Hosted by Unknown Host · 🇺🇸 US · FR · 38 episodes
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Plongez au coeur de la biodiversité avec Le Chemin de la Nature, un podcast dédié à l'exploration des plantes sauvages comestibles, médicinales et des champignons ! 🍃🍄👉🏼 Un voyage mené par Christophe de Hody, cueilleur expérimenté, qui partage son expertise à travers des conseils pratiques et des anecdotes captivantes.Chaque épisode est une plongée dans le monde des plantes sauvages et des champignons, dévoilant leurs propriétés culinaires, médicinales, et leurs interactions essentielles avec l'écosystème. 🌱Rejoignez-nous 🧑🌾 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Unknown Host hosts Le Chemin de la Nature, a sports show with 38 episodes published.
Dans cet épisode, on vous emmène à la découverte de la mélisse citronnée ( Melissa officinalis ), une plante aromatique aux multiples vertus. Réputée pour son parfum frais et citronné, elle est autant appréciée en cuisin
Le mois de juin est une période incroyable pour la cueillette 🌞 Partout autour de vous, des plantes comestibles, médicinales, délicieuses… et souvent méconnues, n’attendent qu’à être (re)découvertes ! Dans cette vidéo,
En mai, la nature explose de vie… et dans ce renouveau se cachent des trésors souvent méconnus 🌿 Dans cet épisode, on part à la découverte des feuilles comestibles des arbres, ces jeunes pousses tendres, pleines de save
Dans cet épisode, partez à la découverte de 5 plantes comestibles et médicinales à cueillir au mois de mai 🌿 Vous apprendrez à reconnaître facilement le sureau noir, l’aubépine, la prêle des champs, la stellaire et le c
Et si on parlait d’un règne du vivant dont on parle presque jamais… les champignons ? 🍄 Alors que les plantes et les animaux bénéficient de lois de protection, les champignons, eux, restent largement oubliés. Pourtant,
Les groseilles, tout le monde les connaît pour leur goût acidulé et leur richesse en vitamine C. Mais saviez-vous que leur histoire commence bien avant le mois de juillet ? En avril, alors que les fruits se font encore a
En avril, la nature offre déjà de belles surprises à celles et ceux qui prennent le temps d’observer 🌿 Dans cet épisode, nous vous présentons 5 plantes sauvages comestibles à cueillir au printemps : la Berce commune , l
🎙 L’ortie : la super-plante sauvage ! 🌱 Souvent redoutée pour ses piqûres, l’ortie est en réalité une véritable bombe nutritionnelle : jusqu’à 40% de protéines, riche en minéraux et vitamines, et même des molécules aux
Le printemps arrive et, avec lui, les premières plantes sauvages à cueillir. Dans cet épisode, on vous fait découvrir cinq plantes comestibles et médicinales faciles à trouver en mars. Comment les reconnaître, les récolt
Et si vos balades en pleine nature devenaient une vraie source d’inspiration au quotidien 🌿🎧 Lors de vos promenades, vous ramenez parfois des plantes sauvages… mais une fois à la maison, une question revient toujours :
🌊 Et si votre prochaine aventure culinaire commençait sur le rivage ? Dans cet épisode, partez à la découverte des algues comestibles : des trésors marins insoupçonnés, riches en saveurs et en nutriments. Kombu royal, l
Les baies du genévrier commun sont les petites pépites de l’hiver 🌿 Dans cet épisode, on vous apprend à les reconnaître facilement, à éviter les confusions, et surtout à les utiliser autrement que dans la traditionnelle
En France, près de 300 plantes sont considérées comme toxiques, dont une centaine réellement dangereuses, parfois même mortelles. Dans cet épisode, on vous propose de faire le point sur les différentes catégories de toxi
Vous cueillez quelques plantes au jardin ou au détour d’une balade en forêt… mais vous ne savez jamais vraiment comment les conserver ? Pas de panique ! Dans cet épisode, on vous dévoile la solution simple et accessible
🎙️ 10 PLANTES CONTRE LE STRESS, LA DÉPRIME ET LES PROBLÈMES DE SOMMEIL - Le podcast qui vous aide à traverser l’hiver naturellement. L’hiver met nos corps et nos esprits à rude épreuve : moral en baisse, stress, anxiété
15 idées reçues sur les champignons : vrai ou faux ? 🎧 Les champignons fascinent, mais ils sont aussi entourés de nombreuses croyances… et certaines peuvent être dangereuses ! Dans cet épisode, on fait le point sur 15 i
C’est le grand retour de la saison des champignons, et avec elle, cette irrésistible envie de partir se balader en forêt, panier à la main 🍂 Mais trouver des cèpes, les vrais, ceux qui se cachent bien sous les feuilles…
🌿 Envie de partir en cueillette sauvage en toute sécurité ? Dans ce nouvel épisode, découvrez des conseils pratiques pour bien choisir votre lieu de cueillette et réduire les risques liés aux parasites. 👉 Où cueillir s
Vous pensez tout savoir sur les plantes ? Et si certaines infos étaient fausses ? Dans ce podcast, on explore le monde des plantes comestibles et médicinales avec rigueur et curiosité. 🔬🌱 Entre science, traditions et e
🍄🟫 200 g de champignons sauvages par semaine… au-delà, danger pour la santé ? C’est ce qu’on entend parfois. Mais que disent vraiment les études ? 🧐 Dans cet épisode, on explore les dessous de cette affirmation : mét
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