях - Максим Фоменков, шеф заведений Quadro и Just wine. Поговорим про еду как язык и способ передачи эмоций гостю. Про обмен идеями, драйв, который движет при создании новых блюд, и нашумевшую стройка-пати в еще не
В чем преимущества франшизы перед другими моделями открыть свое дело? Есть ли рабочая инструкция от А до Я по открытию ресторана? С какими самыми частыми сложностями встречаются рестораторы на своем пути? Об этом, а такж
Что такое китчен менеджмент и почему это важно? Быть лидером или боссом на кухне? Обо всех тонкостях организации процессов на кухне ресторана, а также работе с локальными продуктами, новых гастронаправлениях и взгляде из
С шеф-поваром Давроном Муталимовым поговорим о том, как воплотить вкусы из разных уголков планеты у себя на родине, его подходе к созданию команды и приготовлению вкусных шедевров. Инстаграм Даврона: https://www.instagra
Как покорить ягодным шоколадом не только город, но и duty free? Как создаются живописные плитки с ягодами и фруктами? Что такое дубайский шоколад и почему черный чеснок похож на чернослив? О процессе производства и пути
В новом выпуске с художницей-иллюстратором Ольгой Вис поговорим о том, как создаются самые популярные диджитал-картины с национальным колоритом, как найти свой стиль и какое место занимает еда в мире иллюстрации. https:/
Какая она, барная культура Узбекистана? Как найти свой стиль в барном искусстве? Сумасшедше креативная подача или простой коктейль, доведенный до совершенства? О том, что сейчас происходит с барами, в стоит ходить и что
Открою дверь в свою гастрономическую библиотеку, в которой уже 100 с лишним книг: кулинарных, биографических и художественных. Поделюсь интересными историями о них, рецептами и списком must-read на это лето.
Этот выпуск посвятим управлению в ресторанном бизнесе. Какие навыки отличают хорошего управленца? Как построить классную команду и не разорваться? В гостях - Наргиза Улугова, совладелец и управляющий партнер сети кафе TE
Какие вина лучше всего освежают в жару? Какое игристое выпить на бранче с подругами или на коктейльной вечеринке? И как не потеряться среди разнообразия розовых, зеленых и белых вин. В этом выпуске всё о легких винах на
Какая конфета передает вкус Узбекистана? Как разработать настолько вкусный шоколад, чтобы его даже хотели подделать? Что важно, кроме мечты, чтобы добиться успеха в шоколадном деле? В гостях - основатель шоколадного дома
Отправимся в путешествие по пасхальным традициям разных стран мира Попробуем итальянскую коломбу и хорватскую пинцу, разберемся в секретах русского кулича и натурального окрашивания яиц и многое другое.
Sponsor detection runs nightly. Check back soon.
No public pitch examples yet for this show.
Generate your own personalised pitchBased on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:
Industry fit is computed by PitchCentric using vector embeddings of the show's episode catalog.
Shows with the most semantically similar episode content. Pitch one, pitch all; producers cluster.
Микеланджело на кухне has a verified contact on file. Create a free PitchCentric account to access it and generate a personalised pitch in seconds. Research at least 3 recent episodes first and lead with a specific angle that serves their arts audience.
Микеланджело на кухне is hosted by Кристина Григорьева. The show is categorised under arts (food) and has published 58 episodes.
Микеланджело на кухне has published 58 episodes.
Микеланджело на кухне regularly covers arts, food, society. It sits in the arts category, with a food focus.
Микеланджело на кухне is accessible for guests with genuine arts expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.
Микеланджело на кухне hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.
Episodes of Микеланджело на кухне average 56 minutes. a focused format where a clear narrative arc and tight preparation matter most.
Our data rates Микеланджело на кухне's guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.
Methodology. Booking Probability™ blends Listen Score, 30-day Virality, open-to-guests detection, and Apple ratings. Data refreshed every 60 minutes. Listen Score and Booking Probability are calculated by PitchCentric. Last enriched 5 days ago.