Hosted by Le jardinier-maraîcher · 🇺🇸 US · FR · 14 episodes
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Bienvenue sur Le podcast du jardinier-maraîcher !Avec Jean-Martin Fortier, explorez l’univers de l’agriculture à petite échelle et de l’agriculture biologique régénérative à travers des échanges avec des acteurs influents du milieu.Au programme : discussions inspirantes sur l’agriculture, l’alimentation, les petites entreprises et l’agroécologie.Branchez-vous pour découvrir des pratiques durables et des idées novatrices qui façonnent l’avenir de l’agriculture !
Le jardinier-maraîcher hosts Le podcast du jardinier-maraîcher, a science show with 14 episodes published.
Dans cet épisode, Jean-Martin Fortier reçoit Mathieu Beauchemin, président du Conseil des vins du Québec et propriétaire du Domaine du Nival, pour discuter de l'évolution fulgurante de la viticulture québécoise. Mathieu
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Dans cet épisode, Jean-Martin Fortier reçoit Benjamin Broustey, un entrepreneur passionné par la permaculture et fondateur du projet Écopreneurs. Benjamin raconte son parcours inspirant, depuis la construction de sa prop
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Dans cet épisode, Jean-Martin Fortier reçoit Bernard Lavallée, nutritionniste de formation devenu passionné et vulgarisateur autour des semences ancestrales et de l’histoire alimentaire. Il raconte son parcours, de la nu
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Dans cet épisode, Jean-Martin Fortier s’entretient avec Tom, fondateur d’Une Ferme du Perche, une microferme bio intensive qui fournit notamment des restaurants gastronomiques en France. Tom y partage son parcours d’entr
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Dans cet épisode, Jean-Martin Fortier reçoit Stéphanie, cofondatrice des Cocagnes, un organisme à but non lucratif qui réinvente l’accès à la terre pour les petites fermes agroécologiques. Elle raconte la naissance du pr
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Dans cet épisode, Jean-Martin Fortier reçoit Ariane Paré-Le Gal, qui dirige l'entreprise Gourmet Sauvage. Ariane explique qu'elle et son conjoint ont choisi de ne pas privilégier la croissance, mais plutôt la qualité de
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Dans cet épisode, Jean-Martin Fortier reçoit Alexandre Landry, acteur et fondateur de la Coopérative Nourricière en Mauricie. Alexandre raconte comment son désir de sens et de cohérence l’a mené de sa carrière d’acteur à
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Dans cet épisode, Jean-Martin Fortier s’entretient avec Martin Bernier, propriétaire de Tessier, fabricant de serres depuis plus de 45 ans. Ensemble, ils explorent l’importance des serres dans le contexte actuel des chan
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Dans cet épisode du podcast du jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier échange avec Lola Périer, jeune maraîchère passionnée installée aux portes de Paris. Ancienne agente artistique, elle raconte sa reconversion, sa pa
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Dans cet épisode du podcast du jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier s’entretient avec deux visages familiers du mouvement : Sylvain Couderc, fondateur des Jardins de la Valette, et Baptiste Saulnier, maraîcher-format
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Dans cet épisode du podcast du jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier est allé à la rencontre de Nicolas Meyrieux, humoriste, vidéaste et désormais paysan, pour une conversation riche, touchante et inspirante. Connu po
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Dans cet épisode du podcast du jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier reçoit Dany Bouchard, cofondateur de l’Académie Potagère, pour un échange vibrant sur le jardinage, la transmission du savoir, et le potentiel trans
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Dans cet épisode du podcast du jardinier-maraîcher, nous accueillons Julie Aubé, nutritionniste et auteure engagée pour la promotion de l’alimentation locale et de proximité. Julie nous raconte son parcours, de ses début
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Dans cet épisode du podcast du jardinier-maraîcher, nous accueillons Chloé Roy cofondatrice de la ferme florale Floramama. Pionnière de la floriculture bio-intensive au Québec, Chloé partage avec nous son parcours fascin
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Le podcast du jardinier-maraîcher is hosted by Le jardinier-maraîcher. The show is categorised under science (earth) and has published 14 episodes.
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