
2026-5-29 OA 京都タカシマヤ 日本酒祭のお話
「京都タカシマヤ 日本酒祭」6/17(水)~22(月)開催 「酒のほそ道」などを描く漫画家・ラズウェル細木さんがセレクトした日本酒とおつまみを堪能できる「日本酒&寿司バー ラズウェル」もオープンされます。 詳しくはWebサイトをご覧ください。 https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/departmentstore/
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Hosted by 「リストランテ ディボ・ディバ」オーナーシェフ 西沢昭信 · 🇺🇸 US · JA · 86 episodes
Established thought leaders with verified media credentials.
料理は人を幸せにする。京都市中京区のイタリア料理店「ディボ・ディバ」のオーナーシェフ西沢昭信さんの料理には、そんな思いが込められています。「ディボ・ディバ」はイタリア語で「人気男優、人気女優」。お客様が、楽しいひと時を過ごす最高の舞台がそこに用意されています。新番組「レオナルド西~ 3分イタリアンクッキング~」では、旬の食材を使ったレシピ、ワインのお話、イタリア郷土料理の歴史、時にはソース作りの秘訣などなど、何が飛び出すか楽しみは尽きません。イタリア、イタリア料理の奥深さを、旅気分でお楽しみください。 あなたも今日から名シェフです。
「リストランテ ディボ・ディバ」オーナーシェフ 西沢昭信 hosts レオナルド西のイタリアン3分クッキング~第3章~, a arts show with 86 episodes published.

「京都タカシマヤ 日本酒祭」6/17(水)~22(月)開催 「酒のほそ道」などを描く漫画家・ラズウェル細木さんがセレクトした日本酒とおつまみを堪能できる「日本酒&寿司バー ラズウェル」もオープンされます。 詳しくはWebサイトをご覧ください。 https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/departmentstore/
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「京都タカシマヤ 日本酒祭」6/17(水)~22(月)開催 「酒のほそ道」などを描く漫画家・ラズウェル細木さんがセレクトした日本酒とおつまみを堪能できる「日本酒&寿司バー ラズウェル」もオープンされます。 詳しくはWebサイトをご覧ください。 https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/departmentstore/
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著書「酒のほそ道」はこちらから https://www.nihonbungeisha.co.jp/book/b655620.html
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イタリアでは高級魚になるサーモン。北のほうでは、サーモンとホタテ貝、玉ねぎ、バターをフードプロセッサーにかけてパテとして食べます。 「シャケ」はアイヌの「シャケンベ」に由来します。
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新鮮な生のウニは、カルパッチョやパスタにしてもおいしいですよ。裏返してトントンすると簡単に割れて中身がでてきます。
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さっとゆがいて季節の野菜を刻みます。そのうえにオリーブオイル、塩、ビネガーでできあがり
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DIVODIVAに行って、当番組を聴いたと言ったら、何か素敵なサービスがあるそうですよ!
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レオナルド西のイタリアン3分クッキング~第3章~ is hosted by 「リストランテ ディボ・ディバ」オーナーシェフ 西沢昭信. The show is categorised under arts (food) and has published 86 episodes.
レオナルド西のイタリアン3分クッキング~第3章~ has published 86 episodes.
レオナルド西のイタリアン3分クッキング~第3章~ regularly covers arts, food. It sits in the arts category, with a food focus.
レオナルド西のイタリアン3分クッキング~第3章~ is accessible for guests with genuine arts expertise. A personalised, episode-aware pitch will still outperform a generic one every time.
レオナルド西のイタリアン3分クッキング~第3章~ hasn't explicitly signalled guest openness in recent episodes. That doesn't rule out pitching. your hook just needs to be especially compelling and relevant to their recent content.
Episodes of レオナルド西のイタリアン3分クッキング~第3章~ average 3 minutes. a focused format where a clear narrative arc and tight preparation matter most.
Our data rates レオナルド西のイタリアン3分クッキング~第3章~'s guest bar at 80/100 (Premium tier). Established thought leaders with verified media credentials. Sign in to PitchCentric to see how your own Pod Score compares against this show.
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