
Pourquoi une saucisse se fissure dans le sens de la longueur ?
durée : 00:02:22 - Pourquoi une saucisse se fissure dans le sens de la longueur ? - À la cuisson, les saucisses éclatent souvent... et presque toujours dans le sens de la longueur. Ce phénomène apparemment anodin a pourt









