
#158 横浜の超老舗果物卸・フルーツパーラー『横浜水信』
「パフェ食べたいときってあるよね?」「ふと入ったお店が横浜の超老舗でさ...」 今回は私(村田)がたまたま訪れたフルーツパーラーの『水信』について、その生い立ちや歴史をじっくり深堀りしました。 歴史を知ればこそ、水信で食べるべきはバナナ系のパフェなのではなんて思ってしまいました。もちろんこの前食べたフルーツもりもりのパフェも相当に美味だったのですが、水信のビジネスを支え続けたバナナもぜひぜひ味わってみたいです。 皆さんもぜひ足を運んでみ








