Hosted by Báo Tuổi Trẻ · VI · 134 episodes
Established thought leaders with verified media credentials.
Giới thiệu ẩm thực các vùng miền và những câu chuyện giá trị về văn hoá địa phương qua mỗi món ăn.
Báo Tuổi Trẻ hosts Món ngon quê mình, a arts show with 134 episodes published.
Trong bài viết mới nhất, cẩm nang ẩm thực lừng danh Michelin Guide gọi bún chả là món ăn mang tính biểu tượng của Hà Nội, đồng thời giới thiệu năm quán bún chả ngon ở đây.
Show notes
Miền Tây không chỉ nổi bật bởi cảnh đẹp mà còn bởi những món ăn dân dã đậm đà, và canh chua mận là một trong những món ngon làm say lòng người. Vị chua chua ngọt ngọt của mận hòa quyện cùng cá đồng tươi ngon, khiến ai đã
Show notes
TP.HCM không chỉ thu hút bởi những thắng cảnh nổi tiếng mà còn bởi có ẩm thực phong phú, nơi các món ăn truyền thống khắp mọi miền được biến tấu đầy sáng tạo 'kiểu Sài Gòn'. Điều này vừa nhận được sự ủng hộ nhưng cũng nh
Show notes
Ở miền Tây, mỗi khi đến ngày đám giỗ ông bà, các con cháu trong gia đình thường sum họp về trước một ngày để gói bánh tét, bánh ít. Phong tục gói bánh trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa tinh thần của bà con
Show notes
Quán bánh đúc trong con hẻm nhỏ trên đường Phan Đăng Lưu (quận Phú Nhuận, TP.HCM) nổi tiếng không chỉ bởi hương vị mà còn bởi phong cách phục vụ được xem là 'chảnh' nhất Sài Gòn.
Show notes
Mới đây, tờ New York Times đã có bài viết khen ngợi và gợi ý 3 nhà hàng hứa hẹn sẽ mang đến bữa ăn chất lượng nếu du khách có dịp thăm thú Thủ đô Hà Nội.
Show notes
Cà na đập trộn nước mắm đường, cà na đập trộn muối ớt, cà na ngào đường... là những cách ăn dân dã phổ biến. Mùa nước nổi, người dân bơi xuồng đi đồng hay tấp xuồng vào tán cây nghỉ mát, hái cà na ‘ăn chơi’.
Show notes
Nhiều món ăn Việt Nam như bánh bò, chè bưởi, bánh tét,... xuất hiện trong danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas công bố.
Show notes
Phở Hà Nội và Phở Nam Định được nhắc đến nhiều khi nói về phở Việt Nam, bởi dù cùng là phở nhưng tùy đặc thù vùng miền mà phở mỗi nơi có hương vị đặc trưng riêng. Mới đây cả hai món phở này đã được vinh danh là Di sản vă
Show notes
Mặc dù nguyên liệu dễ dàng tìm thấy ở nhiều quốc gia, nhưng xôi xoài Thái Lan lại nổi tiếng và chinh phục cả người dân địa phương lẫn du khách quốc tế.
Show notes
Dưa hấu là loại trái cây giúp cơ thể giải nhiệt. Nhưng hầu như nhiều người không biết lợi ích khác của loại trái cây này mang lại như ngăn ngừa sỏi thận, giảm chứng trào ngược axit, giảm đau nhức ...
Show notes
Tới giờ, món bún bò Nam Bộ ở Hà Nội khiến thực khách thủ đô trầm trồ có lai lịch như thế nào vẫn là một bí ẩn chưa có lời giải đáp thỏa đáng.
Show notes
Quán ăn Ngự Bình nổi tiếng với món bánh khoái và món bún bò Huế. Đây cũng là hai món có giá tiền cao nhất trong các món ăn tại quán, với giá 105.000 đồng. Có người cho giá tô bún bò là bình thường, nhưng cũng không ít ng
Show notes
Việc chuyên trang ẩm thực Taste Atlas có trụ sở ở Croatia công bố danh sách 45 món ăn Việt nhận được đánh giá tệ nhất đã làm nhiều người Việt bất ngờ, thậm chí bực mình vì 'toàn món ngon thôi mà'.
Show notes
Tết, dịp sum họp gia đình, là lúc mọi người quay về nhà và thưởng thức những món ăn ngon lành. Với các gia đình miền Nam thì một trong những món phải chuẩn bị kỹ ngày cuối năm, đó là nồi thịt kho hột vịt.
Show notes
Tết này nhiều du khách sẽ chọn du xuân tới Đà Lạt, Vũng Tàu, Nha Trang, TP.HCM, Phú Quốc... Ngoài các danh thắng tuyệt đẹp, những điểm đến này còn có nhiều món ngon không nên bỏ lỡ, bạn có biết chưa?
Show notes
Các vùng lúa tôm ở ĐBSCL đang vào thời điểm thu hoạch rộ vụ tôm nên giá tôm ở mức thấp. Do vậy nhiều hộ nông dân đã nghĩ ra cách làm tôm càng xanh khô, tôm càng xanh một nắng đón đầu mùa Tết với giá cao hơn.
Show notes
Vào những ngày đông ở Hà Nội có vô vàn những món ăn, món quà vặt hợp khẩu vị con người trong thời tiết này. Nhưng nhiều người vẫn thích, vẫn thèm những món ngon từ sắn. Có lẽ, bởi nó có nhiều mùi vị của ký ức và kỷ niệm…
Show notes
Tết dương lịch là ngày lễ quan trọng nhất cả năm trong văn hóa các nước phương tây và một vài nước châu Á. Vào dịp lễ này mỗi quốc gia lại có cho mình một món ăn đặc biệt mang ý nghĩa may mắn, cầu chúc những điều tốt làn
Show notes
Ngay khi vừa xuất hiện, món trà sữa niêu đã lập tức thu hút lượng lớn giới trẻ Hà Thành rần rần xếp hàng chờ thưởng thức. Liệu món này có nhanh chóng bị 'lãng quên' như các 'trend' bánh đồng xu, trà chanh giã tay?
Show notesSponsor detection runs nightly. Check back soon.
No public pitch examples yet for this show.
Generate your own personalised pitchShows with the most semantically similar episode content. Pitch one, pitch all; producers cluster.
Món ngon quê mình has a verified contact on file. Create a free PitchCentric account to access it and generate a personalised pitch in seconds. Research at least 3 recent episodes first and lead with a specific angle that serves their arts audience.
Món ngon quê mình is hosted by Báo Tuổi Trẻ. The show is categorised under arts (food) and has published 134 episodes.
Món ngon quê mình has published 134 episodes.
Món ngon quê mình regularly covers arts, food. It sits in the arts category, with a food focus.
Món ngon quê mình is accessible for guests with genuine arts expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.
Món ngon quê mình hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.
Episodes of Món ngon quê mình average 5 minutes. a focused format where a clear narrative arc and tight preparation matter most.
Our data rates Món ngon quê mình's guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.
Methodology. Booking Probability™ blends Listen Score, 30-day Virality, open-to-guests detection, and Apple ratings. Data refreshed every 60 minutes. Listen Score and Booking Probability are calculated by PitchCentric. Last enriched 9 days ago.
