Hosted by Uta Rindfleisch,Rti · 🇺🇸 US · DE_DE · 173 episodes
Established thought leaders with verified media credentials.
Uta Rindfleisch stellt jeden Mittwoch Köstlichkeiten aus der taiwanischen Küche vor.
Uta Rindfleisch,Rti hosts Kulinarisches Taiwan, a society show with 173 episodes published.
Vergangene Woche berichtete Uta Rindfleisch in "Kulinarisches Taiwan" über Tee, der schnell extrahiert werden kann. Es ist ein neu entwickeltes Produkt der Forschungsstation für Tee- und Getränkepflanzen des Landwirtscha
Am 21. Mai wird der internationale Tag des Tees gefeiert. Aus diesem Anlass stellt Uta Rindfleisch eine patentierte Neuentwicklung der Forschungsstation für Tee- und Getränkepflanzen des Taiwan Landwirtschaftsministerium
Uta Rindfleisch führt ein Interview mit Shoko Tanabe. Sie erhielt kürzlich einen Preis des taiwanischen Teeindustrieverbands als Anerkennung für ihre Verdienste für die Verbreitung der taiwanischen Teekultur in Japan. Sh
Heute stellt Uta Rindfleisch in "Kulinarisches Taiwan" Gerichte mit Schweinefleischstreifen vor. Diese eignen sich gut für die Zubereitung im Wok, passen gut zu Reis und eignen sich so sehr gut als schmackhaftes, aber pr
Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" ein Gericht der Hausmannskost vor, das in den Veteranensiedlungen sehr beliebt war: Mian Ge Da (麵疙瘩) – ein Begriff, der sich schwer übersetzen lässt. Es handelt sich
Thema in "Kulinarisches Taiwan" ist heute gebratenes grünes Blattgemüse. Uta Rindfleisch stellt verschiedene Sorten von grünem Blattgemüse vor, die in Taiwan oft auf den Tisch kommen, und hat auch zwei Rezepte für uns: "
Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" Teeöl und Teesamenöl vor - und sie hat auch ein Gericht mit Teesamenöl mitgebracht: Gebratenes Hühnerfleisch mit Teesamenöl
Heute dreht sich in "Kulinarisches Taiwan" alles um Reissuppe – um "dünnen Reis" (稀飯) – und die Gerichte, die dazu serviert werden. Reissuppe ist im Grunde einfach in Wasser gekochter Reis, wird in Taiwan jedoch traditio
Von der Seifenherstellung zur Gastronomie - in Memoriam Chen Feil-lung (Alfred F. L. Chen 陳飛龍, 1937—2026) Alfred Chen): Uta Rindfleisch berichtet heute über Chen Feilong. Er hat seine Laufbahn in der Seifenfabrik seines
Vergangene Woche berichtete Uta Rindfleisch von der Weltmeisterschaft der jungen Bäcker bei der diesjährigen internationalen Bäckereimesse in Taipei, die vom 12. bis 15. März stattfand. Im Rahmen dieser Messe wurden auch
Im Rahmen der diesjährigen internationalen Bäckereimesse in Taipei vom 12. bis 15. März fand auch die 54. Weltmeisterschaft der jungen Bäcker statt, organisiert vom Internationalen Verband der Bäcker und Konditoren. Insg
In diesem Jahr findet das "Taiwan Laternenfest" in Chiayi statt. Städte oder Landkreise, die das Laternenfest ausrichten, nutzen diese große Veranstaltung auch immer dazu, ihre lokalen Besonderheiten vorzustellen – darun
Heute stellt Uta Rindfleisch Caiweitang (菜尾湯) vor. Diese köstliche Suppe entstand ursprünglich aus den Resen eines Festbanketts und ist vor allem in Südtaiwan ein wichtiger Bestandteil festlicher Bankette. Mehr über dies
In Taiwan ist nun Erdbeer-Hochsaison – denn Erdbeerzeit ist in Taiwan nicht im Sommer, sondern von November bis etwa April, Mai. Hochsaison für die Ernte von Erdbeeren ist etwa von Dezember bis Februar. Das Hauptanbaugeb
Uta Rindfleisch stellt heute den "The 500 Dishes Award" – den 500-Teller-Preis – vor: 50 Preisrichter vergeben jeweils 50 Teller an Gerichte, die bei ihnen einen besonderen Eindruck hinterlassen haben. Ins Leben gerufen
Am 17. Februar beginnt das neue Jahr des Pferdes. Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" einige symbolträchtige Neujahrsgerichte vor – denn zum Neujahrsfest werden traditionell zahlreiche glücksverheißend
Uta Rindfleisch berichtet heute über den Zusammenhang von Nahrungsmitteln und Medizin. Sie stellt außerdem ein Pilzgericht vor: "Saitlinge im 3-Tassen-Stil" - denn Pilzpolysaccharide können z. B. die Darmimmunität reguli
Viele Restaurants in Taiwan bieten eine Auswahl aus "kleinen Gerichten" (小菜) an, ähnlich wie kalte Vorspeisen oder Nebengerichte auf kleinen Tellerchen angerichtet. Dies kann eingelegtes Gemüse sein, Erdnüsse, Seetang, T
Heute geht es in "Kulinarisches Taiwan" um in Salz eingelegte Eier. Zum Einlegen werden bevorzugt Gänseeier verwendet. Die gesalzenen Eier sind vielseitig einsetzbar: Sie eignen sich zum Kochen, Dämpfen oder Backen und w
Wenn mehrere Personen zusammen essen, bekommt normalerweise nicht jede Person ihren Teller mit ihrem Gericht, sondern es werden mehrere Gerichte bestellt, die sich alle teilen. Doch es gibt auch "Einzelportionen" - Uta R
Sponsor detection runs nightly. Check back soon.
No public pitch examples yet for this show.
Generate your own personalised pitchBased on semantic analysis of episode topics and host coverage, this show is a strong guest fit for executives in:
Industry fit is computed by PitchCentric using vector embeddings of the show's episode catalog.
Shows with the most semantically similar episode content. Pitch one, pitch all; producers cluster.
To pitch Kulinarisches Taiwan, visit https://www.rti.org.tw/de/program?uid=4&pid=325 for contact information, then craft a tight one-paragraph hook that ties your expertise to a gap in their recent society coverage.
Kulinarisches Taiwan is hosted by Uta Rindfleisch,Rti. The show is categorised under society (culture) and has published 173 episodes.
Kulinarisches Taiwan has published 173 episodes.
Kulinarisches Taiwan regularly covers society, culture, government. It sits in the society category, with a culture focus.
Kulinarisches Taiwan is accessible for guests with genuine society expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.
Kulinarisches Taiwan hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.
Our data rates Kulinarisches Taiwan's guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.
Methodology. Booking Probability™ blends Listen Score, 30-day Virality, open-to-guests detection, and Apple ratings. Data refreshed every 60 minutes. Listen Score and Booking Probability are calculated by PitchCentric. Last enriched 11 days ago.